從小就很常吃麵食的辣媽,最愛吃水餃,以前媽媽和姊姊都會調製好美味餡料,
而辣媽就幫忙包,結凍後分成好幾包,想吃就拿下來煮~
現在住鄉下,公公三餐都得吃飯,加上辣媽手藝不佳,幾乎不再自己包,
想吃就到外面的麵食館吃~
看到【津津膳食堂】的冷凍手工韭菜水餃,立馬來試試~
【津津膳食堂】是冷凍手工高麗菜水餃和韭菜水餃專賣!從2016年至今,已經竄升成為宅配團購美食的新星~
說真的,現代人生活忙碌,職業婦女很多,家裡準備著水餃,隨時換換口味,幾分鐘就可以上桌~
而家庭主婦偶爾也需要休息一下,不要再搞得一身油煙,簡單煮個水餃煮個湯,吃的美味又吃的飽足~
【津津膳食堂】的手工水餃,嚴選台灣黑毛豬,以完美肥瘦比例,分布均勻的油花,肉質Q嫩Q嫩~
搭配新鮮食材,調整出黃金比例,皮薄餡多汁多味美~
與一般市售或宅配的水餃不同,【津津膳食堂】採用真空密封包裝,鎖住水餃本身豐富的營養價值,
更保有食物本身的香、色、味~
真空包裝將空氣排除而加速熱量傳遞,大大提高了高溫殺菌的效果,同時又能夠避免水餃直接接觸空氣,導致黴菌滋生~
並以全程低溫冷凍配送,將新鮮直接送到消費者手中~
在袋上除了將水餃的各項資訊標示出,製造日期及有效期限也一清二楚~
水餃個個都是飽滿又漂亮,每顆重量都高達30g,皮薄餡多夠紮實~
【津津膳食堂】不只是手工冷凍水餃專賣,更是一個男人對家庭食安的把關:
「我希望老婆簡單下廚就能吃到健康美味」,秉持著這個理念製作每一顆水餃
致力於讓每一個吃到水餃的人,都能夠見證對健康與美味的堅持~~
有時候,忙了一整天,真的很不想煮飯,尤其是夏天,煮的是"大粒汗.小粒汗"的,
如果打開冰箱就有水餃那該有多棒,不需要廚藝佳,只要簡單輕鬆的幾個步驟,晚餐就準備好了~
這麼大一顆,比一般22-26g的水餃,著實飽滿不少~
準備一鍋清水就可以開煮囉,很多人討論到底水餃要用冷水下或熱水下???
辣媽還是依自己的習慣,清水沸騰後,將水餃放下,再次水滾後加點水,反覆三次~
撈起將水瀝一下就放入盤中,盤子晃動一下,讓水餃不要沾在一起,也可以淋些香油,
更多點香氣~~
軟中帶Q的外皮,透著裡頭脆綠的韭菜,每一顆都包的很紮實很密,只是辣媽煮時攪拌的太大力,
有點小破損,讓裡頭的小小韭菜偷偷跑了出來~~
以前家裡都是包高麗菜水菜或者加點玉米,自從吃過韭菜水餃之後,辣媽就愛上了這個口味~
特別愛點韭菜水餃,覺得它比高麗菜更有香氣~
而【津津膳食堂】的韭菜水餃,除了主角韭菜及黑豬肉之外,也加入了高麗菜,一口咬下更多了一股脆脆的口感~
外皮很Q,包覆著豐富且多汁的內餡~~
韭菜水餃味道適中,家裡有小寶貝或者喜清淡的老人家可以直接食用~
像辣媽吃"重鹹"就會另外準備蒜頭醬油以及辣油,喜歡怎麼沾就怎麼沾~
韭菜滋味很香.高麗菜很脆,豬肉鮮美,皮薄餡多又多汁的水餃,真的很有飽足感哦~
在煮水餃的同時,可以另起一鍋來煮【津津膳食堂】的另一美味*手工牛肉丸*哦~
這號稱*Q彈不卡牙*的神級牛肉丸,選用台灣本地優質牧場之牛肉製成,
純手工限量製作,無防腐劑添加,大人小孩都能吃得超安心~
一樣是採用真空密封包裝,將鮮美滋味完全鎖在裡頭~
製造及有效期限標示於袋口,貼心小切口,煮婦們好順手~
看到這手工牛肉丸,讓人想起周星馳食神裡的撒尿牛丸
一顆顆感覺很有彈性,可以拿來打桌球的樣子哦~
很Q彈而且很紮實,每顆都蠻有重量的呢~~
還沒下鍋煮,細細聞就聞得到鮮香滋味~
辣媽承認自己的廚藝真的很普通,所以煮個全家大小都愛而且食材超簡單的*洋蔥牛肉丸蛋花湯*
只要準備好半顆洋蔥.3顆雞蛋.些許蔥花,打開最佳主角*手工牛肉丸*就等水滾囉~
營養美味又健康的一道湯品,而且超簡單超省力的~
"鏘鏘"鮮甜可口的*洋蔥牛肉丸蛋花湯*上桌囉~
一口咬下那牛肉丸,還會噴汁呢,味道鮮美極了,果然是Q彈的狠角色,辣媽很喜歡~
原本寶弟還以為辣媽是煮一般貢丸,當他咬下時,一直發出"嗯嗯嗯"還一顆接一顆,
直說:是牛肉耶,哎喲.不錯哦!
味道鮮美香氣濃郁的神級牛肉丸,手工限量製作,無添加防腐劑,可以放心地準備給最愛的家人品嚐哦~
方便簡單又美味的【津津膳食堂】是煮婦或煮夫們的好幫手,
家裡準備著冷凍水餃,當不想煮飯又不想外出時,從冰箱取出立馬就能烹煮~
孩子們在外地讀書或者是上班族,有了【津津膳食堂】的水餃及牛肉丸,
輕鬆就能吃到熱騰騰又美味的料理唷~
美味上哪找呢【津津膳食堂】
留言列表