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看到眼前一桌豐盛的早午餐,難怪露出這麼開心及滿足的笑容~

早餐真的超重要的,每天一定要吃早餐,但現代人作息時間不一定,

吃早餐的時間漸漸延後,甚至是連午餐一起吃,所以現在非常流行早午餐,

辣媽覺得這是非常便利的服務,尤其是假日,想要睡飽一點,

又想在起床後仍能嚐到早餐的料理,那就去吃早午餐吧~

隱藏在台中市東區熱鬧的"大魯閣新時代"對面的巷子裡,

有間手作創意廚房,飛娜手作廚房】從每日的上午10點營業至晚上8點,

正港的早午餐,睡得再晚也沒關係~

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辣媽對台中東區很熟,那兒是我從小生長的地方,所以我一下子就找到了,

巷口有家"屈臣氏",沒想到在不起眼的小巷子裡還有這麼棒的天空~

正因為隱身在巷弄裡,很多人都不知道也找不到,所以到台中東區時,

先找到後火車站商圈的新時代,再找到對面的"屈臣氏",

旁邊的巷子進去,目的地即將抵達~~

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門口整排的綠色植物,一整片的落地窗,讓環境感覺非常悠靜~

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從店門口看出去就是新時代,吃完早午餐就有力氣去逛逛囉~

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店内還蠻寬敞的呢,溫暖而溫馨的燈光,放著輕鬆的西洋歌曲,

心情愉悅,每一天都有好的開始~

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店内裝潢大多採用木質家俱及設計,給人很樸實的感覺~

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【飛娜手作廚房】的菜單設計的很精緻而且清楚,

會讓人每樣都很想吃哦~!

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各式單點品項,可以加價成為"超值套餐組合"

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在店内用餐採用半自助式,免服務費哦,在確認餐點後,直接櫃台點餐,

餐具要自行取用哦~

做一個好的顧客,就要遵守店家的用餐須知哦!

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菜單内的餐點也都會有著詳細的介紹哦~

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辣媽最愛的咖啡系列~

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【飛娜手作廚房】手作的料理選項超多的,有義大利麵.燉飯.薄餅.

私房饅頭.炸物.鹹派.甜點以及蔬食類..

老闆跟老闆娘曾經在澳洲待過五年,也學習了當地的傳統料理,

像是"炸魚排.手打漢堡排"~

也認識了韓國朋友,學習了韓國的特色美食"韓式炸雞",

並且做出創新結合"泡菜燒肉義大利麵"~

所以在【飛娜手作廚房】可以品嚐到傳統.創新以及異國好料理哦!

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沒想到還有客家料理耶,今天就來試試~

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店内採半自助哦,餐具請自行取用並珍惜哦~

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貼心的設置了兒童餐具~

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櫃口及桌上都有擺放可愛盆栽或裝飾品,讓店内環境更加愜意~

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櫃台上另有外帶的菜單哦~

所有的餐點都是現點現做,為了品嚐到新鮮的好料理,要耐心等候哦~

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到店内打卡按讚有優惠哦~

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"酸奶培根醬薯條"

美式脆薯,搭配酸奶培根醬,培根cream Cheese 酸味吃起來清爽,

奶味很重但不膩口,很好吃,辣媽大推~

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美式脆薯炸的金黃酥脆,裡頭鬆軟且"燒燙燙",單吃滋味就很棒~

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沾上酸奶培根醬,滋味更豐富,會讓人一再想念它的好味道~

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"金柚橙香氣泡"

氣泡讓柚子茶有了不一樣的感覺,一般柚子茶會感覺蠻甜膩的,

但與氣泡飲搭配後減輕不少膩感,多了清新的滋味更多了打噶的爽感~

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"飛娜原味拿鐵"

濃醇迷人的咖啡香,辣媽最愛~

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入口滑順香濃~

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"傳統客家風味"

裡頭有梅干扣肉、炸湯圓、薯條、沙拉,豐富又繽紛的餐點,

而且用著蒸籠盛裝,非常的獨特又可愛~

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饅頭是【飛娜手作廚房】自己做的哦,口感相當紮實,包夾著客家著名美食,

"梅干扣肉"那香氣及滋味更加豐富~

紮實的饅頭遇上了扣肉的湯汁變得較為濕潤更好入口,

而且扣肉肥嫩而不油膩,再結合荷包蛋的香氣,好好吃哦!

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生菜沙拉也好豐富多樣哦,沙拉有三種沾醬可任選:和風醬.塔塔醬,

以及巴蕯米可醋,選擇了酸甜滋味的塔塔醬,吃起來更加清爽~

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炸湯圓外脆内軟又Q彈,如同辦桌上美味點心~

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"泡菜燒肉義大利麵"

這道料理的滋味非常特別哦,它是結合了義大利以及韓國的異國風味,

手炒麵條加入泡菜.燒肉.苜蓿芽及菇類,最特別的是,添加了"紅酒醋"

綜合了香辣酸甜,滋味非常豐富~

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還很厲害的是它的醬汁,堅持手作的【飛娜手作廚房】,

在麵食煮好時,最後用蛋液去做攪和,絕不使用外面的料理包,

義大利麵完全呈現了自然香濃又綿滑的好滋味

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一起床就能吃到這麼豐盛又美味的早午餐,實在是太幸福了~

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【飛娜手作廚房】的餐點價格親民,真材實料,份量十足,

難怪才開幕不久,就已累積不少死忠的顧客,

來這裡用餐,飽足又幸福哦~

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泡菜味很足夠,但不會太辣,瘦肉鮮嫩而不柴,且醬汁使口感滑順、濃郁,

沒有一般奶油義大利麵容易膩口的感覺,更因為有了紅酒醋,多了酸香味!

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"香草遇見泥"

又是一道很獨特且非常誘人的餐點,"炸饅頭加煉乳.香草冰淇淋.芋泥"

全是辣媽愛吃的甜點~

煉乳饅頭本身就很好吃,又將香草冰淇淋及甜芋泥包覆在一起,

辣媽怎麼能拒抗這等美味嘛!

酥脆加上綿蜜,冷熱交替的滋味非常特別的好味道~

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用香濃綿蜜的"香草遇見泥"為幸福的一餐劃下句點,也開啟美好的一天~

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還在想"今天吃什麼"嗎???

到【飛娜手作廚房】絕對有您愛吃的幸福滋味~

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【飛娜手作廚房】

地址:台中市東區復興路四段211-1號(屈臣氏旁的巷子)

電話:04-2228-4552

營業時間:上午10:00~下午8:00

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