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燒燙燙ㄟ...嗞嗞作響的正宗韓式銅盤烤肉上桌囉~~~

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位於熱鬧的台中逢甲商圈,正宗韓式料理【萬八餐飲 銀鈎鍋物銅盤烤肉】

嚐得到最道地的滋味,享受到最親切的服務,用餐品質高貴而不貴,

約會聚餐也不怕傷荷包!

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一進到店裡頭,就可感受到舒服,潔淨寬敞的空間,放鬆享受美食~

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櫃台的擺設也很可愛,很整齊~

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綠色植物不少,增添一股清新怡人的風格~

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彰化知名【萬八餐飲集團】進軍台中,引進正宗韓式料理,享美食不必出國!

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連等候區也這麼樣的別緻~

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目前正值台灣共同努力的防疫時期,進入餐廳會先量體溫,也有提供酒精消毒,

店內的更是會定時進行清潔消毒,服務人員全程配戴口罩,讓人用餐很安心哦!

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寬敞的用餐環境,溫馨的木質裝潢,很美很有質感~

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設置有多個用餐區,每桌顧客也都有著一定的距離,沒有擁擠或打擾的問題,

來到【萬八餐飲 銀鈎鍋物銅盤烤肉】真的感到很輕鬆~

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翻桌率都快速,客人用餐結束離場,立即將桌面清乾淨,保持著乾淨的環境~

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不論是雙人約會.多人聚餐或者是一人獨享,都會安排適當~~

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278元起就可享受到正宗韓式料理!!!

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自助式醬料區.高湯.飲品及冰淇淋區,與用餐區作了一個區隔,這樣的感覺真棒!

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醬料區放置了碎冰,藉以保持醬料的新鮮度~

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冰涼飲品及冰淇淋無限暢飲~

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選用明治的冰淇淋哦,質感真不錯~

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醬料很豐富,讓人可以依個人喜好調配醬料真好~

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看每桌客人都吃到好開心,我們也要來用餐囉~

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"綜合生魚片"$180

鮮美清甜的生魚片,切的蠻大塊的,厚實的質感嚐起來真過癮~

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鮮美Q彈沒有腥味,夾著蘿蔔絲,沾著哇沙米,清爽微嗆真好吃~

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紙巾放置在鄰近的桌邊,取用非常方便~

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上菜速度很快,幸福的雙人套餐已經擺滿桌,服務人員非常親切,仔細的做著介紹~

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"頂級安格斯牛小排鍋"$458,搭配"奶酪湯底"+$60

那濃郁的湯頭充滿了奶香味,喝著非常滑順可口,奶味重但不會蓋過其他食材,

仍能嚐到食材鮮美的滋味~

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菜盤非常豐富:

菇類、蔬菜類、南瓜芋頭玉米、日式火鍋料(豆腐、爆漿魚丸、魚餃、米血)

還有冬粉及新鮮的蝦子~

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"頂級安格斯牛小排"份量超多,佈滿了美麗的油花,讓肉質更加軟嫩甜美~

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食材通通下鍋,讓湯頭更是多了一股蔬果的清甜,牛小排肉質鮮嫩,

稍微煮一下或涮一下就可以了,吸附了湯稠的湯頭,滋味更加香甜~

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新鮮又Q彈的蝦子~

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多樣新鮮的食材,豐富了奶酪鍋更豐富了整個味蕾~

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因為湯頭較為濃稠,記得隨時攪拌,沸騰後用小火哦!

奶香味濃,香醇滑順的口感,喝下肚非常舒服呢~

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"爆蛤銅盤"$378搭配"招牌鈎魂烤牛肉"

光看這名稱就讓人投降了,太誘人了吧!再看到豐富的擺盤,口水直流了啦~

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舖滿了許多新鮮蛤蜊,越煮越香,份量超多的呢,煮開後的蛤蜊湯汁流入鍋中,

讓湯頭更加的鮮美甘醇~

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上銅盤時先不要開火,等牛肉上桌後再開,先加入半瓶高湯、再加入牛肉隨時翻炒,

避免燒焦,濃醇的高湯用著冷水瓶盛裝,遠遠看還以為是甘蔗汁((嘻..))

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道地韓式泡菜及醃章魚,香辣爽口~

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牛肉有經過醃漬,搭配洋蔥使得肉質更鮮甜,配上生菜、泡菜及醃章魚,

道地韓式吃法~

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上銅盤時先不要開火,待牛肉上桌後再開,加入半瓶高湯,再加入牛肉,

隨時翻炒避免燒焦,那香氣隨著熱度上昇而散發,實在太香了!

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用生菜包著鮮美的牛肉,加點泡菜及醃章魚,口感及滋味都非常豐富哦~

好吃不膩,讓人忍不住大口享用~

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醃章魚真的好特別,而且很Q彈呢~

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明治的冰淇淋口感綿密,口味是夏天盛產的芒果香甜而爽口,太幸福了~

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想吃道地的正宗韓式料理,不必出國,在台中逢甲就能享用到囉

【萬八餐飲 銀鈎鍋物銅盤烤肉】

地址:台中市西屯區福星路253號

電話:04-2452-2866

營業時間:上午11:30~下午2:00/下午5:00~下午11:59

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