宜蘭好山好水好空氣,是許多家庭出遊的首選地方,尤其還可以泡溫泉,多麼愜意,
話雖如此,平常忙於工作的辣媽和馬哥還沒有機會到宜蘭好好的走一走,
不過,我們可以先嚐一下當地的特產,由礁溪鄉農會推出,純手工製作的伴手禮:
*金柑蛋捲禮盒*&*溫泉蔬菜(蕹菜)麵禮盒*
而且不必到宜蘭,在樂天市場的【金品小舖】就買得到宜蘭的特產囉!
*金柑蛋捲禮盒*
一較常吃到的就屬原味或芝麻口味的蛋捲,礁溪鄉農會將礁溪的特產-金柑,
做為手工蛋捲的主要元素,不僅是幫助了在地小農,更是增添了蛋捲的多元化,
連帶的將在地的農產品推向各地~
禮盒上方有著"礁溪鄉農會"的LOGO,在地農產品,一定要好好支持一下~
嚴選宜蘭礁溪特產"金柑",以純手工烘培,不含防腐劑,充滿果香的香酥蛋捲~
每盒内有6包~
以鋁箔袋包裝的隨意包,上頭寫著簡單的字樣"手工蛋捲"
蛋捲的有效期限標示於袋口,還有著貼心小切口,隨意包隨手一撕就開~
一撕開就聞到濃郁的蛋香,慢慢地還會散發出水果的清香~
從顏色就可以明顯感受到它雞蛋的比例應該很高,色澤香氣都讓人猛吞口水~
當咬下口時,更能發現它果然是真材實料,非常像是剛煎好的蛋皮,濃郁的香氣,
酥脆的口感,咬著咬著還會吃到"金柑",更增添豐富的口感~
酥脆又多層的手工蛋捲,拿的時候要很小心,一個大力就會捏碎它哦~
味道香濃又可口的"金柑手工蛋捲"比起一般蛋捲更多了清新的果香,甜而不膩,
讓人忍不住一口接著一口哦~
礁溪鄉農會另一項讓辣媽很喜歡的就是它的*溫泉蔬菜(蕹菜)麵禮盒*
蕹菜就是空心菜的學名,清脆好吃,而這溫泉蕹菜是以宜蘭礁溪特有的栽培方法,
利用溫泉水26-30℃左右栽培,品質更加脆嫩~
將溫泉蕹菜融入小麥麵粉,以手工製造出更香Q美味的蔬菜麵,
在食用麵食的同時,也攝取到營養豐富方蕹菜~
在禮盒的兩側有著*溫泉蔬菜(蕹菜)麵*的介紹與說明,
讓人可以更加了解到礁溪特產的特色~
也有用文字以及圖示來做簡單調理的教學哦~
禮盒内有8包蔬菜麵,平常置於乾燥通風處可以保存六個月哦~
採用獨立式的包裝增加了它的衛生以及保存性~
每包的封口處都印有有效期限~
*溫泉蔬菜(蕹菜)麵*利用紅外線仿日曬製作,全程在無塵室中作業,無污染~
溫泉麵低鈉.無添加鹼及防腐劑,食用更加健康與安心~
每包有兩把8字型的麵條,小時候看過市場製麵的店家做過,覺得好熟悉哦~
份量夠,辣媽煮一包還可以分成兩餐食用呢~
溫泉麵可以做成涼麵.乾麵.湯麵,完全隨個人喜好,怎麼煮都好吃~
辣媽把家裡有的食材都拿取一部分切好清淨備用,加上馬哥養殖的泰國蝦剝好蝦仁~
溫泉麵大約煮4-6分鐘就可以了,所以辣媽先將不易熟的蔬菜加入蝦膏先滾一下,
讓鮮甜都融入自來高湯裡~
加入一包溫泉麵,加顆蛋,用筷子輕輕攪拌再煮4-6分鐘,一點點的調味就可以上桌囉~
簡單又美味的什錦溫泉麵不用10分鐘就好了,非常方便好料理~
那麵條果真是香Q有彈性,多了一股蕹菜的清香,好吃又順口~
一個人簡單吃也是可以吃的營養吃的健康~
短短幾分鐘,香Q營養的溫泉麵條就煮好了,低鈉.無鹼,美味無負擔~
原本是米白色的麵條因為加了研成粉的溫泉蕹菜而呈現粉綠的色澤,
營養加分.香氣也加分~
不論是正餐.點心.宵夜還是嘴饞,花個幾分鐘,煮一碗營養衛生又美味的溫菜麵,
飽足又幸福哦!
到礁溪去遊玩,別忘了帶點伴手禮回家,或者直接到樂天市場找【金品小舖】更方便哦!