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辣媽這滿滿一桌的美食是不是非常地誘人,有甜有鹹、有丹麥吐司、有餐盒,

有各式的冷熱飲品,讓辣媽不得不再一次實踐「減肥永遠是明天的事」((呵呵))

這滿桌的美味,來自科博館早午餐【厭世夯肉】

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【厭世夯肉】位於台中市北區館前路17號,在台中科博館前的馬路旁,

醒目的黃色招牌,非常的顯眼~

辣媽是前一次回台中時,跟大公主騎摩托車經過,就立馬被吸引住,

記下店名,查詢了一下,原來是新開幕的早午餐,雖新開幕但評價還不錯,

而且價格也很平實,愛吃的我們,怎能錯過!

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店面設計的相當溫馨可愛,裡裡外外掛了一些串燈擺飾,也有一種聖誕節未退去,

同時迎接新年的美好氛圍!

門口也有設置等候區座椅,設想的很週到呢~

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店門口、招牌、店内隨處可看到這帶著厭世表情的可愛吉祥物,

原來它這些都是闆娘親自設計製作的「夯胖君」太厲害,讓人印象深刻,

還蠻想買回家當抱枕的耶!

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現在非常流行外送平台,【厭世夯肉】也有這項的服務,還特別在大門旁,

設置了外送出餐口,可以方便外送員直接在門口外就可以順利拿餐,相當便捷!

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「夯胖君」的表情實在是厭世的太到味了((呵呵))

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配合政府防疫政策,實聯制、測量體溫、酒精消毒~

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現在到現場消費,還可以自行領取超可愛的「年曆」~

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黑板上寫有「香酥烤丹麥」系列,銅板價美食!

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【厭世夯肉】用餐環境蠻寬敞的,工業風的設計風格,帶有簡約時尚美感而且相當舒適,

設置的座位還算不少耶,但每桌顧客都有一定的距離,可以安心輕鬆的用餐~

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有雙人、四人座,也有吧台式高腳椅~

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更有長桌,來個小型早午餐聚會也沒有問題哦~

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在【厭世夯肉】享受到非常好的服務,老闆娘超親切的

菜單更新速度較快,都會建議直接用Line線上點餐,可以獲得最新餐點資訊!

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菜單上的品項非常多樣,第一次來用餐的我們,其實每樣都好想嚐試但又不知從何點起,

親切的老闆娘看出了我們的疑慮,除了很詳細的為我們介紹餐點之外,

也推薦了桌上這些美味,有烤丹麥熱壓吐司、烤肉飯、低GI餐盒...

味道有甜有鹹,豐富美味不重覆,現點現做的新鮮美味,吃過就愛上【厭世夯肉】

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烤丹麥孜然梅花豬胖 $99(加肉量+$20)

這厚厚的多層梅花豬真的是讓人難一口咬下!!

孜然粉的味道不會過重蓋過豬肉本身的香氣,反而是讓它的鮮美滋味更提升!

外層酥脆Q彈,裡頭内餡飽滿有多汁!

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烤丹麥芋泥白玉燒胖 $59

一上來就被白玉燒(麻糬燒)給驚豔到,有夠厚的一層真的是超吸引人,

本來還在想說芋泥的量好像比較少,但真的是誤會它了,實際咬下去才發現,

芋泥只是被擠到比較後方,一口吃下去就會有綿密的芋泥跟香Q的麻糬在嘴裡完美融合!

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細膩而飽滿的的芋泥麻糬内餡在口裡爆開,豐富的滋味及口感,實在是太幸福了

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烤丹麥珍珠奶茶伯爵奶酥胖 $59

這個也是相當吸引我們,特別是最愛吃珍珠的大公主,店家的用料超實在的,

内餡多到滿多來下來,一般都是加黑糖鮮奶,也有奶茶,但是他們的很特別,

是將伯爵與奶酥融合炒在一起,兩者香氣相輔相成,香甜的滋味實在好濃郁哦!

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珍珠也是相當Q彈爽口,即使因為先吃了主食而稍微冷掉,但也不影響它的美味度哦!

丹麥吐司熱壓真的贏過一般的熱壓吐司,因為一些熱壓處吃下去不會硬到像餅乾,

其他部分都能保持膨鬆酥脆感! 而且丹麥吐司本身香氣就更重,

真的吃甜的或是鹹的都是很搭!

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韓式泡菜烤雪花牛飯飯 $188(加肉量+$30)

雪花牛的薄厚度恰到好處,不會薄到感覺像是碎肉,也不會厚到嚼不爛,

獨家秘製日式醬燒口味,相當下飯!

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餐盒的底層都已先盛了一些飯,但仍會有一個富士山造型的飯糰,有夠可愛,

同時加了一些藜麥,旁邊也會附上一些蔬食做搭配,非常符合現代人輕食無負擔的需求!

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蔬菜種類多份量也多,對於愛吃菜或是想要控制精緻澱粉者就一定要選這個系列,

可以吃得非常滿足!

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還有蓮藕以及水煮蛋、蒸蛋還有豆子,外食也可以吃得美味,吃得營養均衡哦!!

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遲到就要罰三杯雞溫菜菜 $178(加肉量+$30)

三杯雞真的有煮出媽媽的感覺,雞肉的肉質鮮嫩不乾柴,外層的醬汁也煮得相當入味,

不會有熱炒店那麼的過於死鹹,【厭世夯肉】的三杯雞,真的忍不住一口接一口,

吃了會自動嘴角上揚,不再厭世~

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這麼多豐富的主食與配菜,那辣媽下次要遲到((呵呵)),甘願接受懲罰!

現點現烤現做的每項餐點,享受健康美味無負擔!

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帶骨煙燻德式香腸飯飯 $168

非常特別的一道菜色,骨頭是額外與香腸融合的,有一點像魯夫最愛吃的雞腿~

吃起來比一般的德式香腸更有烘烤味,介於德式與台式的中間,一口咬下鮮嫩多汁,

非常Q彈脆口有嚼勁!

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【厭世夯肉】的餐點為每種族群都設想周全,不論您是只想吃烤肉、只要菜+烤肉。

還是什麼都要...在這裡真的是什麼都有,連丹麥熱壓吐司口味也超豐富的

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氣噗噗可爾必思氣泡水 $69

品名也太可愛了,清新爽快的可爾必思汽水,剛好可以解膩,最後再打個飽嗝!

豆豆咖啡-美式 中杯/冰 $45

味道還蠻濃郁的,苦澀與酸度恰到好處!

英格蘭鮮奶茶 中杯/溫 $45

奶香濃郁、茶香四溢,寒冷的天氣來一杯真的是暖身又暖心!

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科博館附近的住戶及上班族非常多,跟辣媽一樣吃膩了製式的便當或者是早餐嗎,

來到【厭世夯肉】後,可以獲得極大的滿足與飽足哦!

台中北區早午餐【厭世夯肉】

地址:台中市北區館前路17號

電話:0958-208-432

營業時間:上午7:00~下午3:00(每週一公休)

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