【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋組 輕量鋁合金材質 導熱快速受熱均勻
各項爐具皆適用 料理的好幫手
俗話說:工欲善其事,必先利其器!想要有美味佳餚,就要先準備個厲害的鍋組,
好廚具對於廚藝不是很精的人來說,是非常有幫助的,至少煎魚煎蛋不會焦((嘻...))
現在因為馬哥都得忙著魚塭,家裡的大廚就由辣媽接任,辣媽天天都在看料理節目,
想要增進自己的廚藝,學著變換一下家裡的菜色,並且我添購了一個很棒的不沾鍋組:
【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋組
【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋組 實在好美哦,日式風格的設計,簡約又大方,
直徑約30公分的炒鍋與強化玻璃鍋蓋的組合,大小剛好,而且它適用於各項爐具:
像是電陶爐、瓦斯爐、紅外線爐、鹵素爐等,非常實用!
【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋組 碰撞不得,
所以它出貨時的包裝做的很緊密,保護的很好~
辣媽好喜歡這組哦,而且它採輕量設計,選用的是輕量鋁合金材質,單手好操作,
辣媽可以輕鬆拋鍋,讓菜餚的調味更均勻~
附張一張彩色說明書,清楚的教導使用及保養鍋具的方法~
單柄的【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋,左右手都好操作,
一體成形鑄造而成,沒有鉚釘衛生又安全,好清洗不藏汙納垢~
黃金鑄造黑到發亮的鍋具,可以看到裡裡外外都有雪花金設計,
以特殊壓鑄荔枝紋質感,精緻大方~
鍋緣兩側都有易倒口設計,起鍋盛盤更方便,左右手都輕鬆順手~
透明的強化玻璃蓋,烹煮料理時好看視好掌握~
依照說明書以及產品介紹,它的開鍋步驟如下:
以清水和洗碗精清洗乾淨
倒入八分滿的水於鍋中,煮沸後倒掉,以紙巾擦乾
以紙巾沾一些些的食用油,在鍋内抹上一層薄薄的油
完成!
家裡一直以來使用的是這種大型的炒鍋,辣媽搬到婆家時就有了,至今已十多年了,
節儉的婆家,很多東西都捨不得丟,雖然這個炒鍋的品質確實不錯,
但這麼多年了,耳朵都掉了,鍋子大,要收納好不方便,還必須雙手一起拿,
而且也不能完全放到水槽裡清洗...
反正現在大廚是我,辣媽決定"換新換新,才不會被人看輕"哈哈哈
【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋 不沾保護貼面,讓我們在做菜時可以少放一些油,
油煙也相對減少,不增加健康的負擔~
所採用的輕量鋁合金材質,導熱快速受熱均勻,不用一直不停的拌炒,
不論是烹調中式料理、日式料理,甚至是各國料理...都可以輕鬆以對!
蓋上透明的強化玻璃鍋蓋,裡頭的烹煮情形一目了然,食物及火候可以隨時掌控~
以前老人家的觀念,炒菜就是要大火,而且下鍋聽到"恰"的聲音,
使用這【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋 千萬不行這樣哦,它使用中小火就好,
火焰不要超過不沾鍋的底盤,而且如果是像辣媽一樣使用在瓦斯爐上的話,
也在垂直的放好,以免括傷它的底層哦~
起鍋盛盤時,兩側的易倒口設計,讓倒出食物時湯汁不會外漏,炒鍋好清洗,
流理台更不會弄得髒兮兮的~
導熱速度真的很快,沒有太多油煙及聲音,但裡頭已經是沸騰的狀態了,
使用不沾炒鍋時要搭配木質或矽膠的鍋鏟哦,避免刮傷不沾層,
才可以增加不沾炒鍋的使用壽命哦!
辣媽在煮這蕃茄炒蛋時起了疑慮,很怕它黏稠的蛋液會留在鍋裡,要清洗就麻煩了~
結果它一樣用清水沖就能將大部分都沖掉,辣媽再用海棉划個幾下~
鏘鏘...乾乾淨淨的~
輕輕鬆鬆就做好兩道色香味俱全的佳餚,營養衛生又健康,
果真是應驗了那句:工欲善其事,必先利其器...
有好的鍋具組,辣媽才能為家人做出美味的佳餚
精細美觀又實用的【半藏Hanzo】雪花金不沾炒鍋組 煮婦煮夫們的好幫手
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