一講到台中大甲，會馬上聯想到芋頭以及奶油酥餅~
而在這關聯中一位重要的人物【阿聰師】結合了在地食材，造就了在地美食~
被譽為"台灣芋頭酥之父"更是"奶油酥餅"的創使人【阿聰師】
用一身的故事‧‧‧捏一生的糕餅
一塊餅 一世情
是手藝也是維繫大甲工藝的傳承
處處以顧客為尊，以食安為本
更是另一種堅持的感動
「如果做一塊餅，能支持一塊田 繼續春、夏、秋、冬‧‧‧‧開花結果」
不僅是做出堅持的好糕餅而己，【阿聰師】更建立了＊芋頭文化館＊
讓人更認識"芋頭"也能自己DIY做糕餅，創造出屬於自己的家鄉味~
【阿聰師的糕餅主意】中有非常豐富的芋頭系列產品，像是著名的芋頭酥.
芋頭酥餅.小芋仔.貢貢香芋頭條.芋頭牛軋糖等等~
更有令人欣喜的彌月蛋糕＊阿聰師芋泥捲＊
搭配著芋頭本色，所以這＊芋泥捲＊的禮盒及提袋且使用浪漫的紫色~
為確保品質穩定，全程採冷凍運送~
外盒上的提字還蠻可愛的，敘述蛋糕與芋頭之間的愛戀~
冷藏保存可放置1-3天，在盒子側邊貼有保存期限~
打開那粉紫的盒蓋後，盒底的樣式更令人感到精緻，很有名牌Fu呢~
辣媽還在想說，這軟綿綿的蛋糕放在裡頭，我該這麼拿才不會壓迫到它呢???
原來它是可以從長的一邊向下開啟~
這樣的設計，好拿取好便利，很是貼心哦!
＊芋泥捲＊外頭還有一層袋子~
品名：阿聰師芋泥捲(1入/盒)【蛋奶素】
成分：芋頭、奶水、鮮奶油、砂糖、雞蛋、沙拉油、麵粉、鹽
重量：600g +- 5% / 盒
保存期限:冷藏1+3天。
配送方式：低溫宅配
產地：臺灣
第一眼的感覺是"它好舒服的樣子哦"像是一件溫暖舒適的細緻毛毯~
蛋糕體非常的柔軟，辣媽只敢輕輕的碰觸，深怕破壞了它的美感~
＊芋泥捲＊裡頭有著飽滿而豐富的內餡，而辣媽又是個很不會切蛋糕的人，
所以趁它沒有完全的退冰時下手，比較好切，而且內餡還會有著小碎冰的感覺哦~
哇..好愛那綿密的感覺哦，芋頭真的是個很奇妙的食材，煮鹹煮甜都適合，
還有著迷人的香氣，辣媽本身非常愛吃芋頭，加上製成甜點，令人難以抗拒啊~
＊芋泥捲＊的內餡與蛋糕體的比例像是1:1，難怪在外盒上寫著"你包著我.我包著你"
"讓人分不清是蛋糕愛芋頭多一點，還是芋頭愛蛋糕多一點"
綿密細緻中帶著濕潤的蛋糕體，柔滑爽口又香甜的芋頭內餡，
真的是相輔相成，吃不膩的好味道~
飽滿又豐厚的芋頭内餡中還嚐得到顆粒哦，讓口感更豐富，更加分~
尚未完全退冰時，就像是吃著"芋冰"一樣的爽快~
而完全退冰後，內餡是非常的"綿綿鬆鬆"人口即化，很迷人的甜點~
得獎無數的【阿聰師】不僅是糕餅大師更是藝術大師，
堅持選用在地農特產品，用雙手揉進每一塊餅裡，
用一身故事.捏一生糕餅..
綿密可口的好滋味更是榮獲"台中十大伴手禮"
更是團購宅配的美食以及彌月蛋糕的首選，為親朋好友挑選在地美食，
就選【阿聰師的糕餅主意】
香氣十足的芋頭内餡，甜而不膩的滋味，每口咬下都吃得到蛋糕以及芋頭，
幸福滿滿的好滋味哦~
更多在地美食，盡在:
【阿聰師的糕餅主意】官網
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