三寶豐富了我的人生

忙碌的年代，什麼事都講求快速，經常食用外食，偶爾也想在家好好煮一頓~~

但想到累了一天，還要準備這.準備那的更累而作罷~~

這時..簡單方便又美味的好選擇來囉！！！

【KAWA巧活食品】集鮮御守..

跳脫傳統市場繁雜的環境，嚴選自然、健康、無毒、檢驗合格及新鮮優質食材，

於環境衛生良好的場所，由專業人員進行肉品分切、包裝服務，

在食品鮮度及控管上層層把關，不僅提昇您的購物品質，更讓您享受到自然原味~

辣媽今天要來分享的美味是★紅椒檸檬雞腿排★

聽名稱有點泰式料理的FU，應該是很開胃很下飯的一道菜~~

仔細看了它的包裝，有著雞腿排的介紹，選用了雞肉部份最有彈性的雞腿肉，

並將料理方法以圖示加文字的方式詳述著，我們只要照著做，美味立即可上桌~

以全程冷凍的方式運送，收到後仍要置於冷凍庫，要烹調時於前一天放到冷藏，

或者前一個小時不要拆封直接於水中退冰~~

待完全解凍後，撕開包裝袋，完整在帶皮的雞腿肉幾乎是完全去骨，

肉質摸起來很有彈性呢~~

醃製的香味很棒，沒有骨頭的★紅椒檸檬雞腿排★食用上更是方便~

還可省去剁來剁去剁碎了的困擾，家有小小朋友的媽咪也不必怕孩子們咬到碎骨頭~ 

整隻帶皮的雞腿還蠻重的，毛也都清除的很乾淨，同時醃製好了，

辣媽只要以會的以想的方式來加熱就好了~~

所以辣媽選擇了用平底鍋以乾煎的方式來料理★紅椒檸檬雞腿排★

平底鍋加熱後加上少許油，將★紅椒檸檬雞腿排★帶皮的那一面先放入鍋中~

放下去那滋滋滋的聲響聽起來真是爽快~

因為它很厚，所以辣媽會加上蓋子，讓它裡頭也能悶熟~

兩面煎到金黃就可以囉，那香味讓人狂吞口水啦~~

但是要用小火慢焦，辣媽一個不留神就有點焦，但也多了一股焦香味~

您看看...外層焦脆，裡頭的肉汁仍是保留住，這麼厚的雞腿肉能煎到這樣是要功夫的~~

除了狸平底鍋，也能用微波爐或烤箱來加熱，就看家裡有什麼樣的鍋具方便就好~~

辣媽做了★紅椒檸檬雞腿排火腿蛋三明治佐媽媽之愛心無限★

不用再另外調味，那雞腿排肉質鮮彈，鹹香中帶點微微的酸甜，

雖是紅椒但不會辣，三寶們是吃的津津有味~

檸檬清新的滋味，讓人胃口大開，輕鬆就能製作全家人都愛吃的餐點~

孩子們吃的開心，辣媽看得更開心~~

隔天，辣媽用了另一個方法，先用微波爐加熱切開後放入烤箱專用盤，

上頭灑上滿滿的乳酪絲，再放入小烤箱慢烤~

★焗烤紅椒檸檬雞腿排★就完成，雖然這道比較花時間，但多了乳酪絲更多了營養哦~

好在有【KAWA巧活食品】已經幫辣媽省去了很多的時間及步驟~~

輕鬆方便又美味的好料這在這裡囉：

＊KAWA巧活食品 速捷調理系列