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♪ ♬包子.饅頭咧♪ ♬

記得小時候,每天都有位山東伯伯用腳踏車載著手工自製的包子及饅頭在大街小巷裡穿梭叫賣著,

愛吃麵食的我們,也總是期待著伯伯的出現~

而隨著生活越來越便利,在市場.賣場或超商隨時都可以買到多種口味的包子.饅頭,

但總是少了點手工的Q彈口感~

在雲林虎尾有間在地的美食【樂包子】,是間傳承了三代的老店,以老麵發酵.嚴選食材並以手工製作,

最重要的是,還可以宅配哦,現場買熱騰騰的,送到家自己加熱也很方便呢~

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宅配時以紙盒盛裝著,在側邊就有著店家的聯絡資訊~

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用電鍋或微波爐就能加熱處理,在【樂包子】的包裝盒上除了有包子饅頭的菜單,

更有加熱嘗鮮的食用方法,照著做,幾分鐘就能吃到熱騰騰像是剛出爐的包子唷~

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辣媽點了六種口味的包子,一打開盒蓋,就被一顆顆大而重的包子震驚到~

雖然在超商也看到得蠻大的包子,但都輕輕空空的,像【樂包子】這樣有重量的不多見呢~

每個包子底部都會墊上一張紙,讓包子饅頭在加熱後不會沾黏在一起~

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包子類的食品,辣媽習慣用蒸的,更軟更香Q~

選擇自己想吃的放進內鍋裡,在外鍋加點水,依照建議時間,好滋味立馬呈現~

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電鍋真是生活好用品

時間一到,好滋味上桌~

 

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*芝麻包*

辣媽就是看到這芝麻包想起小時候的山東伯伯,他的手工包子就跟這一模一樣,又大又紮實~

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外皮Q彈紮實,滿滿的芝麻內餡很是香甜,黑芝麻本身就是個非常好的食材,

有著豐富的營養,不論任何年齡層都應該多吃~

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熱呼呼的,吃的真滿足又飽足~當做點心或宵夜,超幸福的~

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*咖哩鮮肉包*

金黃色澤真是美,【樂包子】的每項產品,質與量都重哦~

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加熱後的咖哩鮮肉包,香味四散誘人~

外皮鬆鬆軟軟並帶點Q勁,咖哩濃郁的香氣,微微的辣,味道很棒哦~

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新鮮的豬肉内餡,肥瘦比例適中,吃起來剛剛好,像鹿港知名的包子就太油太肥,辣媽怕怕~

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*泰式打拋豬*

酸辣泰式或越南小吃是最近辣媽很喜愛的口味,當然少不了要點這泰式打拋豬肉包~

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辣媽本身愛吃重鹹及帶點香辣的美食,所以我非常喜歡吃這一道,香鹹酸辣還吃得到九層塔的香氣,

一樣偏瘦的内餡,好吃不膩,加上鬆軟香Q的外皮,一口咬下,味美又滿足~!

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*竹筍鮮肉包*

做成水滴形狀很可愛,熱呼呼的外皮充滿了麵粉迷人的香氣~

一看到內餡才是驚訝,這竹筍也太大塊了吧~

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一般竹筍包的筍塊大約與絞肉差不多大小,而【樂包子】裡的竹筍塊大到顯而易見,

咬下去清脆爽口,讓飽滿多汁的內餡更多了一層口感及美味哦~

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饅頭類辣媽的最愛*蔥花捲*

光看到花捲佈滿這麼的蔥花,辣媽就猛吞口水,我超愛這味ㄟ~

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越嚼越香的外皮伴著鹹鹹香香的蔥花及油蔥,更嚐到胡椒的香氣,越吃越涮嘴啦~

而且花捲最好吃的地方就在它的多層次,在【樂包子】裡也能嚐得到哦~

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感覺就是不惜成本,裡裡外外都看得到切的不小的蔥花耶,香Q鬆軟滋味濃,辣媽心中的NO.1

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*素菜包*

吃了鹹香吃了肉肉,當然也要來點素香味囉~

而且現在吃早齋的人很多,家裡準備著*素菜包*最方便了~

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用電鍋加熱後立即品嚐,包子的外皮可以保有與店家剛出爐時一樣的鬆軟,

素料内餡豐富,爽脆又可口,味道也蠻夠的,吃一個就很飽囉~

【樂包子】的包子個個真材實料,滋味香濃,

而且它的價格非常平實,包子類介於20-35元之間,饅頭類則是8-30元,便宜又好吃的在地美食~

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*黑糖饅頭*

光滑的外皮,迷人的黑糖香,還有著紮實的口感,一顆才8塊錢,去哪兒找啊~

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嚼著嚼著,那口裡盡是甜甜的滋味,看著裡頭紮實的樣子但咬下去卻是鬆軟的唷,

有時候,最單純的滋味,也是最令人回味的~~

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【樂包子】有多種口味的手工包子及饅頭,有空就到現場購買順便虎尾走走逛逛,

沒時間就上網訂購,可以宅配到家,在地親民的美食,不論是當早餐.下午茶點心或者宵夜,

自行加熱,幾分鐘就可以吃到熱騰騰的手工包子及饅頭囉~

好吃的【樂包子】在哪呢?

*虎尾店*

地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段25號

TEL:05-6327120

*北港店*

地址:雲林縣北港鎮公園路53號

TEL:05-7839235

營業時間皆為06:30~20:00哦!

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