今年升上大三的寶弟,搬到套房自住,之前跟同學合租的地方有個小廚房,
可以簡單料理一下,但現在住套房,為了安全起見,不能使用明火,但可以用小電鍋~
只是每次都用蒸的,沒有一點油也不好吃,辣媽就幫他買了一個輕巧型的美食鍋,
今年升上大三的寶弟,搬到套房自住,之前跟同學合租的地方有個小廚房,
可以簡單料理一下,但現在住套房,為了安全起見,不能使用明火,但可以用小電鍋~
只是每次都用蒸的,沒有一點油也不好吃,辣媽就幫他買了一個輕巧型的美食鍋,
現代人環保意識抬頭,有越來越多的人重視減塑救地球,外出用餐會帶著環保餐具,
買飲料也會自備環保杯,辣媽也一樣,不僅環保還能享有折扣金,一舉多得~
辣媽還特別買了一組相當有設計的保鮮盒,是來自知名鍋具品牌【美心MASIONS】
身為家中的主廚,除了要懂得精進自己的廚藝之外,更要定期添購新的鍋具,
【義大利 CUOCO】是辣媽最常逛、最愛逛,也最愛買的品牌!
家裡有多組CUOCO的廚房用具,像是不沾平底鍋、炒鍋...以及料理配件等,
農曆新年即將到來,又到了要除舊佈新的時候了,最累人的是清理廚房,
有些器具上有陳年的油膩污垢,還有需要汰換的鍋具,要利用大掃除的時候好好整理!
其實在還沒打掃前,辣媽就已經在務色新的鍋具了,自從馬哥忙著魚塭的工作之後,
俗話說:工欲善其事,必先利其器;廚藝要精進,必備好刀具((呵呵))
下半段是辣媽給自己下的註解,但其實我有一組很好的刀具,實用性非常強,
【韓國EVERCOOK】時尚三格鍋,為生活提升質感及便利性的好鍋具!
三寶從小開始,早餐幾乎都是辣媽自己準備,但漸漸孩子們大了,
喜歡的食物越來越多樣,而且國中後的出門上課時間都得提早,
自從辣媽榮升家裡的主廚之後,天天想著法子要為家人變換不同的菜色,
但為了牙口不好的公公,桌上的菜餚大多還是以較為軟爛的為主~
想要煮得軟爛就得多花時間及瓦斯,因此辣媽就努力去找尋更適合的鍋具,
自從家中添了毛孩Hoya這個新成員之後,辣媽對於牠的飲食也是蠻注意的,
餵養毛孩就像是照顧小朋友一樣,除了三餐主食,也少不了零食~
但市售的寵物零食都不便宜,辣媽看了網友自製的寵物零食好心動哦,
早餐最重要了,一定要吃飽,更要有營養,配杯無糖豆漿最合適了~
從小就愛跟著最愛的老爸到傳統早點店,點份燒餅油條配上一杯濃醇的甜豆漿,
有時則是搭配鹹豆漿,純手工的早點,超美味超幸福~
忙碌的每一天,需要多一點色彩,多一點香甜來豐富,就好比隨手來一杯現打的果汁~
市售的果汁都太甜,只有自己打的,才可以選擇更健康的食材,而且更加衛生乾淨,
辣媽自從有了這一台非常方便且快速的隨身果汁機,只要將食材準備好,
家庭主婦每天忙碌的上市場就是希望給家人最新鮮的蔬果食材,煮出最美味的佳餚,
媽媽們就跟上班族一樣,不論刮風下雨都得出門,所以也是非常辛苦的~
買菜回來後,還得分類儲存,一般都使用買菜附帶的塑膠袋分裝,
身為一個賢慧又美麗的媽媽,十八般武藝最好是樣樣精通,但可惜的是,
辣媽唯一不太通的就是廚藝,記得好久以前有個同事,非常的會烹飪,
任何中西式點心都難不倒她,非常厲害,據說,她們家很少吃外食,