三寶豐富了我的人生

【成真咖啡】讓咖啡循環世界美好~

這句話真棒，也是個很偉大的夢想，我想大家最希望的也就是夢想"成真"

不僅僅是品嚐咖啡而己，【成真咖啡】著實在進行著讓世界更美好...

成真社會企業將獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」，

在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作（2017年10月透過台灣世界展望會協助，

已於非洲尚比亞楊格村鑿成第一口水井；2018年10月再度於非洲尚比亞鑿成兩口井）。

讓回饋的對象，獲得社會的關懷產生動力。

使每一杯咖啡除了美好的風味外，更有回饋與分享的意念。

我們個人也許沒有這麼偉大的夢想，但是我們也可以用行動來支持，

就是到【成真咖啡】享受咖啡.品嚐美食~

【成真咖啡】在台中東區大魯閣新時代展新店了，

就在1樓的大廣場，它的開放式廚房讓人的目光一下被吸引過去~

聽說在開幕後的每一天都是客滿的耶，讓人好期待哦~

它位於一樓的廣場，用餐區也算是開放式的，用餐區大概分三區，

也有吧台式，可以看個人習慣自己入座~

開幕期間有優惠哦，很划算耶~

開放式的廚房，可以清楚的看到所有服務人員在製作餐點的情形，

會採用這種方式，表示【成真咖啡】的環境衛生做的很好很有信心，

顧客大可安心享用~

隨處可看到一些非洲孩童的相片，對於世界美好，

【成真咖啡】真的是很努力的在做呢~

【成真咖啡】在全台有多家分店，台灣人喜愛喝咖啡的人口是越來越多，

辣媽也是其中之一，以前愛喝甜一點，現在愛喝黑咖啡，

很喜歡【成真咖啡】的濾掛式咖啡，方便且非常濃郁的滋味~

現在到【成真咖啡】不僅僅只是喝咖啡這麼簡單，

還能夠享受不同凡響的"彩虹飯"以及"舒芙蕾"哦~

難怪座無虛席，在櫃台前方的用餐區，還舖上了綠草地，感覺綠意盎然，

特別有朝氣~

櫃台上也有消費發票兌換遊樂券的活動哦，吃完飯活動一下~

淺色系的木質裝潢，明亮但溫馨的燈光，給人放鬆無壓力的感覺~

看著服務人員專注的製作餐點及飲品，表示對顧客的尊重哦~

服務人員都相當親切，原本我們就座的是設計較低的桌椅，

適合喝飲品聊天，但因為我們也要用餐，怕壓迫肚子及胃會不舒服，

所以在等待著正常高度的座位，服務人員也一直幫我們注意著，

在繁忙中還不時來問候一下呢~

【成真咖啡】擁有冠軍團隊，專業烘豆師以及咖啡師，都是冠軍級大師哦！

【成真咖啡】採自助式，選好餐點後到櫃台結帳~

吃完的餐盤也請自已收到餐具回收區哦~ 

餐具.紙巾.糖等等的自行取用~

餐具擺放在抽屜裡，還有兒童餐具，很貼心哦~

也有提供檸檬水哦~

隨處都可以看得到花草的裝飾，讓用餐環境多了一點清新自然的感覺~

點完餐後，拿著號碼牌以及震動器回到座位上等候，

所有餐點都是現點現做，時間會較久，但絕對新鮮美味~

我們一共點了兩個彩虹飯以及舒芙蕾還有兩杯咖啡，好期待啊~

耶~響了響了.亮了亮了~~

孩子長大的好處，就是派他們去取餐就可以了~ 

份量真的蠻大的，還必須一人拿一個呢~

"海鹽蒸烤鮮中卷彩虹飯"

色彩非常鮮豔，食材非常豐富的彩虹飯很讓人驚豔，

正巧非常符合辣媽現在用餐的習慣，少了油膩多了健康~

蠻大一隻中卷就這樣橫躺在彩虹飯上頭，而且感覺就很Q彈，

用海鹽蒸烤的方式料理，保留住中卷的新鮮原味及口感，

不僅是美味餐點，看起來更像是色彩繽紛的畫作~

用心特別的擺盤，讓中卷就像是在飛舞一樣，很跳躍的感覺，

但其實吃下口後就會發現，在跳的是自己，QQ嫩嫩的太好吃了~~

這"彩虹飯"有著豐富的營養哦，從上而下：紅.白.黃，分別是：

紅麴：有效降低膽固醇

藜麥：含有豐富蛋白質

薑黃：抗氧化、抗發炎

是現代人不可或缺的食材，在【成真咖啡】一次就可以享受到哦~

"日式鹽烤漬鯖魚彩虹飯"

