#有隻住在阿里山腳下的金緗雞
母親節的時候,辣媽買了濃醇香的【金緗雞】嚐滴雞精送給自己,
再次到官網逛逛的時候,發現它有新的產品上市,同時是非常方便的即食料理,
運用油黃多汁的玉米雞製作出「舒肥雞胸肉」以及「金緗秘滷」
不論是正餐、點心、宵夜...甚至是下酒菜,都超適合的~
是辣媽168的好夥伴,也是運動健身族群的最佳選擇!
#肥雞胸肉推薦 #滷味網購推薦【金緗雞】金緗祕滷&舒肥雞胸肉
這幾年因為減醣、生酮飲食的流行,讓高營養低熱量的雞胸肉也跟著夯起來,
許多愛好運動及健身的朋友,都將雞胸肉視為最佳蛋白質的來源!
雞胸肉煮不好的話口感容易變柴,久煮也容易將養分流失,所以舒肥的方法最適合了~
平常工作忙碌壓力大,偶爾會想微醺一下,【金緗雞】的金緗秘滷味道非常棒,
更是追劇、聊天的好夥伴,趕快跟著辣媽來嚐一嚐吧!
【金緗雞】於2020年成立,是一個嶄新的品牌,北漂的創辦人回到嘉義,
希望能重視記憶中的好味道並且傳承下去,更希望能多點時間陪伴家人~
於是創立了有隻住在阿里山腳下的金緗雞!
嚴選來自法國的雞種-玉米雞,培育16週,以獨立山低密度放牧飼養,
餵食萃取玉米飼料,具有完整的產銷履歷,飼養過程不餵藥,
用心養育出讓人安心的雞隻,製作出最健康最美味的玉米雞!
「金緗秘滷」
有雞爪、二節翅、翅小腿可供選擇,辣媽選的是馬哥最愛啃的「雞爪」!
使用獨家滷汁製作,以小火慢煮,滷至入味,香濃滷汁滲入Q彈的雞皮裡,
而且整隻都是完整的,肥美而誘人!
「金緗秘滷」採用真空包裝冷凍配送,暫不食用時也要放置在冷凍庫保存哦!
與「舒肥雞胸肉」都是即食料理,也可以說是懶人佳餚,退冰即可食用,太方便了,
若是想吃溫熱的口感,可以在退冰解凍後以微波加熱約1分鐘,
千萬不要過度加熱,以免雞肉變乾柴就讓美味減分囉!
「舒肥雞胸肉」
選用金緗雞雞胸部位,嚴格控管肉品、溫度及時間,顛覆雞胸肉柴而無汁的刻板印象,
每一份皆為180g的大份量,每一口都是鮮嫩多汁,讓人感到滿足與飽足!
目前舒肥雞胸肉有:台式蒜味、義大緗緗、蒜蒜辣味、黃黃咖哩、顆顆胡椒、紐奧辣辣
以及緗長老饕...等口味,辣媽選的是「台式蒜味」!
退冰解凍後就可以直接食用,對於忙碌的上班族、職業婦女來說,實在是太方便了,
有時候突然想吃宵夜,也不必花太多時間等候,就可以嚐到營養美味的【金緗雞】
這雞爪也太大隻了吧,一隻可以啃超久,所以嘴饞又怕負擔時,它是最棒的選擇!
獨門滷汁的味道好濃郁哦,聞著就流口水了,嚐入口也可以感受到香甜不死鹹,
好吃而不膩口,配著茶或冰涼的啤酒,太享受了~
以前辣媽也常用水煮雞胸肉,但熟度實在不好掌控,經常怕不熟結果都太柴,
而且水煮法把雞隻的鮮甜都煮掉了,無味的雞胸肉真的不好吃((呵呵))
【金緗雞】的舒肥雞胸肉,嚴格控管溫度與時間,不僅將營養保留住,
美味也不流失!
這「舒肥雞胸肉」好誇張啊,180克的大份量,比辣媽的手掌還大了呢
份量大,辣媽就豪氣的切大塊一點,不論是單吃、入菜,都充滿了香濃的台式蒜味!
簡簡單單就做好了雙人套餐,現在光是這樣看著這些照片,辣媽又一直猛吞口水啦~
趕緊將冷凍的囤貨取出退冰,等等要再來解饞囉!
辣媽平常是168加上佛系減醣,這樣子的餐點最標準了~
美味的舒肥雞胸肉,搭配一顆水煮蛋加上櫛瓜,再配杯冰美式,
營養多多,口感豐富,飽足感更佳!
下午茶、宵夜,以及運動後也很適合這樣吃!
幫寶弟煎一份雙蛋蛋餅,搭配厚實Q彈,鮮嫩又多汁的台式蒜味舒肥雞胸肉,
搭配一杯紅茶拿鐵,一天就美好,就從食用【金緗雞】即食料理開始!
【金緗雞】細心照料的玉米雞不打生長激素,讓人吃得很安心,
它的肉質油黃多汁,鮮美Q彈,入口相當滿足~
這麼大的雞爪,拿起來像是棒棒腿一樣,充滿膠質的外皮,QQ嫩嫩的,
鹹甜適中,越吃越涮嘴,連骨頭都不放過,還會咬一咬吸汁呢~
不油不膩,清爽好吃的下酒菜!
粉嫩的舒肥雞胸肉,鮮嫩多汁,讓人一口接一口!
家裡囤一些【金緗雞】舒肥雞胸肉及金緗秘滷,隨時想吃,退冰即食,
方便又美味的宅配好料理!
更多好滋味,請找【金緗雞】
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