三寶豐富了我的人生

辣媽常說，想有好廚藝，必須好鍋具，沒有好廚藝，更得好鍋具~

一個好的鍋具對於經常在廚房中忙碌的料理者來說，是事半功倍的，

尤其是當鍋具具有高顏值且質感佳，多用途又好清潔，那更是會讓人輕鬆許多~

✨【mo select】享廚陶瓷不沾鍋-28cm深煎鍋✨就是這麼樣的一個好鍋具，

是居家料理必備的質感不沾鍋，兼具美觀與實用性，辣媽分享給大家！

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身為家裡最重要的主廚，辣媽每天都得想盡辦法變化菜色，要吃得營養美味，

還得健康少負擔，真的很不容易耶，而且夏天到在悶熱的廚房裡煮飯真的很辛苦~

辣媽常說，好的鍋具可以幫助自己在料理時節省很多時間與精力，

更能鎖住食材的營養與美味，就像這一咖➡️【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋

導熱快蓄溫效果佳，兼具美觀與實用性的多用途鑄鐵鍋，辣媽超喜歡~

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今年是閏六月，台灣習俗女兒要買豬腳回娘家幫父母添壽，

市場現成的滷豬腳超貴，如果是知名店家更不用說，

那就自己滷更有心意，而且用燜燒鍋超方便的~

越來越佩服自己的好手藝了，QQ的豬腳看著就讓人流口水~

之前我都用瓦斯，但因為豬腳有豐富膠質，即使小火也容易臭火焦，

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以前辣媽說自己，沒有好廚藝，但必須有好鍋具，

現在的辣媽，廚藝越來越好，鍋具更不能馬虎~

今天跟大家分享這組，顏值高好操作且多功能的不沾深炒鍋：

✨日本進口Remy Pan plus多功能萬用不沾深炒鍋24cm✨

有3色可選擇，辣媽挑的是非常有氣質的高貴白~

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萬物皆漲的年代，讓主婦們對任何開支都得精打細算，每次一到市場，根本沒買什麼，

幾張小朋友就沒有，再來還有水、電、瓦斯費，而這些都是生活的必要支出，

要如何省，真的是傷透了腦筋~

尤其像我們家，飯菜都是煮得很軟爛，不然牙口不好的公公吃不了，

經常還得燉湯，長期下來那瓦斯費真的很嚇人~

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今年升上大三的寶弟，搬到套房自住，之前跟同學合租的地方有個小廚房，

可以簡單料理一下，但現在住套房，為了安全起見，不能使用明火，但可以用小電鍋~

只是每次都用蒸的，沒有一點油也不好吃，辣媽就幫他買了一個輕巧型的美食鍋，

操作非常簡單，而且攜帶方便好收納，蒸煎煮燉炒，樣樣難不倒~

✨【HIKUMO日云】1.2L輕食泡麵鍋/美食鍋✨

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現代人環保意識抬頭，有越來越多的人重視減塑救地球，外出用餐會帶著環保餐具，

買飲料也會自備環保杯，辣媽也一樣，不僅環保還能享有折扣金，一舉多得~

辣媽還特別買了一組相當有設計的保鮮盒，是來自知名鍋具品牌【美心MASIONS】

一共有4個尺寸的美心316不鏽鋼保鮮盒，非常方便，實用耐看且好收納，

PREMIUM皇家316不鏽鋼矽膠玻璃蓋抗菌保鮮盒

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辣媽算是一個蠻注重儀式感的人，而且是個喜歡美好事物的人，

雖然目前住的地方，是幾十年的鄉下老房子，但在鍋具及用品的選擇上，

辣媽還是會以美觀實用為優先~

【MASIONS 美心】TERRA奶油厚釜鑄造不沾鍋系列是辣媽最近的新歡，

挑了一個奶鍋雪平鍋給寶弟，選了一個玉子燒鍋給自己，跟著辣媽來開箱囉！

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身為家中的主廚，除了要懂得精進自己的廚藝之外，更要定期添購新的鍋具，

【義大利 CUOCO】是辣媽最常逛、最愛逛，也最愛買的品牌！

家裡有多組CUOCO的廚房用具，像是不沾平底鍋、炒鍋...以及料理配件等，

辣媽一直在想，有沒有不沾鍋的設計又兼具大容量的深鍋或炒鍋，

這樣子在料理時可以一鍋到底，才能更方便~

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農曆新年即將到來，又到了要除舊佈新的時候了，最累人的是清理廚房，

有些器具上有陳年的油膩污垢，還有需要汰換的鍋具，要利用大掃除的時候好好整理！

其實在還沒打掃前，辣媽就已經在務色新的鍋具了，自從馬哥忙著魚塭的工作之後，

辣媽就晉升家裡的主廚，我常講「沒有好廚藝，必需好鍋具！」

所以辣媽再次從【米雅可鍋具】挑一只新的鍋具，它超漂亮的，抗刮耐磨且不挑爐具，

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＊FRESH MASTER肉類用快速吸血棉＊

100%日本製造，料理職人一致推薦

適用各式生魚肉品、料理保鮮的好幫手！

主婦們都知道，到傳統市場買菜大部分都比較便宜，但有些人像是職業婦女時間不允許，

只能就近到超市、賣場去採買，而且很多生鮮食材都已經處理好，相對方便~

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俗話說：工欲善其事，必先利其器；廚藝要精進，必備好刀具((呵呵))

下半段是辣媽給自己下的註解，但其實我有一組很好的刀具，實用性非常強，

【義大利CUOCO】420薩丁尼亞不鏽鋼刀具6件組

從剁魚剁肉到切水果小丁，一切搞定！

這回再次推薦固鋼的嚴選刀具組，不只煮婦煮夫們的好幫手，

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