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日式料理是辣媽最愛的異國美食第一名,一方面因為它調味屬較清淡,

可以吃到食材的原汁原味,另一方面,辣媽與馬哥就是在日本料理餐廳結緣的,

所以,日式料理對辣媽來說,怎麼吃都不膩!

【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】是一間很特別,讓人印象深刻的餐廳,

除了有辣媽最愛的日式料理之外,麵食、丼飯、定食、火鍋...餐點選擇非常豐富,

而且它有著非常舒適的用餐環境,非常有質感,來這裡可以感受到幸福時光

迎接虎年,特別推出「虎虎生風雙人套餐」快跟著辣媽一起來享用吧!

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【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】位於台中市北屯區天津路三段111號,

地方很好找,週邊的交通也很方便,趁著年節即將到來,吃完後順便去逛逛年貨大街,

很不錯哦~

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辣媽之前就聽聞【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】的餐點好吃,評價蠻高的,

說它是日式料理,其實更像是複合式餐廳,除了正餐美食,還有下午茶,

不論是個人饗宴、雙人套餐還是多人套餐,都有著豐富而精緻的搭配,

而且它的食材來源都是經過嚴格篩選的,讓人來享受美食也能食在安心~

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【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】的店門口非常寬敞,由外往裡頭看,

是溫馨明亮而且高桃,感覺就很舒適~

一進到裡頭之後,立馬被眼前的高質感給吸引住,以紅色、藍色與綠色為裝潢主調,

給人蔚藍的大海、翠綠的大地以及無比的熱情~

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一般的餐廳,不太喜歡客人久坐,而【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】真的不一樣,

它反而很歡迎顧客在店裡度過愉快、忙碌或者無聊的時光,更貼心地在每個座位區,

設置USB充電插座、三孔插頭,歡迎大家使用~

在此聚餐、忙公事、聊天...就不必擔心手機或者電腦沒電囉,

同時還提供了免費WIFI,實在是太貼心~

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店內裝潢真的超有質感的,也很像是義式餐廳或者法國料理,帶點文藝復興的典雅感、

也使用了一些金邊的線條點亮整間餐廳,讓人很喜歡,也讓人印象深刻~

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非常適合家庭用餐、公司聚會、同學聚餐、情侶約會,可以說任何的聚會型式,

都很適合來【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】!

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它的菜單設計的很詳細,服務人員的態度也很親切。最重點是,它的餐點果然美味!

完整菜單底加!

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牧洋人品牌故事

牧洋人是守護食材的角色,堅守自己食材的新鮮,創造料理更多可能,在品嘗美食的前奏,

和牧洋人一同欣賞料理完成的那一幕,剎那溢出滿滿美味畫面。

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辣媽點了一個「虎虎生風雙人套餐」它的組合超多樣,真的很划算,吃得超飽足的!

1.壽司擇二鮭魚&炙燒鮭魚&天使紅蝦&炙燒天使紅蝦

2.三者擇一鮭魚生魚片&炸物拼盤&炸物單點

3.小菜擇一燙青菜&麻辣鴨血&麻辣豆腐

4.主餐擇二雪花牛拉麵/丼飯&豬肉拉麵/丼飯

5.飲品擇二歐蕾系列&拿鐵系列&氣泡飲系列

6.甜點擇二莫凡彼優格&明治冰淇淋

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幾經思考之後,選擇了上圖的組合餐點,實在是太多美味了,讓辣媽傷透了腦筋,

每一款都是我的菜!

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炙燒鮭魚:肉質超軟嫩、而且炙燒的比例恰到好處,能吃到微微的焦香,

也可以吃到原本的油脂~

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炙燒天使紅蝦:

去掉最容易有腥味的蝦頭之後,更好入口,微微的切開後炙燒表面再鋪上一層鮭魚卵,

一口吃到蝦肉鮮嫩,又吃到鮭魚卵的Q彈可口~

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炸物拼盤:好超豐富的拼盤,小朋友很喜歡,大人也愛不釋手!

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起司棒跟洋蔥圈還有薯條都炸的外酥內軟,內部的食物原型越嚼越香,

小雞塊也是炸得金黃酥脆,地瓜QQ圓最喜歡,外層Q彈,內餡綿密甜口超好吃!

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麻辣鴨血:

鴨血滷得相當入味可口,裡頭吸滿了麻辣的湯汁,口感軟嫩Q彈,一口咬下就爆汁!

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豬肉丼飯:

豬肉與蒜片完美結合,口感滋味剛剛好不過於乾柴也不過於油膩的狀態,

搭配了脆口的牛蒡絲跟綿密的黑豆更增添風味~~

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即使是配菜也一樣精緻可口,好比Q彈有帶綿滑的溏心蛋!

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享用【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】的餐點,可以感受得到主廚的用心~

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焦糖歐蕾:

甜度適中,不會過於死甜,奶香濃郁,焦糖喝到口中香味會散發出來~~

柚子氣泡飲:

沁涼的氣泡水配上柚子醬,兩者攪拌一同飲下真的是酸酸甜甜好滋味! 

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雪花牛拉麵(乾麵):

這道是店裡的人氣招牌菜色,也是辣媽最愛的菜色,牛油乾拌麵醬汁鹹度適中,

麵條Q彈有勁,粗細度也是恰到好處!

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CHOICE雪花牛肉湯清爽中釋放著甘甜的滋味,喝得到牛肉的清香,肉的熟度也是剛剛好,

保有雪花牛肉的入口即化綿密感!

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有著漂亮的油花,但肥而不膩,湯頭鮮甜爽口~

 

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明治冰淇淋/珍珠奶茶口味:

一口吃下去真的跟喝一口珍奶一樣,完美複製珍奶的味道,裡面也有放一些類似寒天、

珍珠的QQ圓,很好吃~

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莫凡彼優格/草莓口味:

優格的酸甜適中,一打開都是草莓香氣撲鼻而來,而且也可以看到草莓果肉,

細滑的口感很不錯!

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非常精采的「虎虎生風雙人套餐」兩個人可真是吃得超飽足的!

但辣媽看到菜單上的美味,還是忍不住多點了一道讓人很喜愛的「鮭魚三兄弟」

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鮭魚三兄弟丼飯:

裡頭有炙燒鮭魚丁、鮭魚生魚片以及鮭魚卵,三種型態鮭魚結合在一起,

色香味俱全的經典美味,必點的好滋味!

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真的是一魚三吃的概念,如果想每種都吃到的非常適合點這個!

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用料大方,食材非常鮮美,搭配著蛋黃拌飯後食用,一點都不膩口,

反而是讓人回味無窮呢~

非常值得品嚐與推薦的佳餚

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台中北屯日式料理【牧洋人seaherder-麵食、丼飯、定食】

地址:台中市北屯區天津路三段111號

電話:04-2237-8553

營業時間:11:00-22:00
網路預約

官網

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提供免費WIFI

停車優惠回饋:來店消費滿$500,停車於指定四個停車場,贈現金抵用券$30元一張!

(滿$1000 最高上限贈兩張)

 

 

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