近年來韓劇非常流行,帶動的韓國料理也跟著夯了起來~
也喜歡吃辣的辣媽對韓國料理也很有興趣~
偶跟同事好友聚餐也會選擇這味ㄟ~
位在嘉義市新民路上☆江原道韓國料理☆,於今年全新開幕,
籌備期間,特地遠赴韓國當地取材,主廚亦跟著韓籍廚師習藝,
就連店中所使用的餐具,也是從韓國帶回,鐵製的韓式風格,
讓品嚐時刻從餐飲口感到用餐氣氛,無不充滿著原汁原味的道地氛圍!
辣媽要跟著最愛的人去嚐鮮囉~~
裡頭裝潢還蠻溫馨的,乾淨舒適~服務員也蠻親切的唷~
在我們座位的前方就可看到擺放著冷飲及碑酒的冰箱~
有著韓國啤酒、燒酒及罐裝果汁多樣供點選~~
一坐下,服務員就送上免費的三樣小菜及紅茶,還強調可以續哦,真棒耶~~
連小菜都可感覺店家在色彩及味道上是有用心的哦~
甜.鹹.辣口味都不重複呢~~
韓國飲料:水梨汁及葡萄汁,可愛又好喝,喝的到果肉哦~
無限暢飲的冰涼紅茶,吃再多辣也不怕~~
好料上桌囉~~
★牛肉石鍋拌飯★
吃韓式料理少不了石鍋拌飯,它算是經典中的美食,可以吃巧更可以吃飯~
服務員會詢問是否需幫忙拌好,但大寶說要享受這拌炒的過程,所以就自己來~~
上頭佈滿了多樣蔬菜.蛋.海苔及主角牛肉,牛肉份量不少呢~~
利用它鍋子的熱,慢慢的翻炒,有點鍋巴最好吃了~~
所有食材拌在一起,米飯香氣十足,蔬菜又脆又甜,牛肉香嫩帶汁,
一口一口都是豐富的口感,真正好呷!!!
這一份就可以吃個很飯,配上小菜及紅茶,很滿足呢~
★海鮮豆腐鍋★
辣媽喜歡它的清爽甘甜,即使在熱浪襲擊的夏日,躲在冷氣房內一樣享受~~
食材也是很豐盛呢,光滑白嫩的豆腐,搭配多樣鮮美海鮮,煮出來的湯汁很鮮甜呢~~
有鮮蝦.蛤蜊.鮮菇.蔬菜及寬粉搭配在一起唷~
湯汁香甜且不油膩,喝起來清爽不覺負擔~~
★春川嫩雞★
端上桌時,辣媽著實嚇了一跳,會不會太大份啊,
它上頭佈滿了香氣濃郁的起司,將去骨雞腿肉及清脆的青菜完全包覆著~
雞腿肉鮮嫩帶辣,夾這道可是有技巧的哦,
從最上層將起司包著菜及肉一起入口,豐富滋味只能說:好爽哦!
看那起司可以連那麼長,高麗菜脆又甜,雞肉鮮嫩帶汁,
被濃起司包覆一同入口,口感超妙超豐富的~~
價格親民,食材新鮮,吃得非常滿足,以後可以常帶三寶及好友來享受囉~~
◎店家資訊
地 址: | 嘉義市西區新民路788號 |
電 話: | 05-284-3399 |
營業時間: |
週一至週五,11:00~14:00,17:00~21:00
週六至週日,11:00~14:00,16:30~21:30
(最後點餐時間:午-14:00,晚-20:30)
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官方臉書: | 江原道韓國料理 |
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