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所謂"美食"真的就如上張圖片一樣,看起來漂亮,嚐起來好吃!!!

辣媽好久沒有吃到正宗傳統的港式點心,實在是太開心了~

迫不及待帶著大公主品嚐"台北人氣港式點心"【點8號 星級名廚點心專賣】

不過,不必大老遠衝到台北,在辣媽的故鄉-台中,就可以品嚐到傳統港點,

【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店,正式開幕囉!

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位於台中大魯閣新時代購物中心10F的【點8號 星級名廚點心專賣】10/1才開幕,

正巧是中秋節,特別推出"開幕慶好秋"的活動,在門口就有大大的立牌,

FB粉絲頁更是有第一手的好康優惠資訊!

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還好辣媽有事先預約,在門口排隊等候的客人不少呢~

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看這烤的油亮香脆的烤鴨,味道超香超誘人的~

廚房裡的師傅們,全都戴著帽子及口罩在製作料理,

衛生乾淨看得見,讓人食在好安心~

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用餐的顧客多,但上菜也速度也很快哦~

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上菜前先送上一壺茶,溫暖一下身心~

一轉眼,美味全上桌,辣媽看到這一桌,真的超感動的,一方面是因為太久沒吃到飲茶,

一方面,它好精緻,好美味,好用心,非常舒適的下午茶時光~

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【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店 菜單非常的豐富多樣:

燒臘類 各式點心 蒸籠點心 腸粉類 煎炸烤類 粥品 燉湯 甜品 飲品

每一款都讓人很心動,都好想嚐一口!

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港式飲茶最大的特色就是這"蒸籠推車",推車上堆滿了各式道地的港式點心,

由服務人員推送至顧客桌前點選,服務人員都是親切有禮,介紹的很詳細呢~

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【點8號 星級名廚點心專賣】的主廚皆來自星級主廚,除了擁有豐富的經歷,

更有著對料理的堅持,堅持每日自製手工麵皮與新鮮餡料,招牌點心現點現蒸,

讓顧客可以品嚐到最新鮮最溫暖的滋味,誠心誠意為顧客獻上美味的點心饗宴~

主廚們以正宗港點的傳統為中心,嚴選台灣在地食材,以台灣人的習慣及口味做調配,

將兩地的飲食文化相結合,調製出極具巧思.豐富美味的港式飲茶~

跟著辣媽來飲茶囉!

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*三寶拼盤*

叉燒烤鴨油雞

每一款的肉質都是鮮嫩的口感,油質度剛好不膩口!

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"叉燒"鹹甜鹹甜的滋味,讓人真想拿一碗白飯來配,每一塊的大小都切得剛剛好,

好入口,真貼心~

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"油雞"舖上了鹹香味濃的油蔥,味道太棒了,不會蓋過雞肉香,相輔相成,鮮嫩多汁!

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"烤鴨"外皮烤的酥脆可口,超香的,咬下口咔嗞咔嗞,而肉質意外的嫩,

一咬就分開,味道也剛好不會太重~

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*南洋風味麵*

充滿了甜美的鮮蝦味,湯頭帶有椰奶香氣,真的非常南洋,麵條Q彈有勁,

豆腐吸附了滿滿的湯汁,味道濃郁且無負擔,旁邊還有一些清爽的小菜可配著吃,

服務人員大力推薦的一道佳餚,果然很棒!

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釋放著濃厚而迷人的香氣~

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結實而Q彈的鮮蝦~

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爽Q的麵條!

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*金沙菠蘿包(2個)$88*

是大公主最愛的甜點,裡頭的內餡香甜可口,外層菠蘿酥脆美味,吃了還想再吃,

但因為美食實在太好而作罷~

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酥脆可口的外皮,綿密香甜的滋味,多層次的*金沙菠蘿包*

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最讓人喜歡,也是港式飲茶最大的特點,"蒸籠推車"上的美味點心,各式燒賣登場囉!

