所謂"美食"真的就如上張圖片一樣,看起來漂亮,嚐起來好吃!!!
辣媽好久沒有吃到正宗傳統的港式點心,實在是太開心了~
迫不及待帶著大公主品嚐"台北人氣港式點心"【點8號 星級名廚點心專賣】
不過,不必大老遠衝到台北,在辣媽的故鄉-台中,就可以品嚐到傳統港點,
【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店,正式開幕囉!
位於台中大魯閣新時代購物中心10F的【點8號 星級名廚點心專賣】10/1才開幕,
正巧是中秋節,特別推出"開幕慶好秋"的活動,在門口就有大大的立牌,
FB粉絲頁更是有第一手的好康優惠資訊!
還好辣媽有事先預約,在門口排隊等候的客人不少呢~
看這烤的油亮香脆的烤鴨,味道超香超誘人的~
廚房裡的師傅們,全都戴著帽子及口罩在製作料理,
衛生乾淨看得見,讓人食在好安心~
用餐的顧客多,但上菜也速度也很快哦~
上菜前先送上一壺茶,溫暖一下身心~
一轉眼,美味全上桌,辣媽看到這一桌,真的超感動的,一方面是因為太久沒吃到飲茶,
一方面,它好精緻,好美味,好用心,非常舒適的下午茶時光~
【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店 菜單非常的豐富多樣:
燒臘類 各式點心 蒸籠點心 腸粉類 煎炸烤類 粥品 燉湯 甜品 飲品
每一款都讓人很心動,都好想嚐一口!
港式飲茶最大的特色就是這"蒸籠推車",推車上堆滿了各式道地的港式點心,
由服務人員推送至顧客桌前點選,服務人員都是親切有禮,介紹的很詳細呢~
【點8號 星級名廚點心專賣】的主廚皆來自星級主廚,除了擁有豐富的經歷,
更有著對料理的堅持,堅持每日自製手工麵皮與新鮮餡料,招牌點心現點現蒸,
讓顧客可以品嚐到最新鮮最溫暖的滋味,誠心誠意為顧客獻上美味的點心饗宴~
主廚們以正宗港點的傳統為中心,嚴選台灣在地食材,以台灣人的習慣及口味做調配,
將兩地的飲食文化相結合,調製出極具巧思.豐富美味的港式飲茶~
跟著辣媽來飲茶囉!
*三寶拼盤*
叉燒烤鴨油雞
每一款的肉質都是鮮嫩的口感,油質度剛好不膩口!
"叉燒"鹹甜鹹甜的滋味,讓人真想拿一碗白飯來配,每一塊的大小都切得剛剛好,
好入口,真貼心~
"油雞"舖上了鹹香味濃的油蔥,味道太棒了,不會蓋過雞肉香,相輔相成,鮮嫩多汁!
"烤鴨"外皮烤的酥脆可口,超香的,咬下口咔嗞咔嗞,而肉質意外的嫩,
一咬就分開,味道也剛好不會太重~
*南洋風味麵*
充滿了甜美的鮮蝦味,湯頭帶有椰奶香氣,真的非常南洋,麵條Q彈有勁,
豆腐吸附了滿滿的湯汁,味道濃郁且無負擔,旁邊還有一些清爽的小菜可配著吃,
服務人員大力推薦的一道佳餚,果然很棒!
釋放著濃厚而迷人的香氣~
結實而Q彈的鮮蝦~
爽Q的麵條!
*金沙菠蘿包(2個)$88*
是大公主最愛的甜點,裡頭的內餡香甜可口,外層菠蘿酥脆美味,吃了還想再吃,
但因為美食實在太好而作罷~
酥脆可口的外皮,綿密香甜的滋味,多層次的*金沙菠蘿包*
最讓人喜歡,也是港式飲茶最大的特點,"蒸籠推車"上的美味點心,各式燒賣登場囉!
