端午素食粽推薦【天天里仁蔬食粽】嚴選台灣米以及通過無農藥殘留的食材,
製作出美味且限量的安心素食粽!
清明節一過,緊接著就要準備端午佳節的好粽囉,平常大魚大肉吃多了,
應該要給身體輕鬆一點的粽子,相當受到消費者喜愛的有機食品-里仁公司,
在2021的端午佳節,推出了多款健康的蔬食粽,讓消費者在仲夏團圓之時,
一起品嚐美味又安心的蔬食粽!
辣媽非常愛吃鹼粽,冰冰涼涼又軟Q有彈性的鹼粽吃起來相當的爽口,
鹼粽-顧名思義是在粽子裡加入鹼鹼的物質,傳統是使用"硼砂"這項對人體有害的物質,
怪不得馬哥都不太願意買給辣媽吃,但現在都以健康合格食用級的原料來取代了,
特別是以健康有機為取向的里仁公司,經過不斷的反覆調整配方,
製作出兼具口感與健康的美味鹼粽與冰棕~
不同口味的粽子,皆以透明的包裝袋完全密封,袋上有著清楚的產品標示,
包含有品名、成分原料、保存期限、食用方法...等等的資訊,
讓人吃的更安心,為了自家與家人的健康,採買粽子時一定要找信譽良好的商家,
就好比經營有機市場已經多年的「里仁公司」
婆媽們的習慣都是自工包或是在市場採買,有一些新手太太或媽媽,不懂包也不會買,
找「里仁公司」就對了,產品資訊一目了然!
「里仁公司」秉持守護土地、推動友善耕作的理念,全系列使用無農藥化肥的糯米,
以及台灣在地食材,堅持不添加防腐劑、色素、人工香料,
用心守護消費者與土地的健康,安心食材,健康又美味
紅豆也是辣媽非常喜愛的食材,因此這款紅豆沙口味的鹼粽辣媽更愛,
好期待它的好滋味哦~
鹼粽都是採用冷凍配送,收到時若還沒有要吃,一樣要冰存在冷凍庫貯存,
要食用前,直接取下放入電鍋蒸熱,跳起後放涼再冰冷藏20分鐘,
就可以嚐到非常香軟但又Q彈的鹼粽~
在包裝上還有個貼心的警語,鹼粽及冰粽是較軟Q的食品,食用時要非常小心及小口食用,
尤其是年長者以及孩童,要細嚼慢嚥,避免噎到哦~
天啊,辣媽看到鹼粽真的是開心到手舞足蹈,耐心的等它冰涼後,準備了一些二砂糖,
以及蜂蜜,要來大快朵頤啦!
晶瑩剔透且ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的鹼粽,輕輕搖動它會晃耶,超誘人了,
香軟Q彈不黏牙,冰冰涼涼非常的爽口~
内餡也蠻飽滿且紮實的,吃得到紅豆綿密的質地,並沒有摻雜粉漿,
呈現出單純而細緻的口感,在製作時就以低糖調配,因此甜度剛剛好,不死甜,
讓人不感負擔的一口接一口~
辣媽實在是太喜歡紅豆沙鹼粽了,每一口都讓我感到好幸福哦~~
質地更加Q嫩的原味鹼粽,非常彈牙且不黏膩的口感~
涼爽的滋味,單吃就很不錯~
用筷子一夾就分開,拿起來就有自然的晃動~
沾一些顆粒較粗的二號砂糖,增添了香甜度,口感也更加分呢~
加蜂蜜也很搭耶,總之,鹼粽就是好吃
仲夏要消署,當然少不了「里仁公司」的冰粽,
這一款是鮮採無農藥化肥茶葉的抹茶紅豆冰粽~
從外觀看起來很像是QQ的涼圓,半透明具有彈性的外皮,
包覆著香氣濃郁且有著細膩質地的抹茶紅豆,外Q內軟,冰涼可口~
抹茶不苦澀搭配上紅豆的微甜,自然的甘甜絕妙的滋味,清爽無負擔
跟家人一起過個沒有負擔的端午節,品嚐健康與口感兼具的蔬食粽吧!