三寶豐富了我的人生

大家從小吃到大，認識幾種芽菜呢? 說老實的，辣媽也只認識黃豆芽.綠豆芽以及

近年來超流行的苜蓿芽，但其實，芽菜的種類還有很多呢~

所謂芽菜:就是種子發芽的幼苗~

在幼苗中，蘊含了一顆種子要提供整株完整植物的所有能量，

千萬別小看著小小的芽苗中，它可是富含了種子的生命能量和營養精華哦~~

第一家擁有國內外有機雙驗證之芽菜生產廠【永豐有機農業】

所生產的芽菜大約就有十幾種，為了讓消費者一次可次享受到多種芽菜，

更是推出了＊綜合有機芽菜五合一＊裡頭有:青花芽.紫高芽.苜蓿芽.葵花芽.蕎麥芽

辣媽居然只認識苜蓿芽，真是太落伍了啦~

用透明的塑膠盒包裝著，上頭貼有【永豐有機農業】的資訊.驗證字號以及官綱的QR Cord

用手機一掃描就可連上官網，立馬了解更多關於永豐及芽菜的一切哦~

上頭還有著食用說明，可以做沙拉.火腿捲.夾饅頭，在官網也有料理教學哦~

每盒有120克，但其實芽菜它非常的"輕秤"，

所以盒子一打開就感覺到所有的芽菜像是在做"伸展操"一樣，往上膨開了~

看起來有點像，但完全不一樣的五種芽菜，顏色好漂亮~

已具備了美味佳餚的第一步"色"

＊有機青花芽＊

原來它是青花椰菜的小朋友，含有豐富的維生素C以及β胡蘿蔔素等完整的營養~~

＊有機紫高芽＊

紫紅色的芽菜，紫色品種的高麗菜芽，擁有豐富維生素U，是對胃最好的芽菜~

紫高芽含有花青素，它一種強有力的抗氧化劑，能夠保護人體免受自由基的有害物質的損傷~

＊有機蕎麥苗＊

它是蕎麥的幼苗，含有豐富的維生素和葉綠素哦~

＊有機葵花苗＊

葵花子苗又稱為油葵苗。富含不飽和脂肪酸，其中人體必需的亞麻油酸約達到50~60%，

它是構成細胞的基本養分之一，還可以幫助人體調節新陳代謝哦~ 

＊有機苜蓿芽＊

含有多種營養成份和豐富的膳食纖維，又僅有很少的醣類，熱量非常低~~

綜合了5種有機芽菜，能夠一次攝取豐富且多樣的營養素，方便美味又好料理哦~ 

新鮮的蔬菜最適合做生菜沙拉，尤其是有著有機雙驗證的＊綜合有機芽菜五合一＊

淋上＊柚子和風醬＊簡單又超美味的料理立馬上桌囉~

一包包封好的＊柚子和風醬＊非常方便耶，要食用時撕開一包，品質不易受影響~

以往在市面上買的都是整瓶的，有時封存不好，不小心就整瓶壞掉超可惜的~

貼心小切口，鮮美醬汁一撕就有~

辣媽將所有的芽菜取一半出來清洗乾淨，加點薄鹽核桃再加上牛蕃茄，

淋上＊柚子和風醤＊均勻攪拌就可以享用囉~

與一般常用的和風醬真的不同，＊和風柚子醬＊多了柚子的香氣，

它微酸甘甜的滋味，自然清爽不油膩~ 

芽菜爽脆的口感加上鮮美的醬汁，做盤清爽好滋味的料理就是這麼簡單~

鮮豔的色澤，豐富的營養，一次就可以享受到5種有機芽菜，最重要的是它的熱量低，

辣媽可以盡情享受美味囉~~ 

清洗乾淨淋上醬就可以吃，也可以夾在饅頭裡，也可以包在抓餅裡，

用最簡單的方法品嚐最單純的美味~~

酸甜的醬汁清爽不油膩，加點堅果讓營養更加分~

還有好多種類的芽菜等著我們去品嚐哦~

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