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*蝦仁鮮燒賣$98*

一入口就有滿滿的肉汁,除了肉汁,蝦味也不遑多讓,會讓人一吃再吃~

蝦仁口感彈牙,一口一個的大小,非常惹人喜愛~

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*豉汁蒸鳳爪$98*

印象中的鳳爪就是"咬很久",但是這邊的鳳爪真的有讓辣媽驚艷到,

鳳爪被蒸到入口即化,馬上骨肉分離,不像外面的滷味骨頭必須要啃很久,

也不怕雙手沾滿滷汁,吃完一樣乾乾淨淨的~

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*蒜香蒸排骨$128*

充滿了蒜香味但不會嗆辣,排骨肉質有嚼勁但不會咬不斷,鮮嫩的口感,

雖為蒜香但略清淡,是道清爽而不膩口的好滋味~

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*黃金流沙包$88*

有著小巧可愛的外型,豐富的流沙內餡,甜而不膩~

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荷葉珍珠雞$88*

有一股淡淡的荷葉清香,包覆著帶點黏稠的糯米及香Q雞肉等滿滿的配料,

很香很有飽足感~

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吃了這麼多的港點,當然也要來點冰涼的飲品~

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*點8珍珠奶茶$108*

味道有些像絲襪奶茶,奶味香濃,珍珠Q彈可口~

*港式凍檸蜜$88*

酸酸甜甜的滋味,清新爽口,去油解膩剛剛好!

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*雞蛋仔-草莓甜心(原味)*

草莓香氣濃郁,搭配著香甜軟綿的棉花糖,而雞蛋仔烤的外酥內軟,

一次撕一顆配著冰淇淋剛剛好~

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太美味了,難怪都說,吃完甜點心情就會變美麗~

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*芒果雪花冰$128*

綿滑的口感又有點像冰沙,很水潤的感覺!

配上酸甜的芒果果肉、與芒果冰淇淋完完全全就是芒果盛宴!

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與彩虹脆球一同入口,口感好豐富,美味多層次~

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芒果口味的雪花冰甜的恰到好處,綿密的口感搭上脆脆的穀物球讓人一口接一口,

除了雪花冰還有一球芒果冰淇淋以及許多的芒果丁,每嚐一口就會忍不住說:

哇...好芒果哦!

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淋上煉乳,美味更加分哦!

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來到【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店,想像自己好像來到香港的茶餐廳,

享受著親切的服務以及非常精緻且美味的港式點心,與大公主度過非常愉快的親子時光~

到10/30前的平日還有優惠,趕快去品嚐道地的,充滿人氣的"港式飲茶"

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到11/30止,更有88元蒸籠點心免費品嚐,千萬不要錯過囉!

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【點8號 星級名廚點心專賣】台中新時代店 佔地蠻寬廣的耶,裡頭的用餐空間寬敞,

沒有那舊有印象及電影中茶餐廳的擁擠~

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整體以柔色系木質裝潢搭配工業風設計,讓空間更顯高挑且明亮,

乾淨而整潔的用餐環境,讓人感到好舒適~

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裡頭設置的座位區也不少,但店裡一直是呈現著客滿的狀態,

辣媽前往用餐是下午2點,正好是下午茶時刻,大家逛街逛累了,

前來喝個茶吃個正宗港點,非常的享受呢~

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它還有設置包廂哦,想到保有私人用餐空間,可以先去電預約哦~

 

台灣人真幸福,在台灣就能吃到傳統的港式點心~

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白色大理色的桌面設計,餐具及調味罐也都是白色的,搭配黑色的筷子,

相當具有時尚風格~

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台北人氣港式點心【點8號】星級名廚點心專賣 台中新時代店

地址:台中市東區復興路四段186號10F (大魯閣新時代購物中心)

電話:(04)2225-9599

營業時間:上午11:30~下午9:00

FB粉絲頁

官網

全台各地據點:

板橋新埔店:新北市板橋區文化路一段 368 號 1 樓 (板橋三猿廣場 1 樓) (02)2255-9291

台北光復店:台北市大安區光復南路 180 巷 2 號 1 樓 (02)2751-8628

林口昕境店:新北市林口區文化三路一段 402 巷 2 號 1 樓 (昕境廣場) (02)2606-9808

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