李奶奶北方館

認識辣媽的人,都知道我是混血兒~~外省+原住民

原住民媽媽很勵害,被外省爸爸教會一手好菜~

從小都是自己家裡包水餃,做麵疙瘩,滷牛肚.牛腱等等~~

所以我們都很愛吃北方食物~~

媽媽不在後,我們都煮不出媽媽的好味道~

所以我那親愛的老爸就帶我們每個月到"向陽樓"北方館聚餐~

不過,親愛的老爸走了好多年了,我也很久沒有嚐到北方好滋味了~~

位於嘉義市的*李奶奶正北方麵點*有著令人懷念的北方滋味~

跟著馬哥.帶著孩子享受美食啦~

 李奶奶北方館2

 

李老闆以「媽媽」的心情來料理,因此把客人當作家人看待,

堅持不使用味精,重視吃的健康與安心。

一進到店家並沒有厚重的油煙味,因為他使用了義大利進口橄欖油料理~

讓整個用餐環境是舒適的~~

 

李奶奶北方館3

這兩父女後面的牆上,有著*李奶奶正北方麵點*的故事~

店內放著懷念國語老歌,真是好聽~

李奶奶北方館4

 

"醡醬拉麵"

充滿了醬油鹹香滋味,聞起來就令人口水直流~

攪拌時,熱氣讓香氣更加提昇~

手工麵條紮實中仍帶著Q彈~

份量也蠻多的哦,很有飽足感哦!

 

李奶奶北方館5

香氣十足的肉燥加上豆干,我相信拌飯一定也超好吃的~

李奶奶北方館6

"獅子頭燴白菜"

跟一般常吃的紅燒獅子頭有點不太一樣,它的色澤較淺~

所以味道較為清淡,現在人重健康,清淡點也不錯~

獅子頭經過多次手打,口感相當紮實,更是吸飽了湯汁~

咬一口,肉質鮮甜,白菜香軟滋味讚!

李奶奶北方館7

"滷味拼盤"(豆包、雞腳、甜不辣)

以前滷味攤是擺放在店門口,但因颱風影響,所以改在店裡頭~

那滷湯香氣很誘人,油油亮亮的甜不辣,香Q的豆包,Q軟的雞腳~

不必另外沾醬料,食材都已入味~

李奶奶北方館8

加了多種中藥熬製而成眷村滷味,味道很棒~

所以很多客人都指名網購呢~

聽年輕的李老闆提到,因店面有限,不能服務到每位客人~

所以正在著手進行網購的事業,

讓客人在家也能享受到李奶奶北方麵點的好滋味~

李奶奶北方館9

"綜合水餃"

有高麗菜及韭菜,辣媽比較偏愛韭菜,因為它的香氣獨特~

加點辣椒沾醬,會讓人忍不住一口接一口的~

我們家以前包的水餃就像這樣哦,所以好懷念哦~

李奶奶北方館10

水餃皮厚薄度剛好,很有彈性,包起來就跟元寶一樣飽滿豐富~

多吃水餃,多進元寶哦!

李奶奶北方館11

"酸辣湯"

湯頭酸.辣,料多味美,香濃而不稠,連寶弟都愛喝呢~~

辣媽很怕芡勾的很濃的湯,但李奶奶的不會,好喝!

李奶奶北方館12

"紅豆鍋餅()"

這道是寶弟最推薦的,以往吃的鍋餅是圓形的很薄~

而李奶奶的不同,厚實的長方形,上頭灑滿了白芝麻~

經過油煎,形成金黃色帶點焦香味~

滿滿的紅豆內餡,甜而不膩~~

李奶奶北方館13

吃到這道紅豆鍋餅真是很滿足呢~~甜蜜的好滋味

李奶奶北方館14

二寶點了一份牛腱套餐,好久好久沒吃到牛腱了~

肉質香軟中還帶著香Q的筋,口感紮實又豐富~

豬肉捲餅辣媽也很喜歡,它裡頭的醬汁鹹甜鹹甜的~

吃完好滿足啊~~

李奶奶北方館15  

很令人懷念的媽媽的味道,就在*李奶奶正北方麵點*

 

店家資訊

 

地       址:

嘉義市東區民權路92-1號

電       話:

05-277-9991

營業時間:

週一至週日,11:00~14:00,17:00~21:00

(最後供餐時間為20:30)

官方臉書:

李奶奶正北方麵點【嘉義民權總店】

 

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