宅配年菜推薦【緻宏食品】易牙居百寶納福佛跳牆+黃金蟲草蛤蜊金鑽雞湯
家庭"煮婦"躍升"主廚"的致勝關鍵！
時間過的好快，已經到了2020的年底了，終於，充滿不安的一年要過去了，
馬上就是新的一年，新年到，不論是元旦還是農曆新年，都要好好慶祝一番，
準備一些好料與家人一同圍爐，But...廚藝不佳的辣媽，要怎麼推好料呢？
不怕不怕...辣媽有幫助自己躍升大主廚的關鍵
【緻宏食品】
【緻宏食品】年菜推薦易牙居百寶納福佛跳牆+黃金蟲草蛤蜊金鑽雞湯
這兩道料多味道的傳統料理，是年節時候必備的佳餚，有起家.圓滿之意，
特別是農曆新年，餐桌上不可或缺的好料！
【緻宏食品】的年菜是已經料理完成，在家只要完全充分加熱即可上桌，
不管有沒有廚藝，都可以將家人品嚐到餐廳級的美味~
辣媽今天準備了雞湯以及佛跳牆，皆是是"辦桌"的重要經典料理，
【緻宏食品】嚴選新鮮食材，並佐以簡單調味，並且以真空包裝急速冷凍，
鎖住料理的原汁原味，同時在運送過程中仍是全程冷凍，保留住料理的美味，
在家加熱後，就跟在餐廳吃的一樣精緻！
真空包裝袋上，貼有清楚的產品標示，包含有成分.日期.保存及食用方法，
還有注意事項等等的~
宅配雞湯推薦＊黃金蟲草蛤蜊金鑽雞湯＊
湯底使用黃金蟲草為主，加上金針菇、珊瑚菇、秀珍菇、鮑魚菇、香菇、杏鮑菇、
中蛤、薑、紅棗為輔，黃金蟲草是北蟲草所萃取出來，其營養也最爲相似，
在注意事項上有一些食用建議，要仔細看一下哦~
從側面看，＊黃金蟲草蛤蜊金鑽雞湯＊真的就好是一盅雞湯一樣~
＊百寶納福佛跳牆＊則是將湯頭及食材分別包裝，料好豐富哦，真的很誘人耶~
真空包裝可以鎖住原汁原味，冰在冷凍也不擔心會吸附其他食材的味道，很方便耶，
這兩道年菜在良好的儲存條件下，可以放置一年，這樣子就不必只有過年才能吃到年菜囉，
可以多準備一些起來，以備不時之需，隨時都可以將經典佳餚上桌~
一定要充分加熱才可以食用哦~
佛跳牆裡頭的食材超豐富的，這包有夠重的啦~
可以在前一天晚上就自冷凍庫取出，放置在冷藏自然解凍，
再以自家有的廚具家電設備來加熱~
使用豬大骨長時間熬煮的高湯為基底，加入芋頭、豬腳、腩排、鮑貝、雞腿、栗子、
鴿蛋、黑魚皮、筍絲乾、干貝、紅棗、蒜仁、香菇~
超豐富的食材，超濃郁的湯氣，怪不得佛都要跳牆了~
每一項食材都是完整且大塊的，像是油亮發光的腩排、香綿的芋頭...太吸引人了~
佛跳牆在鄉下"辦桌"時經常看得到，但有些佛跳牆，內容物中較平價的食材比例偏高，
很少像【緻宏食品】的＊百寶納福佛跳牆＊有著完美的比例，均等的美味！
非常搞工的佛跳牆，辣媽從來沒有想過自己做，因為完全不會啊，
我會買現成的，會加熱就好了((嘻嘻))
包裝上的建議是：湯底與食材都退冰後，以大火蒸40分鐘，
但因為辣媽不太會用爐火蒸食材，所以我選用萬用電鍋，外鍋加水，按鈕按下，
辣媽就可以去準備別的菜囉~
超香的，而且不油膩，好期待加熱後的滋味哦~
當＊黃金蟲草蛤蜊金鑽雞湯＊也差不多快退冰完全時，辣媽將它放入湯鍋裡，
準備用瓦斯爐小火慢慢加熱~
沸騰後，繼續以小火燉40-50分鐘，讓整個雞隻裡頭都能充分加熱~
天啊，實在是太香了，原以為"黃金蟲草"會讓湯頭變得漢方味較濃，
但其實不會，它的湯頭是甘醇溫潤的，非常好喝，不油不膩，入口好滑順哦~
使用吃天然穀物飼糧長大的紅金鑽土雞，雞肉口感肉質鮮嫩又不軟爛，
費時熬煮出來的湯頭更是鮮甜！
雞隻看似完整，但其實已經非常的軟嫩，用筷子一夾就斷，吸滿了清甜的湯汁，
肉質鮮美不柴，相當可口哦~
清甜甘醇的湯頭，上頭是雞隻的油，好喝不膩口，熱熱喝好溫暖哦~
有好多菇菇及蛤蜊在裡頭，更增添了湯頭的鮮美以及豐富的營養價值~
圍爐真能少了＊黃金蟲草蛤蜊金鑽雞湯＊
料多味美的＊百寶納福佛跳牆＊最讓辣媽驚豔的是它的湯頭喝著濃郁甘甜不死鹹，
直接當成湯品也很適合~
果然是百寶納福，口感超豐富，十幾種食材相乘出來的滋味是非常多層次的，
而且它的湯頭比一般的佛跳牆還更清澈，不油不膩，吃著舒服而不感負擔~
每樣食材都已經"控"入味且口感剛剛好~
芋頭越煮越綿密，入口即化，好甜哦~
干貝與鮑貝個頭也不小，真材實料看得見，宴客體面又大方~
有這兩道年菜，辣媽就節省了相當多的時間及精力，【緻宏食品】還有許多品項，
再去買個幾樣備著，辣媽就可以輕輕鬆鬆過好年囉~
不會煮菜沒關係，會採購就好，宅配年菜推薦【緻宏食品】
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