近幾年非常流行乾拌麵,辣媽家裡也不時準備著,想吃就煮一碗,比泡麵健康多了,
但利用台灣蔬果"青熟蕉"製成的麵體,辣媽是第一次聽到,更別說是首次品嚐呢,
來自「悟8庫商行」的【巴庫香蕉麵】
原本以為只是特別取的名稱而已,沒想到真的是以蔬果入食耶,讓人充滿了好奇~
它可以煮成湯麵、乾麵或是涼麵,隨個人喜好來料理調味,非常的方便呢,
宅在家的這段時間,媽媽們已經不知道該如何變化菜色時,煮【巴庫香蕉麵】就對了!
辣媽品嚐的【巴庫香蕉麵】有2種麵體,一種是直麵,另一種是波浪麵,
兩種的包裝都蠻精緻的,特別是紙盒包裝的直麵,送禮也超有情意的呢~
【巴庫香蕉麵】直麵,有著可愛又有質感的包裝,可說是機能性麵條,
它裡頭富含在減醣飲食中常聽到的"天然抗性澱粉"可以幫助延緩消化,增加飽足感,
還可以幫助腸道好菌生長,真的是每個人都適合的好麵呢!
每盒内有5束直麵麵條,採夾鍊袋包裝,裡頭還放置了乾燥劑,大大增加了保存性~
外盒背面的產品資訊,標示的很清楚哦~
連調理方式都用圖文詳細教學,再沒有廚藝的人,也能輕鬆料理~
現在三寶都在家遠距上課,不論任何時候,他們也能夠可以自己煮一碗熱騰騰的麵條囉~
夾鍊袋下方烙印著有效期限,記得取用完後要隨手封好哦,夾鍊袋真方便~
【巴庫香蕉麵】波浪麵則是採用透明的環保提袋包裝,包裝上的產品資訊也都很清楚哦~
裡頭有5袋波浪麵,採獨立式袋裝,也能方便保存哦~
其實仔細看就知道,香蕉麵的色澤與一般麵條不一樣,它帶有淡褐色,
有點像是淡色的芝麻醬一樣~
【巴庫香蕉麵】是台灣在地蕉農嚴選7-8的青熟蕉新鮮直送,
以低溫乾燥的獨家技術研製而成,完整的保留住抗性澱粉,搭配高品質的小麥粉,
並以多種製麵工法製成,做工相當繁複,成就了更營養更健康的美味麵條~
連裝束的袋子也這麼樣的有質感,很有日式風格耶~
煮麵條超簡單,而且它已經定量好,一般食量大約一束就好,胃口較大的可以下2束~
連烹煮的時間也標示的很清楚,乾麵或湯麵需要的時間不同,
照著外盒上的教學說明煮準沒錯~
波浪麵也是一樣,麵體雖不同,煮法差不多哦~
完全沒有油煙,簡單而輕鬆就能煮好一碗麵,想吃宵夜或點心,不用10分鐘就好了~
哇!看著就流口水,色香味俱全,真的很有飽足感,是體重管理及減醣飲食的好幫手~
其實就是將家裡有的配料隨心所欲的加一加,因為香蕉麵很香很Q,入口讓人很滿足~
辣媽選用香蕉麵直麵製成湯麵"鴨肉香蕉麵",將前一碗燉煮好的鴨肉湯加熱,
同時煮好一束直麵,兩者加在一起就完成,不必再額外調味,是不是超簡單~
原本想說"香蕉麵"會不會有很重的生香蕉味道,但入口後發現完全沒有,
麵條煮的剛剛好,吸附鴨肉湯的湯頭,不油不膩,味道適中,非常營養又美味呢~
辣媽覺得比一般的麵條更香Q,有嚼勁更有彈性,不因為泡著湯頭而變爛,
吃下熱呼呼的一碗鴨肉香蕉麵,身心都感到好暖和哦~
通常都說吃麵容易餓,但香蕉麵真的很有飽足感耶~
辣媽將波浪麵製成乾麵,加一些小黃瓜、玉米粒、韓式泡菜,再淋上芝麻醬,
就像涼麵一樣的清爽~
波浪麵的特殊麵體更容易吸附醬汁,每一口都可以嚐到滿郁的芝麻香~
吸附了醬汁的麵條超滑順的,口感更加香Q彈牙~
如果家裡有香麻辣油的話,加一點會更爽口哦~
不論怎麼吃,乾的、湯的、熱的、涼的...都好吃,而且作法超簡單的,
想加什麼料都就加什麼料,營養美味又健康的【巴庫香蕉麵】,一定要嚐一嚐
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