三寶豐富了我的人生

辣媽一向認為，吃甜點會讓人心情變美麗，所以我愛吃甜點，

也愛幫家人準備甜點~~

有機會認識了★柳橙王子 Prince of Orange 手做甜點★立即被它給吸引住了~

以純手工製作，不添加人工香料及色素，幫辣媽一同呵護家人的健康~

而且在看到蛋糕的那一剎那，絕對會令人捨不得劃下那一刀~~

＊柏林巧核＊

這名稱取得真是可愛，據說在德國有一家百年的蛋糕店，只賣一種蛋糕~

而店家小王子的長輩在德國留學時曾在這間店打工，學得蛋糕的製作方法，

並將這傳奇的配方給了小王子~

而小王子經過了千百次的製作及改良，就有了這款＊巧核＊

可說是一切都是巧合啊~~

鏘鏘..是不是很美麗，簡單中帶著高貴的氣息~

非常特別的是，它"無奶油及無麵粉"是現代人健康的首選~~

在香濃的巧克力上頭，有著頂級可食用金箔~

採用進口比利時巧克力磨成粉並使用整顆核桃製作而成的＊柏林巧核＊

切開後，巧克力融下的畫面好療癒啊~~

以核桃及巧克力磨粉製作而成的蛋糕體，在切下時就可感到它的紮實~

但在嚐下時，卻是感到它是很鬆軟很綿密的，沒有添加奶油及麵粉，

仍具有那濕潤的口感~~

每一口都可咬到香脆的核桃，那濃醇的比利時巧克力香氣十足，

讓巧核的香甜中帶著微苦，蛋糕不乾不膩，誰說為了健康就嚐不到美味~

在＊柏林巧核＊就可以巧合的遇到美味與健康~

馬哥的最愛＊原味重乳酪＊

採用進口頂級乳酪製成，不添加麵粉故有著濃郁的乳香味~

有著漸層的色彩，看著就是舒服~~

還沒入口，飄散的味道就迷死人了~

與一般乳酪蛋糕不同，這＊原味重乳酪＊除了本身濃郁的乳酪香之外，

還多了一點點的檸檬香~

原來是原料中有添加檸檬汁，還它的口感更滑順，吃多也不感到膩口~

採用了低溫烘烤水裕法，將奶油乳酪濃醇的滋味緊緊鎖住，

蛋糕體充滿奶香水氣所以口感濕潤綿密，一進到口裡立即化開~

其底層是手擀式法式塔皮，香酥可口且相當紮實~

與濃醇的乳酪蛋糕一同入口，有著多層次的滋味及口感，

吃著柳橙王子的甜點真的是種享受~~

令人不願錯過的，更有這＊生巧乳＊

薄皮厚餡讓食用者大大滿足的生巧乳，純手工製作，完美呈現生乳+生巧克力的黑白絕配~~

捧在手心感到很厚實沈甸甸地，但又很軟，很怕一個用力破壞它的美感~

從側面看起來像是一張可愛的搞怪臉孔~

純手工製作，同樣是不添加人工香精及色素，選做彌月蛋糕非常適合呢~~

嚴選日本麵粉，新鮮雞蛋以及比利時巧克力製成的＊生巧乳＊

蛋糕體綿綿軟軟地且很薄，內餡卻是滿到爆呢~

只能怪辣媽刀工太差了，切下時，內餡都被擠爆了啦~

內餡的生乳裡還有驚喜唷，尤比利時巧克力及法國鮮奶油製成滑順甘奈許，

口感像是香醇濃郁的巧克力，甜蜜滋味入口即化，好吃極了~

而生乳入口更是香.滑.順，甜而不膩的滋味，令人不忍停下~

辣媽真的切的不美，所幸直接以湯匙挖來吃，爽快啦~~

小王子在食材的選用上是非常的在乎及用心~

精心挑選的材料加上用心的製作，讓吃甜點不僅是吃到美味，

更吃到溫暖~~

除了辣媽分享的三種迷人美味，還有很多小王子的用心在這兒哦：

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