有三寶的我~是開心的~~是幸福的!!!

目前分類:宅配好料理 (149)

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鱸好家26.JPG

每天料理三餐的媽媽真辛苦,總是想要給家人更多的美味更健康的餐食,

而職業婦女更辛苦,下了班還得飛奔回家煮飯,忙得滿身大汗,自己反而累得吃不下~

其實煮菜這個過程不困難,累的是料理前的前置作業,從市場採買、洗菜切菜、

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九嬸婆10.JPG

辣媽經常會購買水餃、包子、湯包類的食材,方便應付突然回家的孩子們,

也是我與馬哥夫妻倆的早午餐必備食材,因為非常方便~

這回辣媽訂的是【雲林九嬸婆】的冷凍水餃,大顆飽滿内餡實在,口味剛剛好,

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台畜肉品16.JPG

記得小時候,家裡如果有客人來,媽媽都會在廚房忙進忙出,

準備一些美味的下酒菜,讓爸爸和好友能好好的喝一杯~

辣媽的廚藝雖然有比較進步,但還是沒有媽媽的手巧,而且有時親友臨時來訪,

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天使橄欖油7.JPG

辣媽最近發現自己的廚藝越來越好了,色香味俱全,因為我有料理的好幫手,

#橄欖油推薦【油豐】100%特級冷壓初榨天使橄欖油250ml

為了迎合公公的牙口及口味,家裡的飯菜都是煮得非常軟爛,說實在的,

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龍鳳水餃8.JPG

現代人時間寶貴,家庭人口少,為了方便,很多時候會選擇外食,

但經常外食花費太兇了,還是在家簡單做簡單吃,省一點是一點~

辣媽都會買些冷凍水餃回家備著,一次囤個3-4包,快吃完再買,

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鈞媽食堂.JPG

自從孩子們都到外縣市讀書之後,辣媽最擔心的就是他們的飲食與健康問題,

所以只要他們回家,辣媽一定都會燉些營養的補湯來為他們補補身體,

但有時都是臨時說要回家,殺辣媽一個措手不及~

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解解饞27.JPG

辣媽喜歡一個人在家小酌,喝個2瓶清涼的beer,配香氣十足的紹興滷味,多麼愜意啊~

小時候爸媽都會準備好吃的滷味,平常的話是雞爪,過年時就是牛肚、牛腱...

所以辣媽可以說是從小啃雞爪啃到大,後來爸媽都不在時,曾試過自己滷,

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魚饌食17.JPG

今年升大二的寶弟,跟同學們一起在校外租屋,有廚房有冰箱,可以自己料理三餐了,

但為了安全著想,都是以多功能料理鍋來烹煮簡單的食物~

辣媽也常會寄一些方便的調理包給他,讓他可以吃得營養又吃得美味,

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橄欖油18.JPG

有了這組橄欖油推薦【飛捷義大利生活館】SINCERO原瓶原裝義大利特SINCERO原瓶原裝義大利特級初榨精純橄欖油橄欖油推薦【飛捷義大利生活館】SINCERO原瓶原裝義大利特

讓辣媽的廚藝更出色、料理更美味、健康更加分,來自【飛捷義大利生活館】橄欖油推薦【飛捷義大利生活館】SINCERO原瓶原裝義大利特

自從辣媽看到自己的健康報告出現一個紅字之後,在飲食上就格外注意,

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魚有王8.JPG

辣媽在家也能輕鬆料理一桌鮮美的鮪魚大餐,都得歸功於國民鮪魚【魚有王】【魚有王】日本等級超低溫鮪魚 在家也能輕鬆享用 黃鰭鮪魚磚生

這一桌包含有外銷日本頂級生片「黃鰭鮪魚磚生魚片」、鮮美的「長鰭大脂」、

中秋烤肉少不了的「鮪魚腹排燒烤片」、「鮪魚下巴」還有「鮪魚松阪肉」

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和秋美食25.JPG

自從去年寶弟也晉升為大學生之後,三寶在家集合的時間變少了,

孩子們的學業、工作都不少,各自都有自己的事要忙,有時候臨時得空回家一趟,

結果辣媽措手不及,沒辦法為他們準備好料補一補,後來我學聰明了,

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愛雅辣呦26.JPG

哇!素食也有麻辣鍋耶,辣媽平常愛看型男大主廚,有次節目來賓是愛雅,

誠哥聊到她的素食料理包很好吃,辣媽就很好奇,上網查詢到【愛雅辣呦】

不只有素食麻辣鍋,還有素米血糕,辣媽趕緊也下訂想要嚐嚐看,

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生乳可樂餅15.JPG

可樂餅可說是老少咸宜的點心,但讓人比較擔心的是它的高熱量,

辣媽今天要分享的是非馬鈴薯可樂餅,味道更加濃郁,是日本製的可樂餅,

在日本人氣非常高,是非常受歡迎的居家必備冷凍美食~

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蓮鋐素食15.JPG

一句經典的廣告詞:老ㄟ,暝阿仔愛呷菜哦!

這句話是用在醬瓜的廣告上,一般不是吃全素的人,對於素食沒有那麼的講究,

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​​萬萬兩13.JPG

萬萬兩】是近期新崛起的品牌,一上市就變成網路水餃口碑超熱銷的品牌,

連很會包水餃的姊姊,都推薦辣媽去買來嚐嚐看,您說,怎麼錯過!

辣媽很愛吃水餃、餡餅類美食,因為爸爸是外省人,小時候過年必吃水餃(元寶)

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雪麵18.JPG

自從最小的寶弟也上了大學之後,辣媽不必早起準備早餐及送他上課,

平常就會睡得比較晚,相對的也比較晚睡~

而且夜深人靜時寫文較安靜比較好思考,但缺點就是容易餓啊,

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五口之家8.JPG

看著這一桌美味的佳餚,看來辣媽的手藝明顯進步很多哦~

其實不是啦,這些是來自【五口之家】全省冷凍宅配的古早味美食,

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辣醬16.JPG

天氣越來越熱,有時真的吃不太下,但不吃又不行,辣媽就會找辣椒醬來開開胃,

台東辣椒醬【Anita's辣醬】秉持手工製作的各式辣椒醬,有著爽辣的好滋味,

搭配食材沾著吃、當醃醬或者是入菜料理,都非常好用!

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千味海鮮餐廳13.JPG

之前開團時沒搶到,今年終於讓辣媽嚐到超好吃的「蒜苗白鯧米粉芋」啦!

連續三年榮獲米其林餐盤推薦的【千味海鮮餐廳】蒜苗白鯧米粉芋,

一直是店裡必點的招牌名菜,深受顧客好評,現在在家裡也能輕鬆上桌囉!

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紀文關東煮16.JPG

有了【紀文關東煮】,在家也能自己煮好熱呼呼且鮮美Q彈的關東煮,好市多新上架!

好多年沒到「好市多Costco」購物了,回台中時被大姊揪去shopping,

大姊強烈推薦這組【紀文關東煮】,要準備去拿的時候,已經看到一群婆婆媽媽在搶了,

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