辣媽最近發現自己的廚藝越來越好了,色香味俱全,因為我有料理的好幫手,
#橄欖油推薦【油豐】100%特級冷壓初榨天使橄欖油250ml
為了迎合公公的牙口及口味,家裡的飯菜都是煮得非常軟爛,說實在的,
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為了迎合公公的牙口及口味,家裡的飯菜都是煮得非常軟爛,說實在的,
現代人時間寶貴,家庭人口少,為了方便,很多時候會選擇外食,
但經常外食花費太兇了,還是在家簡單做簡單吃,省一點是一點~
辣媽都會買些冷凍水餃回家備著,一次囤個3-4包,快吃完再買,
辣媽喜歡一個人在家小酌,喝個2瓶清涼的beer,配香氣十足的紹興滷味,多麼愜意啊~
小時候爸媽都會準備好吃的滷味,平常的話是雞爪,過年時就是牛肚、牛腱...
所以辣媽可以說是從小啃雞爪啃到大,後來爸媽都不在時,曾試過自己滷,
今年升大二的寶弟,跟同學們一起在校外租屋,有廚房有冰箱,可以自己料理三餐了,
但為了安全著想,都是以多功能料理鍋來烹煮簡單的食物~
辣媽也常會寄一些方便的調理包給他,讓他可以吃得營養又吃得美味,
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讓辣媽的廚藝更出色、料理更美味、健康更加分,來自【飛捷義大利生活館】
自從辣媽看到自己的健康報告出現一個紅字之後,在飲食上就格外注意,
辣媽在家也能輕鬆料理一桌鮮美的鮪魚大餐,都得歸功於國民鮪魚【魚有王】
這一桌包含有外銷日本頂級生片「黃鰭鮪魚磚生魚片」、鮮美的「長鰭大脂」、
中秋烤肉少不了的「鮪魚腹排燒烤片」、「鮪魚下巴」還有「鮪魚松阪肉」
自從去年寶弟也晉升為大學生之後,三寶在家集合的時間變少了,
孩子們的學業、工作都不少,各自都有自己的事要忙,有時候臨時得空回家一趟,
結果辣媽措手不及,沒辦法為他們準備好料補一補,後來我學聰明了,
天氣越來越熱,有時真的吃不太下,但不吃又不行,辣媽就會找辣椒醬來開開胃,
台東辣椒醬【Anita's辣醬】秉持手工製作的各式辣椒醬,有著爽辣的好滋味,
搭配食材沾著吃、當醃醬或者是入菜料理,都非常好用!
之前開團時沒搶到,今年終於讓辣媽嚐到超好吃的「蒜苗白鯧米粉芋」啦!
連續三年榮獲米其林餐盤推薦的【千味海鮮餐廳】蒜苗白鯧米粉芋,
一直是店裡必點的招牌名菜,深受顧客好評,現在在家裡也能輕鬆上桌囉!
有了【紀文關東煮】,在家也能自己煮好熱呼呼且鮮美Q彈的關東煮,好市多新上架!
好多年沒到「好市多Costco」購物了,回台中時被大姊揪去shopping,
大姊強烈推薦這組【紀文關東煮】,要準備去拿的時候,已經看到一群婆婆媽媽在搶了,
天氣漸漸轉涼,想要去享受一下火烤兩吃,不想出門又揪不到朋友怎麼辦?
那就自己在家吃,一個人也能享用到高級的肉品,也能感受到燒烤與火鍋的樂趣,
首先,要先找到一個好夥伴,頂級和牛專家【食肉老衲】
隨著生活水準的進步,飲食方面越來越精緻了,但也有越來越多的人注重輕食與養生,
很多人會把輕食跟生菜沙拉畫上等號,其實意思也差不多,但您選的生菜夠健康嗎?
食材夠衛生嗎?也有不少人選擇了蔬菜生菜,卻加入熱量爆表的配料與拌醬,
水餃可以說是一般小家庭中的常備冷凍食材,辣媽很佩服會包水餃的人,
辣媽的媽媽與姊姊就是很會包水餃,自己包的水餃,料好實在又飽滿~
可惜辣媽沒有傳承到好手藝,還好【統一生機購物網】就可以買到像媽媽包的水餃!