昨天過節準備了較多的菜,今天就再熱一下。
另外炒了兩道青菜:豆芽菜及紫色長豆,都是公公喜歡吃的。
全雞湯還有四分之一,想到公公前兩天拿回來很多的青木瓜,就決定來一道"青木瓜雞湯"
第一次做,不小心挑了一顆裡面有一點點軟的"半青木瓜",反正都是要煮軟來吃嘛~~
剩的四分之一雞湯加入鹽水雞的頭及腳,先小火燉半個小時...
再加上切塊的青木瓜,大火滾後轉小火再燉半個小時...
你看看...乳白色的湯汁,看起來可以up~up~的樣子。
青木瓜燉排骨對女生很好,不知道燉雞湯是不是有一樣的功效。
至少是營養又衛生的一道湯品~~大家很捧場,只剩下一點點。
還有很多顆,這幾天會一直重複的湯~冬瓜~~木瓜~~冬瓜~~木瓜
還可以涼拌哦~~大家可以試試哦~~
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