古早味麥芽膏推薦|新莊伴手禮【羿方麥芽膏】原味/老薑黑糖/金桔 三入禮盒組,
遵循古法製作,用心做出的甜美麥芽膏
麥芽糖是辣媽小時候最愛吃的甜點,現在一樣很愛吃,但已經很少能買到,
有如小時候那香濃純正又不黏牙的麥芽糖了~
嚐到了新莊名產【羿方麥芽膏】的麥芽膏之後,原來不是買不到,而是辣媽沒找到,
現在我找到了小時候的味道以及令人難忘的兒時回憶!
傳統的古早味,也能是送禮的最佳滋味【羿方麥芽膏】三入禮盒組!
禮盒内,可以在五種口味中,任選3種麥芽膏,同時還會贈送一盒特級蒸曬海鹽哦,
很有質感的手提禮盒,很有心意的伴手禮~
新北市新莊區是台灣最主要麥芽糖的產地,在民國40年間,麥芽糖不只是甜點小吃,
更是當地居家的經濟來源~
隨著時代進步,傳統產業逐漸凋零,麥芽糖亦是被許多精緻的甜點零食給取代,
顧了一輩子麥芽糖老店的翁家大姊,不捨傳統回憶就這樣消逝,想要將好味道繼續傳承,
好在兒子媳婦決定接下媽媽的理念,於1990創立【羿方麥芽膏】,不僅保留了傳統味道,
更創造出多種麥芽膏的新滋味,同時跟著潮流走,提供伴手禮及宅配的服務,
讓不只是新莊居民或遊客可以買到,全台各地也都能品嚐到最香純的古早味麥芽膏!
辣媽選擇了原味/老薑黑糖/金桔三種口味,另外還有海盬及青梅口味,都可以自由配哦!
除了精緻的禮盒,也有一般瓶裝及大桶包裝可以選購,還有麥芽糖果,
全部都是遵循古法製作而成的美味!
百年老店的【羿方麥芽膏】遵循古法煉製麥芽膏,絕不添加防腐劑或化學添加物,
由歷時6-7日發芽的小麥芽及蒸熟糯米,經糖化後精心慢火提煉而成,
歷經繁複的功夫,才能製出高品質的麥芽膏!
堅持古法之外,食材更是經過嚴格挑選,與市面上的麥芽膏不同,
選用的是德國特級小麥以及台灣在地銀川糯米,沒有化學物,不含農業殘留,
製作出更健康、更安全、更高品質的麥芽膏·
選擇高品質的伴手禮,更能顯現出心意~
禮盒包裝的麥芽糖,採用的是玻璃瓶裝,包裝上產品標示皆相當清楚,
每瓶為280克,在良好的保存條件及使用下,可以放置24個月~
原本辣媽想說,為什麼要贈送了一小罐海鹽,應該是要沾著吃吧?
果然,麥芽膏沾一點點的海鹽,香甜中夾帶天然的鹹味,最單純的滋味最是不簡單!
光滑的表面,讓人很想用手戳一下((喂..調皮))
仔細看,口味不同,麥芽膏的色澤也有著些許不同!
*原味麥芽膏*
使用純正德國小麥及銀川糯米製成,無人工化學添加物、不含焦糖色素,
最經典最令人懷念的古早味~
歷經長時間的熬煮,成就出黃金色的麥膏~
光滑細緻,清透無雜質,入口是天然的甜蜜,好滑順且不死甜,重點是完全不黏牙~
*老薑黑糖麥芽膏*
搭配了特選的老薑及天然黑糖,麥芽加黑糖中和了老薑的辛辣,保留了暖身的特性,
以往冬天常泡老薑黑糖磚,現在可以用這款麥芽膏,不僅能身體暖呼呼的,
還可以滋補潤喉,對於愛講話的辣媽來說非常有益處呢~
麥芽膏中多了一點點細微的顆粒感,老薑的味道香醇,聞起來好舒服!
色澤較深,滋味更厚~
*金桔麥芽膏*
搭配新鮮的屏本金桔,充滿了酸香甘甜的滋味~
前面說老薑黑糖麥芽膏對愛講話的辣媽有益,這款金桔同樣適合,
特別是早暖溫差大,喉嚨容易乾癢乾咳,多喝一點金桔麥芽膏沖泡的溫熱水,
可以感覺到相當的滋潤哦!
辣媽很喜歡看麥芽膏滑落至瓶中,又回復成光滑的表面,非常的療癒呢~
((不可以玩食物哦))
每次在取用麥芽膏時,都要用乾淨不含水的餐具哦,千萬不要碰到水,
也不必放冰箱,放在常溫通風處就可以囉~
麥芽膏怎麼吃?
它可以單吃,可以泡水,可以製成甜點,更可以入菜,用途非常廣,
廚藝不精的辣媽,就來做孩子們最愛吃的麥芽餅好了!
大家應該都有買過麥芽餅,很多嚐起來都是硬硬脆脆的,再不然就是很黏牙,
辣媽用【羿方麥芽膏】用的完全不會,一樣是香甜軟綿不黏牙,非常好吃~
自己做很大方,麥芽膏放太多,流到餅乾外,辣媽一方面夾餅乾,一方面還得舔手,
做了幾個之後就能掌握的很好了~
一瓶麥芽膏可以做非常多的麥芽餅,可以跟孩子們一起做,很好玩呢~
辣媽找了一個餅乾桶,一個個放好,健康而美味的零食就有囉~
沾海鹽味道真的很奇妙,甜鹹交錯的好味道,新莊必買伴手禮!
古早味麥芽膏推薦,任何餅乾都可以夾,原味麥芽膏是讓人懷念的味道~
金黃色且晶瑩剔透,好漂亮~
挖一湯匙麥芽膏沖泡溫熱水,攪拌一下就融化,熱氣滑過,喝著好舒服~
新莊必買伴手禮【羿方麥芽膏】
在家就能宅配到最高品質的麥芽膏,在家就能自製最美味的甜點零食!
新莊名產|新莊伴手禮甜點【羿方麥芽膏】
【羿方麥芽膏】堅持要做就做最好的麥芽糖!
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