這滿滿一桌讓人看垂涎欲滴道地韓式美味，來自【KATZ 卡司韓藝料理】！
辣媽愛看型男大主廚，特別喜歡一位韓藉主廚KAI，看他YT頻道教著道地韓式料理，
真想學，但韓式料理要準備的食材非常多，辣媽還是到【KATZ 卡司韓藝料理】比較快，
它裡頭有各式各樣道地的韓式料理，食物鮮美可口，相當受到年輕人喜愛，
在台中有多家分店，"大魯閣新時代店"寬敞又舒適，已經來訪好多次，
這次一樣帶著同樣愛吃韓式料理的大公主，來場韓式美食大饗宴！
鄰近台中火車站的大魯閣新時代購物中心，很久以前叫做德安百貨，
三寶還很小的時候我們就常常去逛，近年改為"大魯閣新時代"
已經成為台中火車站商圈的新地標~
【KATZ 卡司韓藝料理】位在新時代7樓，一出電梯目光即被吸引住~
聖誕節以及2023新的一年即將到來，店裡多了許多應景的裝飾，增添不少歡樂氣氛，
想要在節目來吃大餐的朋友，一定要提早訂位哦！
【KATZ 卡司韓藝料理】有著非常寬敞的用餐環境，這次來用餐是中午，
自然的光線從偌大的窗戶透進來，非常明亮舒適，先前好幾次來用餐是晚上，
呈現的是溫馨的氣氛，白天夜晚有著不一樣的氛圍，都讓人很喜歡~
整體空間設計以銀灰色調為主，從天花板延伸至牆面到地面，
善用銀、灰、白、黑，四種色調遊走在空間中~
【KATZ 卡司韓藝料理】可以容量不少的顧客，工業風格加上挑高的裝潢設計，
讓人用餐無負擔又極具現代感，更利用金色來點綴整體空間增添高貴氣息，
很適合公司聚餐.家庭聚會甚至是包場辦活動哦~
暖色系的木質長桌搭配紅色與綠色的座椅好有聖誕氣氛哦，
非常適合家庭聚餐，一家人感受溫暖而幸福的用餐時光~
除了那溫暖的木質長桌，也有時尚簡約的大理石餐桌呢~
【KATZ 卡司韓藝料理】源自韓國首爾，引進韓國流行美食，講求視覺到味覺的感受，
將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，
更可以發現，在裝潢及桌椅的擺設上也遵循著五行色彩，非常的用心，
相當的有質感，而且座位下還貼心的提供置物籃可以放置包包等物品哦~
餐具選用的是不鏽鋼環保餐具，為地球盡一份心~
很有設計感的網美牆面，吃飯前別忘了打個卡哦~
用金屬元素打造新穎時尚的風格~
【KATZ 卡司韓藝料理】有各式各樣的韓式料理.點心.炸雞.飲料.酒類飲品等的品項，
也規劃了個人套餐以及2-4人的經典分享餐，還有下午茶系列哦，非常豐富呢~
查看菜單！
母女倆什麼都想吃，服務人員建議我們可以點經典2人分享餐，
能夠品嚐到多種類型的韓式料理：
韓式炸雞四塊6選1/卡司經典料理7選1/主食10選1/飲品2杯
另外又多點2道經典料理，結果就是，太飽了啦，好在吃不完還能打包(呵呵)
點好菜之後，服務人員立即送上韓式經典小菜，
想吃都能再續，即是開胃菜也能去油解膩~
辣媽點了熱的焦糖瑪其朵，大公主則選鳳梨芒果氣泡水~
香甜濃醇的滑順口感~
自然酸甜的清爽感受~
【KATZ 卡司韓藝料理】的每道料理都是現點現做，但上菜速度也算蠻快的，
熱騰騰香噴噴的韓式流行料理就擺滿一桌啦~
大公主說來這裡吃飯就會回想以前跟阿姨到韓國遊玩的美好回憶，
韓國年輕人就是流行這麼吃，道地的好滋味，在卡司重現！
＊海鮮煎餅-原味＊
為了提供更新鮮更脆口的煎餅，所以採現點現煎，這道比較需要多等一點點的時間，
但上桌後瀰漫著鮮美的氣息，一切都是值得的~
隨便夾一塊都有著豐富的海鮮食材，口感結實Q彈~
外酥內軟的海鮮煎餅，沾上特製的沾醬，更提升了食材的鮮甜滋味~
＊蔥花辣炒豬肉包生菜＊可搭配白飯，或加價搭配捏飯糰
非常爽口的一道菜，不會過辣，口感很豐富，不論是單吃、配飯或包生菜都好吃~
＊卡司炸醬麵＊
看到這一大碗炸醬麵，首先被它黑嚕嚕的濃稠醬汁給吸引住，
再看到那一圈圈的酥炸魷魚，還有那半熟蛋，口水直流啊！
忍不住先夾了一個炸魷角，外酥內Q彈，味道真鮮美~
蛋黃汁液慢慢流出，再混著炸醬一同入口~
麵條軟中帶Q，炸醬鹹甜鹹甜的，醬汁真的超濃郁的，
吃的時候要秀氣一點，才不怕濺到衣物哦~
＊石鍋拌飯-牛肉＊
辣媽非常推他們家的石鍋拌飯，光是配菜就有5-6種，再加上牛肉及半熟蛋，
食材超多，香氣一層層，入口超滿足~
服務人員送餐時貼心提醒石鍋非常燙千萬不要碰觸，
想吃鍋巴就多靜置一段時間，反之就可以立馬攪拌~
辣媽喜歡吃鍋巴，所以等了一會兒才翻，您看那焦脆的鍋巴多漂亮，
而且更多了一層焦香味，真的超迷人的~
牛肉很鮮嫩，而且量還不少呢~
黃豆芽、紅蘿蔔、菇類、海苔、蔬菜...都有不同的味道與口感~
加上滑溜的半熟蛋及Q嫩的蛋白，石鍋拌飯好吃到讓人一再回味！
＊蒜香奶油醬(薯片)＊
很多人都誤以韓式炸雞都應該是外層裹上紅咚咚的韓式辣醬，
【KATZ 卡司韓藝料理】的韓式炸雞口味很多，除了經典的韓式甜紅辣醬，
以及辣媽點的這道之外，還有起司醬、咖哩醬、雪花起司粉，
搭配的炸物組合也不一樣，在點餐的時候真的讓人很為難耶，
每組都好想嚐嚐~
嚴選去骨雞腿肉切大塊油炸而成，外層是香酥脆的麵衣，咬下咔嗞咔嗞，
包裹著鮮嫩多汁的雞腿肉，肉的香氣及甜味全鎖在裡頭~
蒜香奶油的香氣及味道很舒服，搭配香薄酥脆的馬鈴薯片，讓人欲罷不能的佳餚！
韓式料理醬香味濃，再加上很多都是油炸的，難免會膩口，
這時候來點清脆酸爽或帶點辣味的小菜非常適合，平衡一下~
韓式炸年糕也好好吃哦，口感很彈牙~
並且灑上了白芝麻，多一點香氣與咔嗞的口感~
一般人會覺得韓式料理都是辣的，不吃辣的人就不敢嘗試，
【KATZ 卡司韓藝料理】有很多項無辣料理，所以全家大小來聚餐都沒有問題哦~
想要品嚐道地的韓式料理，想要體驗韓國流行的吃法，快到【KATZ 卡司韓藝料理】
【KATZ 卡司韓藝料理】大魯閣新時代店
電話：04-2228-7786
地址：台中市東區復興路四段186號7樓
營業時間：11:00～22:00（最後點餐21:00）
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