哇...酸甜香辣的【嘉赫食品】手作泡菜,讓人看著口水直流耶~
進入炎炎夏日,常常是熱的沒胃口,吃不下,但又怕身體沒能量,
這時,配一點爽脆的泡菜,清爽又開胃哦~
尤其是無添加防腐劑.無人工色素的【嘉赫泡菜】,以鹽漬自然發酵而成,
只要保存條件好,越放越酸,越酸越好吃~
【嘉赫泡菜】有多款純手工製作的泡菜,像是白菜系列.蘿蔔系列.青木瓜系列...
口味的選擇也很多,是愛吃泡菜者的天堂~~
辣媽特別選了三款不同口味的泡菜:
柚香蘿蔔泡菜 韓式泡菜 黃金泡菜
可以拌飯.拌麵.製作火鍋湯底.入菜,可說是料理不可或缺的幫手,
餐桌上的良伴!
這三罐都是600克罐裝,直接食用好方便,更利於封存~
也有不同的容量及包裝,都清楚的陳列在【嘉赫泡菜】官網中哦!
*柚香蘿蔔泡菜*
顧名思義,是白蘿蔔加上香柚的果皮醃製而成~
成分非常簡單純粹,除了白蘿蔔及柚子皮這兩位主角,添加的調味料就只有糖.醋.鹽~
可以看到所有泡菜的罐裝上皆有著清楚的產品標示以及各項資訊~
而且【嘉赫泡菜】的LOGO超可愛的~
*韓式泡菜/葷*
紅通通的,讓人看著頭皮發麻了起來,但卻又抵擋不了它的誘惑~
成分為:白菜.大蒜.薑.紅蘿蔔.辣椒粉.糖.魚露(鯷魚,水,鹽,糖).蔥. 麩胺酸鈉(調味劑)
以鹽漬自然發酵而成,香辣夠味,有著正宗韓國泡菜的風味~
另外也有製作素食的韓式泡菜,多了梅子的香味,全素者能放心食用哦!
*黃金泡菜*
泡菜就是要酸要辣才夠味,但有些人怕辣,有些人又怕酸..
所以辣媽覺得這一款就是人人都會喜愛的滋味~
有著香甜微酸的獨特風味,還會回甘哦!
【嘉赫泡菜】的包裝很緊實~
打開包裝之後,泡菜的香氣立即飄散出來,每一款都有自己特有的氣味~
馬哥非常愛這*柚香蘿蔔*因為蘿蔔不嗆辣,口感爽脆,還散發著清新的柚子香氣~
香甜中還帶著自然的果酸味,感覺像是吃水果一樣的清甜,滋味口感一級棒!
【嘉赫泡菜】採用的是鹽漬自然發酵,發酵後所形成的醋酸,也屬於乳酸菌的一種,
對腸道菌叢生態平衡,維持消化道機能是有益處的哦~
清脆酸辣的*韓式泡菜*越吃越順口,會停不下來呢~
*黃金泡菜*是台灣人研發的在地新滋味泡菜,漂亮的金黃色澤相當誘人,
清甜酸香的滋味,爽口而不膩,怕辣又想吃泡菜,選這一味就對了!
獨特的金黃色醬汁,質地濃稠,滋味清香順口還會回甘呢~
家中冰箱必備【嘉赫泡菜】
不論是拌飯.拌麵還是入菜,泡菜都能讓料理的滋味提升~
辣媽甚至只配水煮蛋,就能輕鬆解決一餐,好吃好飽又無負擔~
前陣子端午節還留下不少粽子,其實已經吃到怕,但又不能浪費,
好在有【嘉赫泡菜】這最佳良伴,頓時將美味提升囉!
更多手作的滋味,等著大家一起來品嚐
留言列表