俗話說:工欲善其事，必先利其器~
有一個好的鍋具，讓烹飪更順手，有一個漂亮的煎盤，讓辣媽愛進廚房做好料~
市面上的平底鍋/不沾鍋真的很多，辣媽家就有三個不同小大的，
他們都號稱不沾底，但實際上用過幾次之後，慢慢就沾起來了，
煎魚時.皮不見了，煎豆腐時.皮也留在鍋底，辣媽還以為是自己廚藝太差，
但用了【SILWA西華】的法式小心姬不沾方形煎盤/平底鍋/牛排鍋28cm之後，
輕輕鬆鬆料理，煎出來的是佳餚，讓自己的信心回來囉~
【SILWA西華】經歷數十年開發，在市場上佔有一定的口碑，
連"型男大主廚"曾國城也大力推薦~
為了符合時下的流行趨勢，一再推出結合精緻.耐用與美觀，高品質的鍋具~
這款法式小心姬不沾方形煎盤/平底鍋/牛排鍋28cm，
對辣媽來說真的是太實用了~
在我第一眼看到它時，就被這美麗的造型給深深吸引了~
辣媽住在東石的婆家，是傳統式的廚房，用的也是一般的瓦斯爐，
而這法式小心姬方形不沾鍋的鍋面的直徑是28cm，比瓦斯爐架大一些些，
不僅能平穩的置於爐架上，也不會影響另一邊的操作~
它外盒上有著很詳細的介紹說明，包括了材質及特性，
也有著第一次使用的清洗方式，以及操作上的注意事項~
＊法式小心姬不沾方形煎盤＊裡層的顏色是"香草馬卡龍"色，
鍋身採用高級複合金的材質，鍋面特殊壓紋設計，讓不沾效果更提升~
在材質的選用上是經過了層層的把關，由上至下為:
不沾強化抗刮層:延長鍋具不沾壽命。
高效能金層顆粒壓紋層:特殊工藝製造顆粒壓紋，不沾效果更提升。
不沾耐磨漸層:高級不沾塗層處理。
複合金屬材質:耐熱度可達200度C。
不鏽鋼加厚覆底:3mm厚度+耐熱烤漆，導熱更均勻。
鍋底為IH導熱環，不挑爐具的萬用鍋具，可適用任何爐具~
＊＊不適用烤箱及微波爐哦！！
這烤漆面真的很美耶，非常有質感，它還有著高效智能導熱金屬貼，止滑墊片，
能快速導熱，讓料理更輕鬆更省時~
極具時尚感的仿木紋膠木手柄，在鍋身及手柄之間以螺絲緊密接合，
不易鬆動也不易斷把~
貼心的防滑防燙設計，還有著符合人體工學好握的幅度，讓做菜就是這麼輕鬆~
在第一次時用前，先用溫水加一點點的清潔劑，輕輕的柔洗一下，
再用清水沖淨，也可以在鍋內放清水煮沸洗淨鍋內之後將水倒掉~
還有一點很特殊的是，在鍋內沒有螺絲，就等於沒有死角，不會卡髒污油垢，
非常好清潔~
然後在鍋内抹上少少的食用油，加熱30秒，熄火讓它自然冷卻就可以囉~
在傳統的老廚房裡，擺放一個這樣時尚新潮的平底不沾鍋，
生活要有趣，果真是要耍一點點小心姬啊~
買過不少平底鍋，也花了不少冤枉錢，重點是讓菜色不美麗才惱人~
換用這法式小心姬不沾方形煎盤/平底鍋/牛排鍋28cm，實在是太實用了~
鍋裡不需放太多油，輕輕的將港式蘿蔔糕放下，直徑28cm且為方形設計，
可以讓食材好放置~
因為它的導熱速度很快，辣媽就維持著中小火，不僅不必擔心燒焦，
更沒有一堆油煙產生~
用鍋鏟(記得要用木鏟或者耐熱鍋鏟，不能用不透鋼鏟哦)翻面，
哇..美吧..外層金黃酥脆的感覺，好香啊~
完全不沾鍋，獨特溝槽設計，多餘的油脂還會流到凹槽去，
讓料理的原味保留住，還能吃的更加清爽~
在它的兩邊有著導流口設計，讓湯汁更易倒出~
煎魚真的是考驗廚藝的時候，先將切塊的鮭魚洗淨並瀝乾水份，抹上少許的鹽巴，
慢慢放入鍋内，也是用中小火慢煎就可以了~
那水份及油脂在鍋內嗞嗞作響，不必害怕油噴的到處都是~
輕易就可翻面，完全不沾鍋，鍋裡乾乾淨淨~
香煎鲑魚的表層帶點金黃，更飄散著香氣~
多餘的浀脂都流到一旁的凹槽了，煎魚就是這麼簡單~~
辣媽也可以放心的讓寶弟大展身手，以後有牛排.豬排啦，
就交給帥氣的"型男小主廚"囉!!!
煎好的料理要盡早盛盤，鍋子也不要空燒太久哦~
使用完的鍋具就直接用清水沖洗，不太需要用要海綿菜瓜布，用水就能將鍋内鍋淨了，
真的是省時省力又方便的好鍋具~
【SILWA西華】法式小心姬不沾方形煎盤/平底鍋/牛排鍋28cm
真的是辣媽的好幫手，廚房必備的好物!!!
快為辛苦的料理人準備時尚精緻又實用的小心姬吧
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