之前就常聽一個住台中的好鄰居說,每次到沖繩遊玩一定要吃當地的飯糰,
辣媽是知道日本米、日本壽司好吃,但一直還沒有機會體驗,經過上網一查沖繩必吃,
「飯糰」就真的出現!
但也很幸運的搜尋到一中商圈就可以嚐到道地的沖繩飯糰,因為鄰近中科大及中國醫,
所以深受醫護人員及學生的喜愛【不握松飯糰】
更沒想到的是,就讀中科大的大公主,之前就分別跟同學及男朋友來嚐過,
所以辣媽一說到多人推薦的【不握松飯糰】「巨無霸飯糰」,她馬上回我「我知道在哪」,
隨即又說「真的很大哦,一個人吃不完的」
說著說著,辣媽的好奇心以及挑戰心就油然而生,LET'S GO!
【不握松飯糰】位於台中市中華路二段,靠近五權路口,鄰近中友百貨、中國醫,
正好是中科大後門的對面~
以往的傳統台式飯糰,大多是歸類於外帶式早餐,但【不握松飯糰】是日式手作飯糰,
早午餐及晚餐時段都有營業,且提供内用的服務,新鮮現做,顧客可以馬上享用!
店門口的牆面上一側貼有飯糰的食用方法,圖案超可愛的~
但當飯糰一上桌,第一反應是,怎麼可能一口咬啦((呵呵))
辣媽的臉已經不小了,這巨無霸飯糰也不諻多讓啊~
【不握松飯糰】裡頭有:巨無霸飯糰、三角飯糰、湯品、飲料、炸物
選項口味非常豐富。而且都是現點現做的哦!
店門口的另一側則是張貼各式飯糰圖片,哇..果然巨無霸!
【不握松飯糰】店面不大但很溫馨,環境衛生乾淨,店長及員工也都非常客氣~
電視牆及桌上的菜單,都清楚的介紹每一項飯糰的口味及價格~
【不握松飯糰】的最大特色,也是店長引之為傲,就是店内飯糰所使用的米,
是選用「越光米」,此外還添加了養生食材「紅藜麥」~
米飯也有2種,1種是白色米飯,另1種就是添加薑黃粉與咖哩製作出黃色的米飯,
顏色多樣,呈現出不一樣的風味~
剛剛進來的時候,看到店門口的紅布條寫著,外帶滿200元送湯品或紅茶1份,
店内用餐打卡評論也有送可樂餅哦!
也提供愛心飯糰給需要的人,真的是超有愛的~
*奶油濃湯*味道香醇且濃郁,喝著溫暖順口~
裡頭的佐料也蠻豐富的呢~
紅茶是古早味紅茶,不會過甜,配飯糰剛剛好,
添加了香醇鮮奶的鮮奶茶,口感滑順~
看到這巨無霸飯糰,一方面是充滿了驚喜,另一方面則是傷透了腦筋,
好想一次大口咬下,但真的沒辦法!~
巨無霸飯糰及三角飯糰在超商隨處可見,但【不握松飯糰】的飯糰是超商的好幾倍,
食材新鮮,料多味美,一層一層的清楚可見,好比美式大漢堡一樣有著多層美味!
*酥皮嫩雞排*(雙色飯+5元/巨蛋+15元)
可以看到這巨無霸飯糰的每一款食材都差不多的厚度,食材都是完整的一大塊,
雙色飯、嫩雞排、火腿、厚煎蛋、生菜...大到根本合不起來!
手拿著飯糰正在思考,但一抬頭又看到牆上說分開吃是NG吃法,
店長教我們可以從旁邊開始著手~
不得不說,米飯真的超香的,是辣媽喜愛的粒粒分明,有Q度有香軟更有嚼勁~
特製的雞腿排,經過醃製後,咬下是鮮嫩多汁且帶點微辣,外酥内嫩的口感,
入口超豐富的~
厚煎蛋口感一樣滑嫩不老,搭配清脆的蔬菜,多層次的美味!
*鱻魚排*(雙色飯+5元/起司+10元)
香Q的米飯、一大塊的炸魚排、一整尾的喜相逢、鮮甜的蔬菜、香濃的起司...
最後淋上羅勒青醬,味道超讚的!
鮮嫩細緻的魚排,不油不膩,多了香氣濃又滑潤的青醬,更是多了一股清爽~
因為它們實在是太大了,店家很好心幫我們打包,讓我們當宵夜吃,
說真的,涼掉了也一樣很好吃,炸物不會回油~
三角飯糰*日式香鬆*(金色藜麥飯+5元/起司+10元)
根本就像是2-3個御飯糰加在一起,上頭加了起司更多了香氣與滑潤的口感~
店家的用料很實在,現在回想起來,口裡還感覺到米飯誘人的香氣~
*日式燒肉*
這個口味是我跟女兒第一個完食的品項,燒肉多了薑汁的醬香味,鹹度適中~
日式風味的醬汁滲入米飯中,變得濕潤更爽口~
在*日式燒肉*的內餡裡加入特殊醃製的卵黃,這可是「隱藏版的食材」哦,
口感更加滑潤,多了一股香味,不必擔心有腥味,好吃!
這次的用餐,辣媽果然挑戰失敗,一個巨無霸飯糰,相當於一個份量十足的便當,
我們點了這麼多根本吃不完,但它的食材實在、烹調用心、味道剛好,
即使知道吃不完,還是會想繼續滿足口腹之慾,下次帶寶弟來,絕對沒問題!
【不握松飯糰】真的是讓人念念不忘的好味道!
【不握松飯糰】
地址:台中市北區中華路二段207號
電話:04-2496-3977
營業時間:W一~W六上午7:30~下午1:30/下午4:30~下午7:00
W日上午7:30~下午1:30
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