愛吃辣的朋友,辣媽推薦【陶奶奶的店】的辣子紅油,而吃辣又吃素的朋友,
更不能錯過【陶奶奶的店】純素辛香油!
陶奶奶所有的產品皆為純素手工製程,嚴選天然食材,無人工添加物無防腐劑,
不論是做為沾醬、拌醬,或者是入菜料理都非常適合,都能提升食物的美味,
是餐桌上的百搭聖品哦!
*純素辣子紅油*200g
精選香料包含有:
石柱紅辣椒、二荊條辣椒、大紅袍花椒、青花椒、芝麻油、香葉、桂皮、八角、
草果、生薑與少許鹽...
以芥花油為基底,沒有多餘的人工添加物,更無添加防腐劑,
香氣濃郁,口感輕盈不油膩~
光看這紅通通的辣子紅油就覺得相當開胃,它的辣度適中,風味相當豐富,
很適合入菜料理、製做湯底,更可以直接拌或沾,香麻辣的好滋味~
*馨香油*100ml
辣媽非常喜歡這瓶馨香油的香氣,它是非基因改造芥花油為底,
搭配香葉、桂皮、八角、草果、山奈、白豆...
以手工低溫慢炒製成,遇熱時釋放出濃郁香氣,提升了食物的風味,使其更加美味~
市面上有些辣油打開後,上頭是浮一層油脂,而陶奶奶的辣子紅油,
使用的是芥花油,完全不膩口,不會讓人感到負擔~
用料非常實在,有三種辣度可以選擇:
🌶️中辣-大眾較能接受的辣度!
🌶️🌶️大辣-無辣不歡,嗜辣者推薦!
🌶️🌶️🌶️特辣-接近朝天椒辣度,是個挑戰哦!
辣媽很喜歡辣油的香氣,但我的辣度僅能到中辣而已(呵呵)
馨香油的瓶口設計很貼心,可避免不小心倒太多,它一樣是真材實料,
所以用量無須太多,有這貼心設計非常方便~
透明帶點晶瑩感,散發著迷人香氣,前面提到馨香油遇熱會釋放香氣,
其實光是這樣聞,就讓人非常喜歡,可感覺到豐富食材所疊堆出的味道~
馨香油是不辣的,所以適用於全家人的料理~
有時候天氣炎熱,真的沒有胃口,加一點陶奶奶手工製造的純素辛香油,
聞著聞著就讓人食慾大開,吃著吃著就停不下來了~
辣媽簡單做了2道料理:
✅清炒高麗菜
食材:高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、青蔥
調味料:鹽、米酒、辣子紅油
作法非常簡單,所有食材洗淨切條,油熱後一同入鍋拌炒,
加一匙的辣子紅油真的超香的~
✅香煎蘿蔔糕
熱鍋後倒入適量的馨香油,馨香油遇熱後香氣果然更濃郁!
一一放入蘿蔔糕,煎至兩面恰恰就可以了~
煎豆腐或涼拌菜也非常適合用馨香油,可讓清淡的食材提升美味~
有了【陶奶奶的店】純素辛香油,瞬間美味大升級~
零廚藝的人也不用害怕,這2瓶就是提升風味的法寶!
高麗菜的清甜加上辣子紅油的辛香麻辣,簡單的菜餚呈現豐富的滋味~
外層酥脆裡頭軟Q的蘿蔔糕,入口不油膩充滿香氣,直接吃就非常好吃~
沾點辣子紅油更加分,爽辣的滋味,香麻的口感,真的是一吃就愛上它了~
【陶奶奶的店】辣子紅油及馨香油,是辣媽餐桌上的百搭聖品,分享給大家,
還有秘製紅油及花椒油,也都是純素手工無添加,一起來嚐嚐吧!
初心來自一份單純的牽掛❤️
要讓大家吃得安心並且感受到家的溫暖!

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