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堅持以"米"為素材的烘培創意

台灣的糕餅真的是世界聞名而且是創意無限,台灣人真幸福,

總是可以吃得到美味更可以吃得健康~

一款改變傳統思唯,以健康單純在地的"米"做為原料的蛋黃酥來囉!!!

【樂米工坊】黑米米蛋黃酥

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【樂米工坊】一直以來都秉持"烘焙健康幸福的美味"理念,

開發胺基酸含量豐富、吸油率較小麥粉低、

水分含有量較小麥粉多的米穀粉烘焙食品。

【樂米工坊】創新思維,運用台灣在地的優良食材,

開發全新的烘焙特產美食~

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【樂米工坊】黑米米蛋黃酥的中秋禮盒,選用長條型的白色禮盒包裝,

上頭還有著可愛的"黑米"型狀標籤~

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盒底則是有著黑米米蛋黃酥的各項資訊~

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潔白純淨的禮盒上有著【樂米工坊】的經營理念~

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白色的包裝盒内,還特別用了紅色盒子盛裝更添吉祥喜氣~

每盒有6個"黑米米蛋黃酥"

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每個都各別採用獨立式的黑色小盒裝,很精緻很用心的感覺~

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黑米製成的外皮就是不一樣,取代麵粉製成含油量較低的外皮,

所以摸起來也不會有油油的感覺~

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從外觀上看起來會誤以為是黑胡椒餅呢,因為它佈滿了細小的黑米,

【樂米工坊】選用了營養又健康的黑米為主要原料做為餅皮,

酥外不僅少去了油膩感,層次分明更加酥脆~

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傳統的蛋黃酥非常香,但相對也較油,吃多了容易負擔,

同樣烤成金黃色澤的"黑米米蛋黃酥",是更健康的選擇哦!

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以完美比例的綠豆沙内餡取代傳統的烏豆沙,還有一項非常特別的是,

它是沒有蛋黃的蛋黃酥哦,是用"起司"取代蛋黃唷~

鹹鹹甜甜又濃郁的起司搭配黑米製成的酥皮,多層次又綿密的口感,

吃起來不感負擔,健康與美味都加分~

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綠豆沙内餡甜而不膩,鬆軟好吃,起司偽蛋黃綿密可口,

蛋黃酥美味新選擇~

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現代人愛品嚐美食但又怕負擔,【樂米工坊】黑米米蛋黃酥低糖少油,

不一樣的蛋黃酥,有著不一樣的滋味,但一樣的香酥可口~

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給家人多一點美味與健康的新選擇~

【樂米工坊】

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