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太久沒有在餐廳裡用餐了,内心有點感動,終於等到了較趨緩的一天,

不過,辣媽溫馨提醒,自我的防護仍然要做好哦!

第一次的排餐就獻給台中市西屯區全新開幕的平價牛排館【焰王牛排】

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【焰王牛排】位於台中市西屯區西屯路上,鄰近科博館,那一區的美食店家蠻多的,

能夠找到一間平價的排餐真不錯!

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一靠近店門口,偌大的落地門窗,可以看到裡頭是較簡單乾淨的裝潢~

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因為才剛剛微解封,店家仍是完全配合政府的防疫政策,

餐桌都有保持距離,桌上也有放置隔板,所以可以放心內用,

外帶一樣很方便~

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内用排餐皆有提供紅茶及濃湯,都是服務人員送上桌,想續杯跟店員說一聲,

一樣送到客人面前哦,減少人與人之間以及物品接觸~

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【焰王牛排】裡的排餐有:牛排、豬排、翅膀、水世界系列,

價格從150~390,算起來真的很便宜呢~

另外也有提供多項單點美食哦!~

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因為配合防疫而且我們很早到,所以内用的人還不多,出餐速度很快,

不一會功夫,立即被送上的美味餐點給驚豔到~

份量都很多,圓形的鐵盤都擺的滿滿的,好豐富哦!

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相隔了三個月,好不容易微解封開放內用,加上菜單上的菜色都好誘人,

所以我與大公主兩個人還是點了三份排餐,主要是沒想到它的份量這麼多啦((呵呵))

不過,店家很貼心,還幫我們打包,太感謝了

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#安格斯板腱 七分熟

它是為最早上桌的排餐,放置的比較,但肉質一樣不顯老,也不會過於乾柴口感,

整體吃起來還是算嫩,有嚼勁更有香氣!

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安格斯牛有先經過醃製,所以單吃香氣就很夠,也可以配上醬汁或是玫瑰鹽,

都是不同的風味~~

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淋一點蘑菇醬,更多一點濃郁的醬香氣~

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它的配餐也相當的吸引人配料:滿滿的麵條以及豐富的蔬菜!

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蔬菜給的量很豐富,有花椰菜、玉米筍、豌豆、甜椒、洋蔥,還有一片蘋果,

特別哦!清爽解膩

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#重量級牛梅花 七分熟

最讓我們嚇一跳的就是這份排餐,份量也太大了吧,幾乎佔了整個鐵盤,

外皮煎的焦香酥脆,但肉質還是粉嫩粉嫩的,帶有濕潤的口感!

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外焦脆内軟嫩,而且帶著鮮美的肉汁,口感多層次而且好厚實哦~

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恰恰的我喜歡

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有帶筋但不會過於難嚼,每一口都是滿滿的牛肉香氣,配上黑胡椒醬更增添風味~

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#檸香極厚智利鮭魚

這鮭魚好厚實哦,相當於一家人的一份主食耶,煎的熟度恰到好處!

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帶自清新的檸檬香氣,聞著好舒服哦,一點也不輸給牛肉哦!

旁邊的魚皮很好吃還帶有微微脆度,而且鮭魚有著豐富的油脂,

是好的天然油脂,多吃鮭魚真的很棒!

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灑點玫瑰鹽,增添滋味及香氣,越簡單越好吃~

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橘紅的色澤、細緻的肉質,入口好滿足哦~

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鮭魚只有大刺,很適合小朋友及老人家來食用,而且有著豐富的營養價值,

是很棒的水世界系列排餐哦~

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沾一點韓式辣醬,爽辣的味道也很不錯哦~

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【焰王牛排】排餐所選用的肉品都有經過嚴格挑選,選擇使用原塊牛排、台灣雞腿排,

以及台灣豬肉,不使用組合肉,所以吃起來口感紮實有彈性且讓人好安心~

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目前飲料跟湯品是店員送上桌而非自助吧哦,這樣也不錯,享受更多的服務~

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香甜的濃湯用料很豐富耶,有洋蔥、火腿、蘑菇及玉米粒,口感濃郁潤滑,好喝呢~

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在這裡吃飽後,還可以到附近的科博館、植物園走一走

平價的排餐,實在的美味,值得來品嚐哦

【焰王牛排】

地址:台中市西屯區西屯路342號(近科博館)

電話:04-2208-6178

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