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沒想到吧,辣媽也能煮香噴噴的牛肉麵,而且看那牛肉有多大塊啊,

光是那鮮甜甘美的湯頭,就讓人垂涎欲滴啊~~

其實..辣媽才沒有這麼好手藝呢,全是靠"宅配"的啦~

來自蘆洲的【食嚐來牛肉麵】,吃過真的是讓人"時常來"呢~

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除了有牛肉湯還有香蒜肉醬,可以拌飯拌麵,超方便的~

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採真空包裝,並且全程以冷凍配送,必須要完全加熱才能食用哦~

但其實牛肉湯以及肉醬都是必須花費許多時間來熬煮的,

像這樣真空宅配的料理包,真的是主婦們.媽媽們的福音呢~ 

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【食嚐來牛肉麵】的牛肉湯一共有三種口味組合:

A.牛腱 B.牛腱+牛肚 C.牛腱.牛肚+半筋半肉

在辣媽小時候,每到年節,媽媽時常滷著這三種牛肉食材,每次都花好多時間,

辣媽太忙碌了,根本沒時間沒精力去燉煮,還好有【食嚐來牛肉麵】

買來吃比較快啦 

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在包裝袋的上方,有著製造及有效期限,在製造日期旁的英文字母,

代表著購買的口味~

辣媽習慣在烹煮前一天放置在冷藏解凍,或者用流水解凍至完全退冰~

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拆開袋子,倒入鍋中,直接用瓦斯爐加熱至沸騰~

邊加熱時,那牛肉湯鮮美的香氣就飄散著,連在樓上的小公主都聞到了,

立馬衝下樓,想要嚐嚐看~

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牛肉湯頭鮮甜清澈不油膩,因為是搭配煮麵或水餃,所以鹹度經店家計算過,

如果要單喝,可能要再加點水也可以加點蘿蔔等等的煮成綜合牛肉湯~~

而辣媽是用公公去安光明燈送的"營養長壽麵條"兩者搭配超好吃的!!! 

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一包牛肉湯大概就是一大碗的份量,辣媽覺得煮麵條非常適合,

目前正是成長期的寶弟,很愛運動的他,牛肉對他最棒了~

裡頭大概有6.7塊的牛腱肉,而且每塊都蠻大的呢~

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印象中牛腱好像較有嚼勁,會需要咬很久,但吃了【食嚐來牛肉麵】牛腱,

它的肉質Q彈中帶有軟嫩,還帶有微微的筋,口感超棒,而且不會塞牙縫呢~

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煮這一大碗的麵條, 將完全加熱的牛肉湯加入,先靜置一下,

讓麵條也能吸附鮮美的湯汁~

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鮮美的湯頭,鮮嫩的牛肉塊,清脆的小白菜再加上Q彈的麵條,

一碗美味的牛肉麵在家就能煮囉~~

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不管忙的再晚再累,只需一下下,就能嚐到餐廳級的牛肉麵~

【食嚐來牛肉麵】真是辣媽的好幫手~

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另一個主婦福音,懶人幫手來囉:【食嚐來香蒜肉醬】

同樣採用真空包裝,冷凍配送,同樣是必須完全加熱才能食用哦~

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袋上有著香蒜肉醬的產品標示及介紹~

先將肉醬完全解凍後,撕開袋子,倒入炒鍋中加熱至滾沸就可以上桌囉~

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邊加熱邊攪拌,哇..那蒜香辣的氣味..太讚了~~

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肉醬與肉燥有像相像,像它的肉末更細更碎,而且那少許肥肉的部分已

完全燉煮到不肥膩,淋在白飯上讓人不禁大口大口吃~

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蒜香味濃郁,且帶著微微的辣,非常地下飯~

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辣媽很喜歡這樣程度的絞肉,瘦肥都好入口,更何況【食嚐來香蒜肉醬】

大多都是瘦肉,而且都吸附了醬汁,嚐起來香辣可口~

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簡單加熱一下,甚至連白飯都還沒煮好,那美味的肉醬就好了,

吃膩了外食,又不想煮的全身油膩膩,加熱即食的料理最方便~~

在外租屋的小資女或者學生,租屋處不適合開火的,

【食嚐來牛肉麵】以及【香蒜肉醬】都是方便加熱又美味好吃的料理囉~

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就算沒有廚藝也不必擔心,只要充分加熱,只要一下下,

就能嚐到香噴噴.熱呼呼的可口佳餚囉~~

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【食嚐來牛肉麵】

粉絲團:https://www.facebook.com/foodtastecome/

店址:新北市蘆洲區永樂街38巷36號1樓

電話:02-2282-0283

營業時間:平日1700~2100

         假日1100~1400 1700~2100

訂購方式:私訊粉絲專頁

訂購專線:0919196198

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