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追求正宗日本食文化.【蒲燒鰻】及【各式鰻料理】!

新鮮食材的保證.以外銷日本著名的自產鰻魚,並由烤鰻職人專業的烤鰻技術,

在【御成町浪漫鰻屋】也有著像是在日本用餐的美味感受~~

【御成町】的董事長,長久以來一直致力於鰻魚養殖,開餐廳是為了給消費者更好的鰻魚料理,

在北中南都有分店,藉著上台中看女兒,一起去享受辣媽最愛的日本料理囉~

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在台中老虎城3F的【浪漫鰻屋】深色的木質設計很有日式風格呢~

門口招牌上的*蒲燒鰻魚飯*看的就猛吞口水,而且還有鰻魚的介紹呢~

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原本只覺得它的LOGO蠻有特色的,仔細看才驚覺是條活潑可愛的鰻魚呢~

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現在用餐還有優惠哦~

*拍照打卡按讚→享鰻重第二套"半價"*

在上頭看到一個詞語"土用の丑"意思是指:

日本人通常在7月下旬的某一天會有所謂的土用丑日,這一天一定要吃鰻魚,

據說能補元氣,嗯..意思也是指.辣媽要找時間再上去吃囉(嘻嘻)

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裡頭燈光柔和,每桌都有做區隔,用餐可以盡情享受不受打擾~

別家分店還有包廂呢,很適合家庭或團體聚餐哦~~

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兩位公主已經開始討論餐點囉~

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辣媽與馬哥的緣份就是在日本料理店開始的,他是位日本料理師父,而我是個打工的阿妹仔..

所以我非常愛吃日本料理~

看到這裡的裝潢,有點想起打工時的情景,想念最多的還是好吃的食物~

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乾淨衛生的用餐環境~

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【浪漫鰻屋】的菜單:

松.竹.梅定食(1人份)很豐盛耶~~

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鰻魚飯及丼飯,每道菜色都有圖片及介紹,每樣都好想吃哦~

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生魚片.壽司及小菜..

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燒烤美味及串燒~

也有飲料及甜點哦~

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桌上調味料:醬油.山椒.辣椒粉~

小碟子.紙巾以及小公主的小小狐~

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美味上桌囉~~完完全全的圖文相符~

非常誘人的"梅定食"精緻的日式料理,漂亮的色彩搭配,看的是胃口大開~

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和風生菜沙拉~清脆爽口

 

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香嫩滑口的鰻魚茶碗蒸~~

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肉質甜美又新鮮的生魚片,手工磨的芥末嗆而不辣~

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甘甜順口的鰻肝清湯~~

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彈牙多汁的雞肉串燒~

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甜甜的燒烤醬再灑上白芝麻,好香啊~

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重頭戲來了*蒲燒鰻魚飯*

一打開日式飯盒,聞起來真的好香,一般認知蒲燒鰻是經過醬汁刷烤後呈褐色,

所以原以為只有上方那塊是蒲燒鰻,沒想到,下方那塊才特別~

它是*白燒鰻魚*利用反復蒸烤的過程,除去鰻魚多餘的油脂及軟化魚刺,

沒有*蒲燒鰻*濃郁香甜的醬汁,但多了一股鰻魚本身的甘美~

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加上清蔥或著沾著哇沙米一同享用,滋味更豐富,更好吃~

 

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一次享受到兩種滋味的鰻魚,新鮮甘甜無土腥味,而且都沒有刺,

更有著豐富的營養,一定要帶家人來試試~~

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*鰻石鍋拌飯*

結合韓式料理風格,讓鰻魚飯更加吸引人~

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石鍋非常燙,讓接觸鍋面的白飯可以呈鍋巴狀,所以用餐時要小心~

黃豆芽.泡菜.木耳.海苔.芝麻及青蔥,一碗吃到豐富多樣的食材,再加顆生雞蛋.

WOW..不僅美味,更是飽到不行~

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清爽的小菜及生菜沙拉~~

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日式加上韓式,雙重風格的鰻魚飯享受~

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*鰻牛燒肉丼*

海陸雙拼的享受,同樣附有小菜.沙拉.茶碗蒸及味噌湯~

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燒牛的肉質軟嫩多汁,看它還呈現微微的粉紅色即知它的鮮美度~

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軟Q香滑的蒲燒鰻帶著金黃色澤真的是色香味俱全,可惜寶弟沒跟到,

下次一定要全家人一起享受幸福浪漫的鰻魚料理,

還可以跟馬哥回憶戀愛的滋味~~

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古早味香氣的紅茶以及新鮮的柳橙果汁,好喝!

店內用餐也有麥茶,服務員也都會適時地來整理桌面及添上新茶~

讓顧客能在乾淨整潔的桌面及柔和的氣氛下舒服的用餐~~

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定食的甜點:冰淇淋泡芙

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外酥內冰還有葡萄乾,為幸福的親子時光劃下浪漫的句點~~

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【御成町浪漫鰻屋】目前有優惠活動哦:

*壽星活動 : 2人以上同行,可玩一次幸運轉轉樂*

北中南都有分店,快去【御成町浪漫鰻屋】享受幸福餐點哦!!!

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