時間過的真快,感覺才吃完粽子,就要來訂購月餅啦,雖然還有一個多月,
但提早準備准沒錯,今年就來送點不一樣的部落月餅吧!
2020中秋月餅,來自台東部落的月餅【泰源幽谷獼米】"流心月餅+紅藜蛋黃酥"
結合族人部落引以為傲的紅寶石-紅藜麥,以及流沙內餡的絲滑口感-奶黃金沙,
不僅是推廣了【泰源幽谷獼米】的特產,吃得更養生更美味,口感更加的豐富!
相當精緻的中秋月餅禮盒,送禮體面又大方,感覺帶有一些部落圖騰的味道~
而且這兩款中秋月餅還被賜予了極重要的頭銜:
【貴族限定】紅藜蛋黃酥月餅
【頭目命令】限量流心月餅..
閤家團圓的重要日子,選擇特殊口感且有特別意義的月餅,
讓全家人一起感受部落用心製作的美味!
現代人重視品質及衛生,所以月餅禮盒皆採用獨立式的包裝,單顆裝,想吃再開~
而且放置在常溫陰涼處就可以,不像傳統盒裝月餅,開封後為避免招來螞蟻而存於冰箱,
容易吸附冰箱異味且拿來拿去的容易受到污染~
台灣人很純樸,原住民更是,同時加上樂天與知足,製作出的食物值得推薦!
【泰源幽谷獼米】部落中秋月餅,從食材的嚴選到繁複的工序,
皆是秉持著真心.用心.精心來完成,每嚐一口,都可感受到自然萬物的美好~
【頭目命令】限量流心月餅...依頭目的命令,展開了獵殺蛋黃計畫!
將美味的鹹蛋黃包覆在細緻濃郁奶黃餡裡,與傳統的蛋黃酥大大不同,美味更升級!
單顆包裝,精緻又衛生,更能將美味完全封存!
拿起來蠻重的呢,感覺很紮實的"流心月餅",散發著蛋黃的香氣,
呈現金黃色且飽滿的外型,感覺就是討喜,表面上還烙印著"流心"二字呢!
泰源幽谷流心月餅評價很好,外型有如港式流心月餅,傳承自清宮御廚的糕點技藝,
做工相當繁複,值得細細品嚐!
一切開,更是讓人"WOW~~"
多層次且鬆軟的餅皮,包覆"綿綿鬆鬆"的金沙奶皇,再將香濃又綿密的鹹蛋黃流心内餡,
包夾在正中心,每一口咬下都可以嚐到非常豐富的口感,無比的幸福感油然而生啊~
濃郁而細緻的流心内餡,甜美中帶著自然的鹹香,香滑的口感,甜而不膩!
剛剛好的稠度及口味,越吃越想吃呢!
【貴族限定】紅藜蛋黃酥月餅...它是全台首創,選用養生紅藜麥,口感及美味兼具!
乳白的外皮上,佈滿了密密麻麻的紅藜,有著香脆的顆粒,讓綿密的烏豆沙蛋黃酥,
口感更加分~
近幾年正流行的養生食材-紅藜,被"泰源幽谷"族人部落引以為傲的紅寶石,
其實也是所有人心中的寶石,辣媽之前喝過紅藜麥飲,卻是第一次吃到完整顆粒,
也因為部落的創新,才有機會吃到"紅藜蛋黃酥月餅"~
果真如紅寶石般的閃亮~
再一次被【泰源幽谷獼米】的部落月餅驚豔到,這鹹蛋黃也太大顆了吧,好圓滿的感覺,
佈滿了紅藜的香酥外皮,包覆著綿密的烏豆沙,帶著晶透感的鹹蛋黃,太完美了,
誠意及心意滿分的"紅藜蛋黃酥"
多了紅藜香脆的顆粒口感,讓原本就屬討喜派的蛋黃酥,口感大加分,
而且內餡清爽甜度剛好,不膩口的好滋味~
一年一度的中秋佳節,想嚐美味又怕負擔,可以選擇這款不甜膩的蛋黃酥,
來自泰源幽谷蛋黃酥紅藜養生蛋黃酥
鹹蛋黃有著濕潤且細緻的口感,晶瑩剔透的美感!
連一向怕吃鹹蛋黃的寶弟,居然也吃完了,而且還露出滿意的表情呢~
來自台東部落【泰源幽谷獼米】"流心月餅+紅藜蛋黃酥"中秋月餅禮盒,
精緻的包裝,完美的質感,讓全家團圓時享受到美味更感受到部落的用心與熱情~
2020中秋月餅人氣禮盒推薦養生的"紅藜蛋黃酥"以及綿密的"流心月餅"
祝大家中秋佳節愉快!
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