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港式飲茶在台灣還是非常的流行,但一般印象,他的價位不便宜,

非常久以前還是小姐時,與同事一起享受"飲茶"沒點幾盤,而且東西小小的,

買單時,付出卻大大的

現在,辣媽自己在家就可以料理出美味的港式點心~~

而且價格親民,不怕三寶吃不飽哦~~

★靚港點★用點心~讓生活更開心

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辣媽一直有個習慣,喜歡家裡擺些零食點心的,即食或方便烹調的~

孩子們下課回來就可以先墊墊肚子,才有力氣寫功課~~

這回,有了這麼多樣的★靚港點★港式燒賣,孩子們開心極了~

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★靚港點★港式燒賣,沒有華麗的包裝,但卻是可感受到用心的~

每種口味都以透明盒子固定盛裝好,再以袋子密封好,上頭貼有★靚港點★圖案

並勾出該盒的品名~~

看到這麼多花樣不一的港式燒賣,真令人迫不及待要嚐一嚐囉~~

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*鮮蝦靚燒賣*

顧名思義就是有放蝦蝦囉~~

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在每盒底部都有著燒賣的成份介紹及營養標示表~~

外袋上亦有著貼心小切口,一撕就開~

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圓潤白皙的鮮蝦燒賣,一個個都有用錫箔紙盛裝,固定於盒內,

不必擔心運送或搬運的過程中互相碰撞而受影響~

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*紫米靚燒賣*

漂亮的紫紅色,看起來就很吸引人~

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健康又美味的紫米大多被做成甜的,對女性朋友非常好,二寶也很愛吃,

指定要先吃這道呢~~

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*翠玉珍珠丸*

一看就是很搞工的,一顆顆晶瑩的糯米就從珍珠一樣,好看又好吃~

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因為全程是冷凍運送,像這樣一顆顆有著自己的位子的燒賣,

辣媽收到時仍是坐的好好的,而且不會因為結凍而黏在一起,

要烹調時方便極了~~

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*香菇靚燒賣*

漂亮的粉綠外皮,看起來真美,飲食上多點色彩,讓生活更美麗~~

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這樣看來真像是一朵朵的小花綻放呢~~

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*蟹黃靚燒賣*

港式點心之所以吸引人,就在它精緻小巧可愛,還有點鮮明的色彩,

讓人食指大動,胃口大開啊~

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黃澄澄的外皮裡頭飽滿的內餡,自己在家就能輕鬆享受到港式飲茶的美味~

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*火腿靚燒賣*

像顆乒乓球似的圓滾滾的,與鮮蝦口味的外型相像呢~~

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★靚港點★的燒賣有好多種口味哦,每樣都很吸引愛吃的辣媽,

最重要的是,它只要簡單的烹調,就可以享受到餐廳級的美味料理~~

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辣媽是懶人一個,所以選擇懶人料理法,就是將它交給主婦們的好幫手電鍋

它無需解凍,直接放置在盤子上或内鍋裡,在外鍋放半杯~一杯水的量,

如果擔心會不透的話,可以自己斟酌~

像馬哥曾是日本料理師傅,他就習慣用瓦斯蒸籠,就看個人喜好囉~~

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辣媽一次用較多所以放了一杯滿滿的水在外鍋,蓋上鍋蓋,

只需靜靜等待,美味立即上桌~~

大約10分鐘就跳了,香味已飄散出囉,上菜囉~~~

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哇~~是不是很美,是不是就像到餐廳一樣,自己再泡個茶就有港式飲茶的FU了~~

孩子們看到都發出驚呼聲呢,辣媽馬上想到,下次招待親友就靠★靚港點★

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色彩鮮豔多樣,在這炎炎夏日胃口不好時,看到這一桌佳餚,誰還會吃不下呢~~

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香薄有彈性的外皮,包覆著鮮彈的豬肉~

而這豬肉選用的是溫體豬,不會絞的很細,嚐得到豬肉的Q彈口感~~

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裡頭還保留住豬肉那鮮甜的肉汁,好好吃哦~~

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★靚港點★的內餡豬肉大多是瘦肉,些許的肥肉點綴,

完全不柴,反而是很有彈性,辣媽很喜歡這樣的口感~

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處理乾淨的蝦仁,讓肉汁更多了一點鮮甜~~

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小黃花般的蟹黃燒賣還真漂亮,上頭用點蟹膏增添風味及美感~

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口感香Q,鹹度適中,不需沾調味醬,直接食用最好吃~~

滿口都是新鮮的肉香~~

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二寶非常喜歡的紫米燒賣,經過烹調後鮮紅的色彩更誘人,

俗話說以形補形,所以女生們要常吃紅色食物~

紫米就是很棒的食物哦~~

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紫米煮的香軟可口,微甜而不膩,趁熱吃好,放涼後Q度增加,口感更加分~

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在外皮與內餡中多了可口的火腿,滋味更加鮮美耶~~

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豬肉與火腿誰也不搶誰的風采,而是相輔相成,讓鮮度更提昇,

口感更豐富~~

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一顆顆晶瑩剔透的珍珠丸子,算是呷飽又呷巧款~

糯米香Q不黏,豬肉鮮嫩彈牙,豐富的口感一次享受~~

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多一點青蔥,多一點清脆,在嚴選溫體豬自然呈現粉嫩的顏色中多一點翠綠,

讓這*翠玉珍珠丸*色.香.味俱全,令人回味無窮哦~~

感謝★靚港點★製作這麼多用心的港式點心,讓辣媽在忙碌的生活中也能輕鬆的

做好美味料理,不論是自家享用或者宴請親友,都是很棒的選擇~

欲知更多用心的好點心,可參閱:

靚港點

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