不論是台式泡菜，韓式泡菜，還是黃金泡菜，只要是泡菜辣媽都愛！
自從好友送辣媽一瓶自製的黃金泡菜之後，辣媽就喜歡上了這個味道，
它中和了台式的酸、韓式的辣，更多了水果的清甜，味道的層次更豐富！
原以為黃金泡菜大概都差不多，沒想到它能呈現的口味也不少耶，
辣媽從【絜初手作】看到了很多款不同口味的黃金泡菜，這梅子腐乳泡菜非常吸引我，
吃過之後讓人讚不絕口，好吃停不了，而且它是全素的，吃全素的朋友也能盡情享用！
【絜初手作】梅子腐乳泡菜採用的是玻璃瓶包裝，
瓶身上有著品牌LOGO「JC」，簡單但不失質感！
瓶蓋也貼有官方LINE的QR Code，加入好友就能掌握好康資訊！
「啵！」一聲，瓶蓋打開之後就聞到泡菜的梅子腐乳的酸甜味還有白菜的味道~
每瓶大約370克，整個泡菜塞滿滿，真材實料！
除了辣媽這瓶梅子腐乳泡菜之外，【絜初手作】還有五種口味的黃金泡菜：
葷食：
蒜味黃金泡菜-濃郁的香氣、爽脆的口感，第一次嚐到蒜頭當主角的泡菜呢~
韓式紅火泡菜-光聽名稱就知道，它是辣度的哦，但辣的很舒服，讓人很喜歡~
麻油腐乳泡菜-以前都以為黃金泡菜只有水果香氣，沒想到還有麻油耶，香氣非常棒~
全素：
剝皮辣椒泡菜-剝皮辣椒製成泡菜讓人驚豔，口感爽脆帶有微微的辣，這道我最愛~
椒麻黃金泡菜-顧名思義，有花椒的香氣，入口麻香而不辣，也是讓人一口接一口哦~
梅子腐乳泡菜也是全素的，茹素的朋友也能盡情享用美味泡菜哦！
金黃色澤，看起來就好吸引人，【絜初手作】主打黃金泡菜，嚴選韓國大白菜，
以及在地天然食材，搭配新鮮蔬果製成的醤汁醃製而成，
每一口都能品嚐到蔬果的清甜，還有搭配食材的原始滋味！
開罐後的最佳賞味期限是兩周，一定要冷藏而且最好盡早食用完畢，
每次拿取都要用乾淨的餐具哦~
主要的食材有：白菜、紅蘿蔔、白醋、梅子腐乳...等，
在瓶身背面貼有產品各項資訊介紹，裡頭都有清楚的說明！
沒有添加香料、色素及防腐劑，讓人食在好安心
平常最多吃小辣的寶弟，也是非常愛黃金泡菜，因為酸香味濃，單吃也不怕~
白菜已經切的是好入口的大小，夾起就能直接入口，有清脆、有軟嫩，
都吸收了梅子腐乳的醬香味，口感更濕潤~
搭配一些食物更提升整體的美味，像是炒泡麵、舒肥雞胸肉等，
多了【絜初手作】梅子腐乳泡菜，口感及滋味都更加的豐富！
舒肥雞胸肉的味道非常清淡，搭配酸甜的黃金泡菜剛剛好~
泡菜咬下去那爽脆的口感讓人好喜歡~
與炒泡麵也非常速配，本來沒啥胃口的，一開吃就立馬又去裝一碗~
泡菜是發酵食物，它可以佐餐的小菜，也可以當做食材入菜料理，
對人體有一定的益處，適量適當的食用泡菜，真的很棒哦，
所以辣媽家的冰箱時常都有準備著泡菜，即使配一碗白飯也很滿足！
【絜初手作】梅子腐乳泡菜，有著爽脆的口感、酸甜的滋味以及梅子的清香，
不會辣，大人小孩都會喜歡吃！
單吃、佐餐、入菜...食用的方式很多種，對辣媽來說每種都好吃，而且很方便呢~
【絜初手作】梅子腐乳泡菜，滋味真不錯，辣媽推薦
【絜初手作】是今年創立的新興品牌，老闆擁有數間國際大型連鎖知名飯店餐廳廚師經驗，
對食材的使用及製作的過程都是非常用心堅持與講究的，
所以推出的六款黃金泡菜都讓人一再回味！
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