*蝦仁鮮燒賣$98*
一入口就有滿滿的肉汁,除了肉汁,蝦味也不遑多讓,會讓人一吃再吃~
蝦仁口感彈牙,一口一個的大小,非常惹人喜愛~
*豉汁蒸鳳爪$98*
印象中的鳳爪就是"咬很久",但是這邊的鳳爪真的有讓辣媽驚艷到,
鳳爪被蒸到入口即化,馬上骨肉分離,不像外面的滷味骨頭必須要啃很久,
也不怕雙手沾滿滷汁,吃完一樣乾乾淨淨的~
*蒜香蒸排骨$128*
充滿了蒜香味但不會嗆辣,排骨肉質有嚼勁但不會咬不斷,鮮嫩的口感,
雖為蒜香但略清淡,是道清爽而不膩口的好滋味~
*黃金流沙包$88*
有著小巧可愛的外型,豐富的流沙內餡,甜而不膩~
*荷葉珍珠雞$88*
有一股淡淡的荷葉清香,包覆著帶點黏稠的糯米及香Q雞肉等滿滿的配料,
很香很有飽足感~
吃了這麼多的港點,當然也要來點冰涼的飲品~
*點8珍珠奶茶$108*
味道有些像絲襪奶茶,奶味香濃,珍珠Q彈可口~
*港式凍檸蜜$88*
酸酸甜甜的滋味,清新爽口,去油解膩剛剛好!
*雞蛋仔-草莓甜心(原味)*
草莓香氣濃郁,搭配著香甜軟綿的棉花糖,而雞蛋仔烤的外酥內軟,
一次撕一顆配著冰淇淋剛剛好~
太美味了,難怪都說,吃完甜點心情就會變美麗~
*芒果雪花冰$128*
綿滑的口感又有點像冰沙,很水潤的感覺!
配上酸甜的芒果果肉、與芒果冰淇淋完完全全就是芒果盛宴!
與彩虹脆球一同入口,口感好豐富,美味多層次~
芒果口味的雪花冰甜的恰到好處,綿密的口感搭上脆脆的穀物球讓人一口接一口,
除了雪花冰還有一球芒果冰淇淋以及許多的芒果丁,每嚐一口就會忍不住說:
哇...好芒果哦!
淋上煉乳,美味更加分哦!
來到【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店,想像自己好像來到香港的茶餐廳,
享受著親切的服務以及非常精緻且美味的港式點心,與大公主度過非常愉快的親子時光~
到10/30前的平日還有優惠,趕快去品嚐道地的,充滿人氣的"港式飲茶"
到11/30止,更有88元蒸籠點心免費品嚐,千萬不要錯過囉!
【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店 佔地蠻寬廣的耶,裡頭的用餐空間寬敞,
沒有那舊有印象及電影中茶餐廳的擁擠~
整體以柔色系木質裝潢搭配工業風設計,讓空間更顯高挑且明亮,
乾淨而整潔的用餐環境,讓人感到好舒適~
裡頭設置的座位區也不少,但店裡一直是呈現著客滿的狀態,
辣媽前往用餐是下午2點,正好是下午茶時刻,大家逛街逛累了,
前來喝個茶吃個正宗港點,非常的享受呢~
它還有設置包廂哦,想到保有私人用餐空間,可以先去電預約哦~
台灣人真幸福,在台灣就能吃到傳統的港式點心~
白色大理色的桌面設計,餐具及調味罐也都是白色的,搭配黑色的筷子,
相當具有時尚風格~
台北人氣港式點心【點8號】星級名廚點心專賣 台中新時代店
地址:台中市東區復興路四段186號10F (大魯閣新時代購物中心)
電話:(04)2225-9599
營業時間:上午11:30~下午9:00
全台各地據點:
板橋新埔店:新北市板橋區文化路一段 368 號 1 樓 (板橋三猿廣場 1 樓) (02)2255-9291
台北光復店:台北市大安區光復南路 180 巷 2 號 1 樓 (02)2751-8628
林口昕境店:新北市林口區文化三路一段 402 巷 2 號 1 樓 (昕境廣場) (02)2606-9808
留言列表