【海盛Hai Sheng】鮮味小卷醬 鮮美私房醬料 餐桌上的良伴 料理的百搭聖品
小卷有著豐富的營養價值,以前就曾朋友說到澎湖夜釣小卷,那鮮美的滋味令人難忘,
辣媽至今還沒去過澎湖,但我可以先嚐嚐來自澎湖的新鮮小卷!
【海盛Hai Sheng】鮮味小卷醬
【海盛Hai Sheng】鮮味小卷醬
嚴選來自澎湖當地海域捕撈的新鮮小卷,肉質鮮甜又富有彈性,
搭配著老師傅私房秘製醬汁提鮮,每一口都吃得到海洋的風味以及鹹香的滋味~
光倒在盤上那散發出的鮮味,就讓人受不了,好想立即品嚐,
"鮮味小卷醬"裡吃得到整尾的小卷,口感彈牙,鹹中帶辣超開胃的,
不論是拌飯、拌麵、佐醬或是入菜料理,都非常適合呢~
來自澎海的小卷,鮮美度更提升,同時搭配了台灣在地食材:
台南紅蔥頭、雲林大蒜頭、屏東辣椒...以及老師傅老經驗的秘醬,不添加防腐劑,
滋味非常鮮美,口感好多層,營養更是豐富!
以玻璃瓶盛裝的"鮮味小卷醬"每瓶有200克,在瓶身上有著小卷醬的各項資訊~
100%不含防腐劑,所以開啟後要盡早食用完畢~
充滿海味的小卷醬,在辣媽家竟然秒殺,因為孩子們都放寒假了,
會自己動手作早餐,光看外瓶就感覺一定很好吃,一直在等著辣媽開箱~
果不其然,辣媽整理好之後,一瓶已經吃完見底了,辣媽忘了,還有一個嘴饞的馬哥,
居然將"鮮味小卷醬"當成零食,原因就在於它醬香味濃不死鹹,單吃也不怕!
"啵"一聲開啟後,鮮味也立即飄散開來,滿滿的小卷醬,超誘人的啦,
原本看它這麼紅,以為會很辣,但其實不會,它是鮮美中帶著香鹹與微辣,滋味剛剛好!
"鮮味小卷醬"真的是單吃也好入口,夾土司也不錯,這麼搭都對味!
吃得到完整的小卷,嚐得到新鮮的滋味,老師傅的私房醬料太厲害了~
辣媽從小就喜歡小卷在嘴裡彈牙的感覺,越嚼越香,越嚼越有汁,
【海盛Hai Sheng】鮮味小卷醬的小卷,本身就帶著鮮美的風味,
再加上外層包裹了濃郁爽口的醬汁,非常地討喜,太好吃了~
澎湖小卷有著紮實且彈牙的口感,而且它富含蛋白質、礦物質、EPA、DHA、牛磺酸,
營養非常豐富,難怪這麼深受喜愛呢~
#小卷醬吃法
辣媽買了米糕,原本都有附醬汁,辣媽直接海派的加入"鮮味小卷醬"
隨手用筷子一夾,就夾出了這麼多的小卷,再放上老師傅的私房醬料,
鮮美的香辣滋味,讓米糕大大加分!
其實搭配熱騰騰的白飯最對味,小卷醬可以讓米飯的甜味更提升,讓人吃的很滿足,
沒有其實配菜也沒關係呢~
#小卷醬料理 除了拌飯、拌麵之外,它也適合加入菜餚裡,像是炒高麗菜、炒飯、
炒海鮮等等的,都好搭配,是廚房與餐桌上的良拌,更是料理的百搭聖品!
辣媽會一尾小卷配好幾口飯,因為它很有彈性,質地又紮實,飯已經吞下,
小卷還留在口裡,香氣更是久久不散呢~
家裡準備著幾罐"鮮味小卷醬",再也沒有胃口不好吃不下的時候囉!
越吃越過癮的"鮮味小卷醬",來自【海盛Hai Sheng】
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