這道一上桌，辣媽立即擺在二公主面前，因為她非常喜歡吃魚，

難怪像辣媽一樣那麼聰明((嘻嘻））

日式鹽烤的烹調方式讓食物散發出地香味特別棒，新鮮就是王道~

鯖魚被處理地幾乎沒有魚刺，外皮帶有微微的酥脆感，肉質非常鮮嫩，

自然鮮甜的滋味，讓人很喜歡~

【成真咖啡】的彩虹飯有一個很大的特點，也是辣媽非常推薦的地方，

除了食材新鮮之外，用各式蔬菜圍成一圈，吃的健康又滿足~

豐富多樣的蔬果，以蒸煮的方式可以品嚐到自然的原味，

蔬果清甜不油不膩，彩虹飯真的讓人充滿了色彩~~

蔬果大多都已切成好入口的大小，非常貼心~

食材豐富，色彩繽紛，健康與營養更是大大加分~

彩虹飯米粒分明且充滿飯香，吃得好飽足，好幸福哦！ 

【成真咖啡】特製海鮮醬，鹹香鮮甜，單吃就讓人涮嘴，

沾著吃或淋在食材上，都讓餐點鮮味更提昇~

"熱情鋒芒舒芙蕾"

吃完主食，當然要來份甜點，舒芙蕾製作繁工，而且非常軟Q，

所以是由服務人員送上桌，比布丁還軟，放上桌後就不要再晃動它囉~

夏天正巧是芒果的盛產期，所以【成真咖啡】特別推出"熱情鋒芒舒芙蕾"

特選真材實料的金煌芒果，搭配鳳梨製作而成酸酸甜甜的淋醬，

淋在鬆軟濕潤的舒芙蕾上頭，淋醬慢慢滲透到裡層，

每一口都嚐得到香甜的滋味~

最上層是明治香草冰淇淋，包覆它的是切成長片狀的芒果果肉，

一旁也是用著一捲又一捲可愛的芒果花捲圍繞著，好特別哦！

真的會不忍下刀破壞它耶~

輕輕劃下，舒芙蕾鬆軟又軟綿的質地，入口即化的香綿口感，好幸福啊~

這季節限定的"熱情鋒芒舒芙蕾"一定要來嚐一嚐哦~ 

【成真咖啡】台中新時代店限定

開幕慶活動於8/1～8/31

推出"滿三項餐點"，其中一項是【成真咖啡】免費招待，

可任選搭配餐點（以低價者為計），快點來享用美味餐點以及好喝的咖啡！

"橙香冰咖啡"以及"茶染金栗"

咖啡送上來，更是讓人驚呼連連，尤其是會噴煙的"茶染金栗"

視覺與味覺雙饗宴~

這真是非常有創意的咖啡呢，辣媽還在想要怎麼喝呢，

親切的服務人員即為我們解說了~

看二公主充滿好奇的表情~

"茶染金栗"是結合了烏龍茶.栗子以及咖啡磞出奇妙滋味~

可以飲用的部分是服務人員手上的這一杯，底部噴煙的是乾冰，

手不要去觸摸哦~

為了讓顧客能持續欣賞著這咖啡的創意，還有另外準備了乾冰及熱水~

最底層則是烏龍茶做為基底，以濃郁的茶香讓咖啡香氣更豐富更多了層次~

綿密的咖啡上層擺上了金箔，增添了高貴的氣息~

"橙香冰咖啡"

新鮮柳橙搭配濃縮咖啡，酸甜香苦澀，戀愛般的滋味都在這一杯裡~

入口滑順，咖啡香氣濃郁~

"茶染金栗"底部有栗子，飲用前攪拌一下，讓沈澱的栗子動起來，

變得甜蜜又濃稠，滑順又可口，而且可以嚐到栗子的果肉顆粒，

綿綿鬆鬆的好滋味~~

在【成真咖啡】可以找到美味健康的餐點以及濃郁又有創意的咖啡，

快跟家人好友們一起去享受這幸福又滿足的"食光"吧！

【成真咖啡】台中新時代店

電話:04-2227-6696

地址:台中市東區復興路四段186號1樓

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