"楊家香"飄香至今已60年,隨著時代進步,老店也不斷地創新~
除了在口味上有新研發,包裝上更符合實用性~
到彰化遊玩,要記得到"楊家香"為親友準備好吃的伴手禮~
不過,在家就能直接訂購歷史老店的好滋味,
"楊家香"有各式肉乾.肉鬆.魚鬆.香腸.休閒零嘴.年節禮盒等等..
每一樣都是堅持傳統繁複工法製作而成,就為了提供好品質~
傳統滋味,精細包裝~~
辣媽從小就愛吃肉乾類的零嘴,記得小時候陪媽媽上市場,媽媽都會買紅通通的肉乾給我們吃,
即使再早起床,一切都值得~
"楊家香"堅持傳統而製的肉乾,因為用心所以獲得台灣產品優良獎,
許多美食節目及新聞都有報導介紹~
辣媽要分享兩種不同滋味的肉乾~
*炙燒紹興豬肉條*
採用夾鍊袋包裝,肉乾值得仔仔品嚐,所以用夾鍊袋真是方便~
裡頭的*炙燒紹興豬肉條*再以真空包裝,避免裡頭的湯汁流出,也將美味封存著~~
有點厚度的肉條,表面有點油油亮亮的,拆開內袋後,一股清香的紹興酒味立即飄散出,
好多年沒喝紹興酒了,還真有點想念呢~
有點厚度的紹與豬肉條,嚐起來更多了嚼勁~
在口裡慢慢咀嚼後,那酒香漸漸釋放開來,伴隨肉條本身的肉香,是個念人難忘的好味道~
每條豬肉條的大小都差不多,不論是單吃,配白飯.配稀飯或著做為下酒菜都很合適,
會讓人一口接一口哦~
一口咬下肉條,裡頭的纖維也還看得到,真材實料,大方放心~
*原味檸檬肉乾*
帶點日式風格的另種包裝,大大的"肉"字,顯而易見就是肉類相關產品~
在"楊家香"的每款產品包裝上都很精緻,背面標示著產品的各項資訊,
更有著HACCP及ISO22000認證唷~
切好的檸檬肉乾小大都幾乎相同,表皮有一點點的微焦,讓肉乾更多了一點香氣~
傳統的肉乾製品加入異國風味,濃郁的肉香中夾雜了淡淡的檸檬清香,
嚐起來順口而不膩,越吃越想吃~~
慢慢咀嚼,檸檬微酸的香氣佈滿整個口腔,滋味非常清新~
厚薄適中的肉乾,裡頭也是有著肉汁的哦,一點都不乾呢~~
與親友相聚時,拿出【楊家香肉乾】配著茶飲或冰涼的啤酒,真是一大享受~~
好滋味就在【楊家香肉乾】
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