水梨,從小的印象就是產自於梨山,表兄弟也都會於水梨的盛產期,
辛苦的前往梨山工作,那時經常都會帶著美味的果實來孝敬我們家親愛的老爸~
漸漸的,各自有了家庭,更因為風災導致梨山受創嚴重後,
表兄弟們就不再到梨山工作了~~
沒想到,原來在新社就能吃到幸福甜美的水梨,就來自*龍安果園*
*龍安果園*位於台中後花園之稱的新社地區,臨近大甲溪,
背靠中央山脈,有著大甲溪高山泉水灌溉,讓栽種的水梨能保有營養成分~~
同時使用自製有機肥,提昇它的甜美度~
俗話說:強摘的水果不甜,所以龍安果園都以自然熟成方式收成
一顆顆飽滿圓潤的水梨以保護網盛裝著,固定於紙箱內~
上頭更加了一層塑膠膜,保質保鮮~~
每顆水梨上都貼有代表*龍安果園*的貼紙~
金黃色的外表更帶有光澤感,用單手還無法掌握呢~
又大又美~~
*龍安果園*除了努力的在自己的天地栽種美味水梨之外,
更會為了提供給食用者更安心的選擇,所以都會送SGS檢驗呢~~
水梨一直以來都是屬較高貴的水果,它富含膳食纖維及維生素~~
前陣子,一直咳不好,也是有親友建議煮水梨來吃~
的確是好吃又好營養的水果呢~~
這*龍安果園*的梨子,皮薄好削,水份真的超多,
在削皮時,還噴到滿臉都是呢~~
鮮脆多汁的水梨,肉質看起來很細膩呢,真想一口咬下~
但實在太大顆了,基於好東西要與愛的家人分享,
一定要切一舟一舟的唷~~
對切開來,甜美的水花四濺,而且您看看...那果核很小呢~
可以吃到超多果肉,太棒了~~
菜砧及菜刀都沾滿了果汁,馬哥還跟我說不用洗耶,我回:沒洗啊~~
辣媽以往切水梨時,為了避免氧化都會泡鹹水,但這次抱著實驗的心態,就不泡了~~
沒想到,煮菜時切好的,在晚餐後享用一樣潔白呢~~
只有近果核處,一點點的黃色,但沒浸泡鹹水,完全吃得是它的原味~
鮮脆多汁,甜美又爽口的原味~~
連盤子上都留有果汁呢~~
*龍安果園*的水梨,經園主仔細照顧,它的甜度都很平均,
每顆都是多汁又細膩,豐碩又飽滿~~
每咬一口,那汁就"噗嗞"的噴出,連牙口不太好的公公也讚不絕口呢~~
飯後,與全家人一同享受甜美多汁的水梨是何等幸福啊~~
當然,除了自家享用,送禮絕對是體面又大方~~
年節近了,還在為禮品傷腦筋嗎~~
*龍安果園*幸福又甜美的水梨會是很棒的伴手禮哦~~
謝謝*龍安果園*及愛評網唷~~
想吃就快打:服務專線:04-2593-1223
留言列表