要說到最能代表台灣傳統的古早味美食為何？辣媽會回答：肉乾！
肉乾不只是年節時候家裡必備的食材，也是小時候媽媽慰勞我們的點心，
現在也成為辣媽一家茶餘飯後的休閒零嘴，更是過年經典不敗的伴手禮~
【昇龍肉乾】是傳承自台北南門市場飄香已半世紀的肉乾本舖老店，
二代老闆為了服務更廣大的消費者、團購通路及電商售所打造的優質品牌
辣媽很喜歡逛傳統市場，在裡頭才能真正嚐到經典而道地的滋味，
每每看到肉乾店，都會想起小時候過年前天還沒亮就跟著媽媽走路到建國市場，
媽媽買好了年節要用的食材之後，一定會買一大包的肉乾慰勞我們，
所以吃到肉乾，就想起媽媽的溫暖與愛
【昇龍肉乾】裡頭的肉乾系列品項非常多，有多種年節禮盒，
也提供了客製化禮盒的服務，送禮自用皆適宜~
像辣媽選的黃色禮盒，是超值肉乾禮盒，裡頭有：
花雕金肉條、蒜味金肉紙、杏仁厚脆豬肉紙
除了這些肉乾品項之外，還有許多豐富的口味，可以隨喜好搭配哦！
外盒是採用手提式的禮盒，裡頭則是採用不同顏色的夾鍊袋包裝~
肉乾製品，特別是肉紙類的，最怕受潮，使用好封存的夾鍊袋實在是太方便了~
在包裝袋的背面，則是有著各項肉乾的產品標示，裡外的包裝都蠻精緻的，
做為年節的伴手禮，或者是自家享用，絕對受歡迎~
＊杏仁厚脆豬肉紙＊
【昇龍肉乾】都是採用台灣溫體豬，並且是嚴選當日新鮮的豬後腿肉，
加上營養價值高的美國加州的杏仁片，以傳統古法調味，並且用著特殊製造技巧，
以及傳統手工慢火烘烤而成，口感厚實而酥脆，味道超香的~
因為它實在是太酥脆了，必須一片片以手工包裝，所以還蠻費工的，
每口咬下是咔嗞咔嗞的，入口咀嚼後那鮮甜的肉汁慢慢在口裡釋放出香氣，
再加上杏仁的口感與味道，讓人一片接一片，太涮嘴了~
都不能偷吃，一咬就發出爽脆的聲響~
＊蒜味金肉紙＊
嚴選當日新鮮溫體豬後腿肉最柔軟的腿心肉，又稱之為「枕頭肉」，一頭豬只有兩條，
等於是取後腿肉的精華，該部份幾乎沒有油脂，肉質非常的細嫩~
佐以獨家醬汁長時間醃製入味，還會為它做「馬殺雞」讓它更入味且肉質更為Q彈，
堅持每日手工現烤，慢火烘烤成可以透光的厚度，晶瑩剔透，怪不得稱之為「金肉紙」
可以清楚的看到肉片上的纖維，口感Q彈有嚼勁，而且是越嚼越香，
甘甜中帶有蒜頭的香氣，越吃越迷人~
＊花雕金肉條＊
一撕開夾鍊袋的封口，立即飄散出花雕酒的香氣，味道香醇迷人，非常獨特，
辣媽想說有酒香的應該就是我獨享了，沒想到孩子們也超喜歡~
金肉條的製作順序與一般肉乾不同，它是先切條狀再進行烘烤，
而且是採用美國專利隧道式烤箱進行高溫烘烤，讓每一面都受熱均勻，
每一口都是鮮嫩可口又帶汁！
外表看起來油油亮亮，像是發光一樣，但一點都不油膩耶，切成一公分的厚度，
口感紮實中帶有Q彈更顯嚼勁，手拿著一條直接啃食，超爽快的~
辣媽平常就很常準備傳統肉乾製品，有時候不想煮飯的時候，一片肉乾配白飯，
一樣很美味，而過年的時候，肉乾更是必備的食材，孩子們都回到溫暖的家，
全家圍在一起吃著美味實在的肉乾，聊聊去年的點點滴滴，談著來年的計劃與希望，
享受著愉快又幸福的時光~
【昇龍肉乾】的任何品項都是當日新鮮現烤現做，配著茶飲、配點小酒都相當適合，
而且現在上網訂購宅配到家又快又方便，快找姊妹及同事們一起來團購這好吃的肉乾！
【昇龍肉乾】
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