市售的冷凍水餃,有這麼大一顆的真的很少見,這感覺就像是自己媽媽包的,
給家人最好的最安心的食物~
【霧峰水餃娟】個個都是飽滿而鮮美的手工水餃,而且非常便宜,口味眾多,
每顆單價在3.8元~7.3元之間...
像是最大眾的口味:高麗菜.韭菜,每包50粒,每包才190元
也有嚴選嘉義布袋的無毒蝦養殖場的鮮蝦,手作的鮮蝦水餃,每包30粒,也只要220元,
"阿娟"實在是太佛心了啦!
((詳細數量及金額,以【霧峰水餃娟】官網為準哦!))
辣媽品嚐的是兩款稍稍不一樣的手工水餃,分別是:
鮮筍豬肉水餃 以及
泡菜豬肉水餃
有鮮脆有香辣,好期待它的滋味哦!
*泡菜豬肉水餃*
嚐遍各地的泡菜,挑選出最適宜的泡菜~
成份:韓式泡菜.高麗菜.青蔥.醬油.薑.胡椒粉.魚露.辣椒粉.蒜頭.麻油.上選豬肉.麵粉
都是一般家中廚房常用的天然食材,沒有多餘的人工添加物,食在好安心~
產品含有芝麻製品,海鮮對此過敏或特殊體質者請避免食用
*鮮筍豬肉水餃*以往都是在肉圓或是包子裡嚐到筍子,包在水餃裡辣媽還是第一次嚐到,
選用當季的爽脆筍子,融入Q彈的豬肉内餡裡,口感好豐富哦~
包裝袋上的媽媽,我想應該是"阿娟"本人吧,如果去掉眼鏡,跟辣媽的媽媽很像,
給人一股非常親切的感覺,而這水餃也秉持著一個理念"給家人最好的食物"~
【霧峰水餃娟】一路走來,堅持三大原則:
1.手包每顆餃子最用心
2.手洗每根蔬菜最放心
3.CAS認證豬肉最安心
每一顆水餃都好飽滿,形狀相似但都不相同,這是手作才會有的呢~
一顆就有25克左右,重質又重量的手工水餃~
我們家的媽媽跟姐姐,包出來的水餃就像"阿娟"的一樣,豐富的内餡讓水餃可以坐起來~
當初傳水餃的獨照給姐姐看的時候,她還以為我終於學會了媽媽的好手藝,
嘻嘻..是阿娟的啦!
紮實飽滿的手工水餃,連絞肉都是自己絞的呢,對於食材的用心堅持,
才能造就出最幸福最有家的味道~
辣媽愛吃泡菜水餃,香辣的滋味爽脆Q彈的口感,不必沾醬,味道就很足夠~
辣媽從小煮水餃的習慣,一定會浮三次,因為它很大顆,辣媽還特別多滾了一會兒~
煮好後,外皮呈現微微的透明感,看得到裡頭粉嫩的絞肉,看著實在很吸引人耶,
辣媽多煮了一會兒,外皮也不爛,一樣維持著香Q的口感,充斥著麵粉的香氣~
沒有一顆是有開口的哦,完完全全將内餡的鮮甜都鎖在裡頭~
外皮及内餡都有著彈牙的口感,鹹度剛好,辣媽不必另外再準備沾醬,
原本一餐可以吃10顆,但【霧峰水餃娟】的手工水餃很實在,辣媽吃6-7顆就飽了呢~
紅通通的泡菜水餃,恰恰好的辣度,不會蓋過豬肉內餡的鮮甜,反而增添了濃郁的氣味~
香脆的泡菜,鮮辣可口~
內餡選用偏瘦的豬餃肉,色澤粉嫩,滋味鮮甜,加上了鮮脆的筍子,清爽的口味,
全家人都很相當喜愛,連以前三餐必吃白米飯的公公,也忍不住多吃了幾顆~
辣媽家裡從小就有包水餃的習慣,所以我很愛吃水餃,平常懶的煮飯或者想換換口味時,
水餃就是最好的選擇,只要花個幾分鐘,沒有油煙,一點兒都不油膩,還可以吃飽飽~
尤其是【霧峰水餃娟】真材實料的手工水餃,物美價廉,學生.小資女及媽媽們,
一定都會愛上的!
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